Libri Alta Pasticceria

Topic

Pâtisserie végétale. Una nuova chiave per l'alta pasticceria

Rizzoli

Dolci del sole. Ricette, passione e tradizione della Costiera Amalfitana

Guido Tommasi Editore

Pasticceria giapponese. Capolavori di bontà e bellezza a metà fra Oriente e Occidente. Ediz. illustrata

Chetogenica Zero Sbatti Edizioni

Chetogenica Zero Sbatti Pasticceria: Dolci e sfiziosità per tutte le occasioni | Tante ricette chetogeniche per arricchire la tua dieta senza far danni | Perfetto per low-carb e diabetici

Italian Gourmet

I dolci del maestro                              

Come Realizzare Dolci d'Alta Pasticceria in Casa

Lt Editore

Peccati di gola (Alice)                          

Giunti Psychometrics

Grande Libro Cucina Joel Robuchon                

MONDADORI

La pasticceria per tutti. Oltre 50 ricette per scoprire il mondo dei dolci

Red Edizioni

Pasticceria vegana