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Liquore Zenzero E Limone

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 6 maggio 2025
Bottega
Bottega
Bottega Ginger Bio Liquore Vegan allo Zenzero - 500ml
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Lo zenzero è una pianta erbacea dalle proprietà benefiche universalmente riconosciute. Originario dell’Asia e delle Isole del Pacifico, è coltivato in tutta la fascia tropicale e subtropicale. Utilizzato tradizionalmente come antiossidante, antinfiammatorio e come stimolante delle funzioni digestive, è largamente impiegato come spezia in cucina e nella preparazione di tisane, bevande e liquori.
  • La qualità del Bio Bottega, così come il suo carattere, sono legati non solo alla qualità della materia prima ma anche alle modalità di estrazione della componente aromatica. Lo zenzero, coltivato secondo i rigidi dettami dell’Agricoltura Biologica, che non permette l’uso di antiparassitari, pesticidi e fertilizzanti di sintesi, viene sbucciato e tagliato finemente. Le scaglie così ottenute vengono messe a macerare in alcool biologico, acqua e zucchero biologico, a una temperatura controllata di 5 °C.
  • La macerazione a freddo, mutuata dall’enologia, dove viene utilizzata per produrre vini più intensi, raffinati ed eleganti, consente un’ottimale estrazione degli aromi e una minore estrazione di sostanze che potrebbero conferire amaro e astringenza. Si procede poi alla sedimentazione statica, che permette di depurare il liquido da eventuali sentori indesiderati e infine alla filtrazione. Si ottiene così un liquore dalle molteplici sfumature sensoriali, che affascina per la complessità del gusto speziato e che presenta intatte le intense note aromatiche di partenza.
  • Colore e Aspetto: Giallo paglierino chiaro.
  • Olfatto: Al naso apre con delicate note agrumate e floreali che cedono poi il passo ai caratteristici sentori piccanti.
  • 11,90 € (23,80 € / l) SU AMAZON
Bottega
Bottega
Bottega Crema Limoncino Limoni di Sicilia - 500ml
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70

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Le Creme Bottega, morbide e vellutate al palato, presentano un gusto unico che deriva dalla qualità e dalla selezione accurata delle materie prime, dalla tradizione pasticcera italiana e dall’esperienza ormai decennale della nostra azienda. Il Limoncino Bottega è un liquore cremoso, piacevolmente dolce e dalla moderata gradazione alcolica, caratterizzato da un intenso aroma di limoni.
  • Le bucce dei limoni di Sicilia, messe in infusione alcolica, vengono sottoposte ad un lento processo di estrazione delle sostanze aromatiche grazie al quale si ottiene un infuso naturale dal forte e deciso sentore di limoni. La miscelazione di questo infuso con una dolce e delicata crema che proviene da solo latte delle Alpi, dà vita a un liquore dalla vellutata consistenza, capace di affascinare per la sua delicatezza e in grado di soddisfare anche i palati più raffinati. L’aggiunta di grappa conferisce a questo prodotto una particolare aromaticità che lo rende unico e inconfondibile.
  • Colore e Aspetto: Bianco con sfumature color giallo paglierino.
  • Olfatto: Al naso presenta un profumo fresco ed intenso di limoni maturi in perfetto equilibrio con le note delicate di latte e panna.
  • Gusto: Morbida, delicata, corposa e suadente, si caratterizza per il forte sapore di limone e per la dolcezza della ricca crema di latte.
  • 12,90 € (25,80 € / l) SU AMAZON