Libro Pizza
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
27 maggio 2025
Italian Gourmet
La pizza napoletana. Tra creatività e tradizione
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Pizza per tutti. Ricette, impasti e metodi di cottura
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L'IMPASTO PERFETTO Pizza per professione
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De Agostini
Madre pizza. Le ricette di stagione del re degli impasti per conservare la natura e ritrovare il gusto
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Editore: De Agostini
Autore: Gabriele Bonci , Alessia Moffa , Alberto Blasetti , Dario Torresi
Collana:
Formato: Libro rilegato
Anno: 2022
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Editoriale Domus
Il Cucchiaio d'Argento. Pizza fatta in casa. 1 impasto, 20 tecniche, 50 ricette. Ediz. a colori
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#5
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Pizza fatta in casa: Napoletana, al trancio, in teglia e croccante
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Gribaudo
La mia pizza. Ricette classiche e creative con nuove tecniche di impasti. Nuova ediz.
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Gambero Rosso
La mia pizza autentica. Ediz. italiana e inglese
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Il manuale della pizza: Come fare la pizza classica, in teglia e focaccia fatta in casa. Ricette, tecniche e consigli pratici per padroneggiare l'impasto e creare il lievito madre. Guida completa
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Italian Gourmet
La pizza contemporanea
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