Libro Sushi Ricette

Il Castello

Sushi facile. Dai classici maki e nigiri ai piatti moderni e agli hamburger

Cucina Giapponese: L’arte della Cucina Giapponese: Libro Completo con 50 Ricette Illustrate a Colori e Guida Passo Passo per Portare i Sapori Orientali a Casa Tua, dal Sushi ai Dolci - Formato Grande

Independently published

IL LIBRO DEL SUSHI: La guida passo passo a prova di principiante con più di 50 ricette illustrate a colori contenenti le tecniche e i segreti della Cucina Giapponese

Il Castello

500 sushi                                        

Editoriale Domus

Il Cucchiaio d'Argento. Poke e bowls 80 ricette per volersi bene

Slow Food

Sushi. Maki, onigiri e altre specialità di riso giapponesi

Editoriale Domus

Il Cucchiaio d'Argento. Il Giappone in casa. Basi, preparazioni, ricette. Ediz. a colori

Independently published

SUSHI FACILE: Una guida completa per padroneggiare la preparazione del sushi a casa

Gribaudo

Il sushi tradizionale. Più di 50 ricette del maestro Shiro Hirazawa

Independently published

CUCINA ORIENTALE: Tecniche e segreti per cucinare ricettetipiche della cucina cinese e giapponese