Libri Pasticceria Vegana

Red Edizioni

Pasticceria vegana                              

Gribaudo

Dolci vegolosi. Piccolo manuale di pasticceria vegana: tutte le basi e tante facili ricette

Editions La Plage

Pâtisserie vegan                                

Larousse

Escuela de pastelería vegana                    

Independently published

Dolci tentazioni (vegane e senza glutine): Perchè le ricette non bastano più. Il manuale per preparare dolci senza latte, uova e glutine e con sapori migliori dei dolci tradizionali.

L'ARTE DELLA PASTICCERIA VEGETARIANA E VEGANA    

LUMEN Edizioni

Dolce per Natura - Ricette di pasticceria naturale, vegana e senza zucchero: Prefazione di Franco Berrino (Ricette di cucina vegetariana, vegana e per la salute Vol. 1)

Newton Compton Editori

Dolci vegani                                    

PASTICCERIA VEGANA SENZA GLUTINE - Terza edizione: Edizione 2023: 90+ ricette tra torte, biscotti, fritti, dolci al cucchiaio, colazioni, snack, dolci natalizi, pasticceria crudista, gelati

Pasticceria Crudista: Vegan & Senza Glutine