Libri Istituto Alberghiero

Edizioni Plan

Tecniche di pasticceria. Per gli Ist. alberghieri. Con espansione online

Loescher

Al gusto. Corso di spagnolo per gli istituti alberghieri. enogastronomia. Volume con CD Audio formato Mp3 [Lingua spagnola]

ENOGASTRONOMIA E ALIMENTAZIONE

Il nuovo cucinabile. Con ricettario, Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

Erickson

Cucina in 4 fuochi. Lezioni inclusive per l'istituto alberghiero

Petrini

Colori della matematica. Ediz. bianca. Con Quaderno, Algebra e Attività di matematica per gli istituti alberghieri. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online (Vol. 1)

Simone per la scuola

Professionisti dell'ospitalità 3B: Diritto e Tecniche amministrative - Articolazione Accoglienza Turistica - Per il triennio dei nuovi Istituti professionali ... alberghiera - Nuove Linee Guida

Simone per la scuola

Professionisti dell'ospitalità 2: Diritto e Tecniche amministrative - Per il triennio dei nuovi Istituti professionali per i servizi dell'enogastronomia ... alberghiera - Nuove Linee Guida

Simone per la scuola

Professionisti dell'ospitalità 1: Diritto e Tecniche amministrative - Per il triennio dei nuovi Istituti professionali per i servizi dell'enogastronomia ... alberghiera - Nuove Linee Guida

Il futuro dell'accoglienza nelle scuole professionali: Guida pratica per la Gestione Alberghiera con il software HotelTEL

Simone per la scuola

Professionisti dell'ospitalità 3A: Diritto e Tecniche amministrative - Articolazione Enogastronomia e Sala - Per il triennio dei nuovi Istituti professionali ... alberghiera - Nuove Linee Guida