Lonza Di Maiale Cruda
I 10 migliori prodotti di gennaio 2026
Ultimo aggiornamento:
13 gennaio 2026
Tipicità Marchigiane
Lonza di Maiale Tipica Marchigiana stagionata da 450 gr ca prodotto artigianale SV
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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100% Carni Italiane - Tipicità Marchigiane Marchio Registrato
Lonza Tipica Marchigiana, peso unitario circa 450 gr,prodotto tipico marchigiano
La lonza, o capocollo, è un salume stagionato tipico marchigiano.
La prima fase di preparazione consiste nel disosso del collo del maiale. In particolare, la parte prescelta è dalla 4° alla 6° costola del carrè.
Questa lonza,chiamata coppa al nord e capocollo al sud,viene preparata ancora con una vecchia tradizione contadina marchigiana e procedimenti quasi scomparsi.
Prodotta con il taglio del maiale chiamato capocollo, insaccata con il budello naturale e insaporita con un misto di sale ed erbe aromatiche, viene poi lasciata stagionare per circa 10 mesi.
Questa complessa e particolare lavorazione regala a questa lonza un sapore "dolce " e delicato che vi conquisterà fin dalla prima fetta
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Jamonprive
Prosciutto Serrano Spagnolo Stagionato e Disossato 1 Kg + Lomo (Lonza) Duroc Natural 250 gr + Chorizo Salsiccia 200 gr + Salsiccia Salchichon 200 gr - Jamon Serrano Crudo Jamonprive
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Il prosciutto serrano spagnolo stagionato è un prodotto elaborato a partire dalle parti migliori del maiale, che vengono selezionate per ottenere un prodotto completamente naturale dopo il processo di salatura e stagionatura e, di conseguenza, l'aroma e il sapore migliore.
Possiede un colore caratteristico che varia dal rosa al rosso porpora nella parte magra e un aspetto brillante del grasso. Presenta un sapore delicato, poco salato, e un aroma piacevole e caratteristico. In spagnolo questo prodotto si chiama: jamón serrano curado.
La lonza di Duroc è fatta con ingredienti naturali: carne magra di maiale, paprica La Vera, aglio e sale. La lonza Duroc è il risultato di un lungo e lento processo di stagionatura, maturato gradualmente fino a raggiungere il suo peculiare colore rosa, il delicato aroma e il gusto leggermente salato. Ha una consistenza solida, omogenea e compatta al tatto.
La Chorizo (salsiccia) è elaborata con ingredienti naturali: carne suina magra, paprica spagnola, aglio e sale.
La Salchichón (salsiccia) semi cular è una salsiccia di media stagionatura prodotto con carne magra di maiale e condito con sale e pepe. In spagnolo questo prodotto si chiama: Salchichón Serrano Extra.
39,99 € SU AMAZON
Jamonprive
Prosciutto Serrano Spagnolo Stagionato e Disossato 1 Kg + Lomo (Lonza) Duroc Natural 250 gr + Salsiccia Salchichón 200 gr - Jamon Serrano Crudo Jamonprive
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Il prosciutto serrano spagnolo stagionato è un prodotto elaborato a partire dalle parti migliori del maiale, che vengono selezionate per ottenere un prodotto completamente naturale dopo il processo di salatura e stagionatura e, di conseguenza, l'aroma e il sapore migliore.
Possiede un colore caratteristico che varia dal rosa al rosso porpora nella parte magra e un aspetto brillante del grasso. Presenta un sapore delicato, poco salato, e un aroma piacevole e caratteristico. La sua consistenza è omogenea e poco fibrosa. In spagnolo questo prodotto si chiama: jamón serrano curado.
La lonza di Duroc è fatta con ingredienti naturali: carne magra di maiale, paprica La Vera, aglio e sale.
La lonza Duroc è il risultato di un lungo e lento processo di stagionatura, maturato gradualmente fino a raggiungere il suo peculiare colore rosa, il delicato aroma e il gusto leggermente salato. Ha una consistenza solida, omogenea e compatta al tatto.
La Salchichón (salsiccia) semi cular è una salsiccia di media stagionatura prodotto con carne magra di maiale e condito con sale e pepe. In spagnolo questo prodotto si chiama: Salchichón Serrano Extra.
34,99 € SU AMAZON
Jamonprive
Prosciutto Crudo Serrano Spagnolo Stagionato e Disossato 1 Kg + Lomo (Lonza) Duroc Natural 250 gr + Chorizo Salsiccia 200 gr - Jamon Serrano Crudo Jamonprive
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Il prosciutto serrano spagnolo stagionato è un prodotto elaborato a partire dalle parti migliori del maiale, che vengono selezionate per ottenere un prodotto completamente naturale dopo il processo di salatura e stagionatura e, di conseguenza, l'aroma e il sapore migliore.
Possiede un colore caratteristico che varia dal rosa al rosso porpora nella parte magra e un aspetto brillante del grasso. Presenta un sapore delicato, poco salato, e un aroma piacevole e caratteristico. La sua consistenza è omogenea e poco fibrosa. Include un porta prosciutto e un coltello. In spagnolo questo prodotto si chiama: jamón serrano curado.
La lonza di Duroc è fatta con ingredieenti naturali: carne magra di maiale, paprica La Vera, aglio e sale.
La lonza Duroc è il risultato di un lungo e lento processo di stagionatura, maturato gradualmente fino a raggiungere il suo peculiare colore rosa, il delicato aroma e il gusto leggermente salato. Ha una consistenza solida, omogenea e compatta al tatto.
La Chorizo (salsiccia) è elaborata con ingredienti naturali: carne suina magra, paprica spagnola, aglio e sale.
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Jamonprive
Prosciutto Serrano Spagnolo Stagionato e Disossato 1 Kg + Lomo (Lonza) Duroc Natural 300 gr - Jamon Serrano Español Crudo Jamonprive
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Il prosciutto serrano spagnolo stagionato è un prodotto elaborato a partire dalle parti migliori del maiale, che vengono selezionate per ottenere un prodotto completamente naturale dopo il processo di salatura e stagionatura e, di conseguenza, l'aroma e il sapore migliore.
Possiede un colore caratteristico che varia dal rosa al rosso porpora nella parte magra e un aspetto brillante del grasso. Presenta un sapore delicato, poco salato, e un aroma piacevole e caratteristico.
La sua consistenza è omogenea e poco fibrosa. Include un porta prosciutto e un coltello. In spagnolo questo prodotto si chiama: jamón serrano curado.
La lonza di Duroc è fatta con ingredienti naturali: carne magra di maiale, paprica La Vera, aglio e sale.
La lonza Duroc è il risultato di un lungo e lento processo di stagionatura, maturato gradualmente fino a raggiungere il suo peculiare colore rosa, il delicato aroma e il gusto leggermente salato. Ha una consistenza solida, omogenea e compatta al tatto.
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La Finojosa
La Finojosa - Lonza di Maiale de Bellota 50% Razza Iberica Affettata - 3 Confezioni da 100 g - Stagionatura Minima 90 Giorni - Salumi Iberici - Aroma Piacevole e Profonda - Dehesa Los Pedroches
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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✅LONZA DI MAIALE DE BELLOTA IBERICO: Procede da una selezione di maiali allevati in libertà nella dehesa de Los Pedroches. Otteniamo il suo grande sapore e aroma grazie a un'accurata alimentazione, dove la parte finale è composta da ghiande ed erbe provenienti dall'ambiente naturale.
✅ OLFATTO E GUSTO: L'armonia di sensazioni che abbiamo ottenuto, trasmette le caratteristiche di un vera lonza di maiale iberica. Possiede un sapore delicato e naturale che lascia una piacevole sensazione al palato. La nota finale è data dall'aroma profondo e riposato.
✅ COMODO FORMATO: Il pack contiene 3 confezioni sottovuoto da 100 g con cui godrai di tutto il sapore e le proprietà della lonza di maiale. La confezione conta con un modello dove si può apprezzare la consistenza untuosa di color rossastro e le infiltrazioni di grasso. Tutta una delizia per bocca e per gli occhi!
✅ DEHESA DE LOS PEDROCHES: Considerata la distesa di querce più importante d'Europa, questa terra situata nella Sierra Morena (Cordoba) produce i prosciutti e salumi più squisiti del mondo. Questo è grazie all'abbondanza di bellota e di uno straordinario spazio naturale per realizzare la "montanera".
✅ LA FINOJOSA: Una lunga tradizione nell'allevamento di maiali iberici locali ha reso la nostra azienda familiare un punto di riferimento nella produzione di prosciutti e salumi. Combiniamo tradizione e avanguardia con le caratteristiche speciali della Valle de Los Pedroches per offrirti un autentico prodotto pata negra.
33,00 € SU AMAZON
La Finojosa
La Finojosa - Pack di Salumi Spagnoli - 3 Unità di Mezzi Pezzi - Peso Totale 1,5 Kg - Lonza de Bellota + Salame de Bellota + Chorizo de Bellota - Maiali Allevati in Libertà
80
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#7
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✅ DEGUSTAZIONE DI SALUMI IBERICI: Questa degustazione di affettati procede da una selezione di maiali allevati in libertà nella dehesa de Los Pedroches. Otteniamo il suo grande sapore e aroma grazie a un'accurata alimentazione, dove la parte finale è composta da ghiande ed erbe provenienti dall'ambiente naturale.
✅OLFATTO E GUSTO: In questa selezione assortita godrai dell'insieme di sensazioni che ti forniscono il salame, la salsiccia e la lonza di maiale. Tutti ti lasceranno un sapore intenso che ti trasporterà verso un'esperienza genuina, tra dolce e salato con una nota riposante.
✅ COMODO FORMATO: Il pack contiene 3 unità di mezzi pezzi sottovuoto con cui godrai di tutto il sapore grazie al quale si conserveranno intatte le sue proprietà. La confezione conta con un modello dove si può apprezzare la consistenza untuosa e saporita di ogni salume. Tutta una delizia per bocca e per gli occhi!
✅ UNA TERRA UNICA E SPECIALE: Il clima speciale della terra andalusa offre uno dei prosciutti e insaccati più squisiti del mondo. Questo è grazie all'abbondanza di bellota e di uno straordinario spazio naturale per realizzare la "montanera".
✅ LA FINOJOSA: Una lunga tradizione nell'allevamento di maiali iberici locali ha reso la nostra azienda familiare un punto di riferimento nella produzione di prosciutti e salumi. Combiniamo tradizione e avanguardia con le caratteristiche speciali della Valle de Los Pedroches per offrirti un autentico prodotto pata negra.
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JamonOnline
Lotto: lonza di maiale affumicato: 5 confezioni da 100gr.
78
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5 confezioni da 100 gr. lonza di maiale affumicato.
León - Spagna
Lote de Lomo de León Casero Ahumado. 5 Sobres de 100gr. Envasado al vacío.
18,50 € SU AMAZON
La Finojosa
La Finojosa - Salami Degustazione Assortiti Affettati - 4 Confezioni 100 g-Prosciutto de Bellota 100% Iberico+Lonza de Bellota Iberica 50%Razza Iberica+Salchichón de Bellota+Chorizo de Bellota Iberico
78
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#9
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✅ DEGUSTAZIONE DI SALUMI IBERICI: Questa degustazione di affettati procede da una selezione di maiali allevati in libertà nella dehesa de Los Pedroches. Otteniamo il suo grande sapore e aroma grazie a un'accurata alimentazione, dove la parte finale è composta da ghiande ed erbe provenienti dall'ambiente naturale.
✅OLFATTO E GUSTO: In questa selezione assortita godrai dell'insieme di sensazioni che ti forniscono il prosciutto, il salame, la salsiccia e la lonza di maiale. Tutti ti lasceranno un sapore intenso che ti trasporterà verso un'esperienza genuina, tra dolce e salato con una nota riposante.
✅ COMODO FORMATO: Il pack contiene 4 confezioni sottovuoto da 100 g l'una con cui godrai di tutto il sapore grazie al quale si conserveranno intatte le sue proprietà. La confezione conta con un modello dove si può apprezzare la consistenza untuosa e saporita di ogni salume. Tutta una delizia per bocca e per gli occhi!
✅ UNA TERRA UNICA E SPECIALE: Il clima speciale della terra andalusa offre uno dei prosciutti e insaccati più squisiti del mondo. Questo è grazie all'abbondanza di bellota e di uno straordinario spazio naturale per realizzare la "montanera".
✅ LA FINOJOSA: Una lunga tradizione nell'allevamento di maiali iberici locali ha reso la nostra azienda familiare un punto di riferimento nella produzione di prosciutti e salumi. Combiniamo tradizione e avanguardia con le caratteristiche speciali della Valle de Los Pedroches per offrirti un autentico prodotto pata negra.
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Pata Negra
Lonza di maiale nero iberico Pata Negra 450/650 g – Salumi stagionati gourmet – Specialità tradizionale iberica confezionata sottovuoto
75
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#10
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Lonza Iberica Premium – Prodotto con carne di maiale nero iberico Pata Negra al 100%.
Autentica ricetta iberica – Stagionato con spezie naturali per un gusto ricco e raffinato.
Qualità gourmet – Consistenza magra e tenera con condimento e aroma equilibrati.
Formato da 450/650 g – Dimensioni perfette per affettare e condividere esperienze gourmet.
Confezionato sottovuoto – Preserva la freschezza, il sapore e l'autentica qualità iberica.
20,90 € SU AMAZON