Malto Di Miglio
I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento:
11 ottobre 2025
Pinsa For You
Malto diastasico in polvere per pane e pizza - 500g
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Estratto di Malto In Polvere per Prodotti da Forno - Formato da 250 grammi
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#2
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Per un pane profumato, dorato e gustoso !
Farina ottenuta da germinazione, essiccazione, macinazione e successiva concentrazione di orzo distico. Indicato per prodotti da forno.
INGREDIENTI: Estratto di maito (malto d'*ORZO, acqua), farina di malto di *GRANO tenero
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo.
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
3,61 € (14,44 € / kg) SU AMAZON
Migle
Preversato MEYA (estratto di malto di agar di lievito) Agar Petri piastre in 90 mm piastre 10pcs
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94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Le piastre sono agar lievito estratto di malto pre-versato (MEYA). MEYA è un mezzo per coltivare lieviti, muffe e altri funghi.
In caso di contaminazione o piastre danneggiate, le sostituiremo gratuitamente.
L'agar MEYA può essere utilizzato per progetti scientifici o in esperimenti in classe perché sviluppa una gamma molto ampia di microrganismi ed è sicuro da usare.
Il set include 10 piastre Petri in plastica. Diametro del piatto - 9 cm, altezza 1,5 cm.
Prodotto nel Regno Unito. Modulo di spedizione Regno Unito.
25,38 € SU AMAZON
Malto Attivo
Malto Attivo, Super Diastasico 350g, Estratto di Malto ad Elevato Potere Diastasico, Malto d’Orzo e Mais Ideale per Panificazione, 12.000 Unità Pollak, Made In Italy.
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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ESTRATTO DI MALTO: Il malto diastasico è tra i più antichi miglioratori per pane usati nella panificazione. Grazie agli enzimi, favorisce la lievitazione e rende i prodotti più friabili e digeribili.
PER UNA PANIFICAZIONE PERFETTA: l’estratto di malto diastasico in polvere o liquido riduce i tempi di lievitazione e migliora le prestazioni delle farine. Inoltre, il malto d’orzo aumenta i tempi di conservazione dei prodotti da forno.
BENEFICI: Il malto diastasico rende la crosta del pane più sottile e di un colore dorato. Grazie all’uso del malto per panificazione, i tuoi prodotti saranno più sviluppati, saporiti, profumati e irresistibili.
PACKAGING FUNZIONALE: il nostro estratto di malto diastasico è dotato di un contenitore in plastica con tappo Squeezer e valvola antigoccia, per dosare facilmente il prodotto e proteggerlo da contaminazioni.
MADE IN ITALY: Il nostro Malto Diastasico è prodotto e confezionato in Italia. Ottenuto da cereali selezionati lavorati a basse temperature per mantenere attivi gli enzimi, è un prodotto 100% naturale.
14,90 € (42,57 € / kg) SU AMAZON
Aessere
Superfrutti Aessere - Miglio Selvatico Marrone Bio 750 g
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Materiale: miglio selvatico marrone
Confezione da 750 gr
16,27 € (21,69 € / kg) SU AMAZON
Bongiovanni srl
Malto in pasta (elevato potere diastasico)
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QUALITÀ BUONA
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#6
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Malto in pasta (elevato potere diastasico)
Malto in pasta ad elevato potere diastasico, ottenuto da cereali germinati (solitamente orzo), ricco di enzimi attivi come alfa- e beta-amilasi.
Favorisce la fermentazione e migliora la colorazione e l’aroma della crosta, rendendolo ideale per pane a lunga lievitazione, pizza, panettoni e colombe.
2,00 € (13,33 € / kg) SU AMAZON
Migle
Estratto di malto Agar (MEA) Piastre di Petri pre-versate piastre sigillate Kit per la coltivazione della cultura Progetto scolastico di scienze (12)
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Le piastre sono agar estratto di malto pre-versato. Il mezzo per coltivare lieviti, muffe e altri funghi.
MEA è ideale per progetti di fiere scientifiche, esperimenti in classe. Supporta la crescita di un'ampia varietà di microrganismi, inclusi funghi e lieviti, ed è sicuro per l'uso educativo.
L'agar estratto di malto è formulato con ingredienti standard del settore: agar, estratto di malto, peptone.
Il set include 6 piastre Petri in plastica. Il diametro del piatto è di 9 cm, l'altezza è di 1,5 cm.
Il terreno di agar viene preparato utilizzando acqua purificata con un sistema idrico da laboratorio Millipore Milli-Q. Viene sterilizzato in autoclave e successivamente versato all'interno di una cappa sterile a flusso laminare. Ogni capsula Petri è sigillata singolarmente con Parafilm per mantenere la sterilità e garantire l'integrità del prodotto.
Eventuali piastre contaminate o danneggiate verranno sostituite.
26,91 € SU AMAZON
Migle
Estratto di malto Lievito Agar Charcoal (MEYA-C) per funghi Grado batteriologico (40 g per 1 L)
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QUALITÀ BUONA
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#8
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Sciogliere 40 g in 1 litro di acqua calda.
Autoclave/cottura a pressione per 15 minuti, garantendo successivamente la sterilità.
Versare nelle piastre di Petri e lasciare riposare per 10 minuti, quindi inoculare.
1 litro di agar liquido prepara circa 50 piastre di Petri a 20 ml per piatto.
27,34 € SU AMAZON
GROCER PLANET
Grocer Planet - Malto Diastasico in Polvere (500g) - Farina di Malto d'Orzo ad Elevato Potere Diastasico | Made in Italy
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#9
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VALORE ✪ 500g - Farina d'Orzo Maltato ad Elevato Potere Diastasico
UTILIZZO ✪ Ideale per la Panificazione. Dosaggio : dal 3% al 5% sul peso della Farina. Il Malto Diastasico è il più vecchio Coadiuvante Tecnologico Naturale
PROPRIETA' ✪ Favorisce e stabilizza la lievitazione | Migliora le prestazioni delle farine | Rende la crosta sottile e dorata
VANTAGGI ✪ Aumenta il sapore | Conferisce un profumo intenso | Migliora la digeribilità | Aumenta i tempi di conservazione
SEMPLICITA' D'USO ✪ Tutte le proprietà ed i benefici dell'attività diastatica con la semplicità d'uso della farina d'Orzo Maltato
8,99 € (17,98 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Malto Tostato per Panificazione - Formato da 250 grammi
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#10
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Il malto tostato viene impiegato in panificazione per conferire una piacevole colorazione scura al pane.
Il malto tostato viene impiegato in panificazione per conferire una piacevole colorazione nera, si impiega in particolar modo nei prodotti da forno.
Ideale anche per la preparazione del pane nero altotesino.
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo.
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili.
6,36 € (25,44 € / kg) SU AMAZON
#1 VINCITORE