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Libro Alta Cucina

I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento: 16 luglio 2025
Guido Tommasi Editore-Datanova
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Salse. Fondi, marinate & vinaigrette            
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Italian Gourmet
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Tecniche e tecnologie in cucina                  
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  • Design creativo
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Scenografia del piatto. Tecniche di presentazione e di decorazione. Ediz. a colori
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Italian Gourmet
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Classico contemporaneo. La grande cucina di ieri e di oggi
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GRIBAUDO
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Cucina Botanica                                  
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MONDADORI
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Cosa cucinare quando non sai cosa cucinare. Il ricettario più facile di sempre
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  • Editore: Mondadori
  • Autore: Al.ta Cucina
  • Collana: Vivere meglio
  • Formato: Libro rilegato
  • Anno: 2020
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Mettici il cuore. 50 ricette per la cucina di tutti i giorni
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IERO
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Institute Paul Bocuse. La scuola dell'eccellenza culinaria
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MONDADORI
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Alta cucina                                      
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Boston Tech
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Bilancia da cucina digitale HK 105 Bilancia ad alta precisione in acciaio inossidabile, impermeabile. Capacità 5 kg. Schermo LCD.Batterie incluse. Funzione tara. Libro di ricette scaricabile
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  • Precisione: dispone di 4 sensori ad alta precisione e una capacità di 5 kg/ 11 libbre. Ideale per pesare con precisione frutta, cereali, carne, liquidi, gioielli, tra gli altri.
  • Multifunzionale: la bilancia ha tutte le unità di misura necessarie, passa facilmente tra 6 diverse unità: grammi (g), chilogrammi (kg), libbre (lb), once (oz), millilitri (ml), latte (ml)
  • Facile da pulire e riporre: il suo materiale in acciaio inossidabile lo rende molto facile da pulire e impermeabile. Le sue dimensioni lo rendono facile da riporre quando non in uso.
  • Resistente: la bilancia è realizzata in acciaio con bordo in ABS per uso alimentare e piedini antiscivolo. Include una garanzia di 2 anni e viene fornito con 2 batterie AAA con certificazioni CE e ROHS. Qualità BOSTONTECH.
  • Display LCD – Con retroilluminazione di facile lettura può avvisare gli utenti del livello di carica della batteria, del sovraccarico di peso e della superficie di posa irregolare. Dispone di un sistema di spegnimento automatico dopo 180 secondi di inattività, che aiuta a conservare la batteria per estenderne il raggio di utilizzo.
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