Libro Del Pane Di Fulvio Marino

Slow Food

Tutta l'Italia del pane                          

MONDADORI

Dulcis in forno. Pani e focacce dolci, sfogliati, brioche e altri dolci da forno. Ediz. a colori

CUBICOOK

Dalla terra al pane                              

MONDADORI

Pizza per tutti. Ricette, impasti e metodi di cottura

Pane per Tutti: Ricette lievitate dolci e salate, segreti e cotture per impasti perfetti. Pane, pizza, focaccia, panettone, pandoro, colomba e lievito ... - L'Arte del Pane e del Lievito Madre)

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L'Arte del Pane e del Lievito Madre: Svelati i Segreti della Panificazione. 70 Ricette Con Lievito Madre per Realizzare Pane, Pizza, Focacce e Dolci!: 2

Slow Food

Tutto il mondo del pane                          

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Il piccolo libro del Pane Fatto in Casa: ricette facilissime per preparare pani da tutto il mondo.

Editoriale Domus

Il Cucchiaio d'Argento. Pane. 100 ricette per volersi bene

BIBLIOTHECA CULINARIA

Pane rustico fatto in casa. Ediz. a colori