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Lardo Stagionato

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 28 maggio 2025
Tomassoni
Tomassoni
Tomassoni LARDO di Maiale Semibrado Suino della Marca | Senza Glutine e Senza Lattosio | Prodotto Artigianale 100% Italiano | Specialità Gourmet Marchigiana | Trancio Sottovuoto 300g
star

74

QUALITÀ BUONA

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#8

  • 🐷Il Lardo è un ingrediente prelibato della tradizione marchigiana. Non solo arricchisce tante ricette di primi e secondi piatti ma è prezioso anche negli aperitivi e antipasti!
  • 🐖Il marchio Tomassoni nasce oltre trent’anni fa per valorizzare e mantenere viva la cultura della salumeria marchigiana. L’intera gamma di salumi è gluten free. Tutti i prodotti non contengono lattosio, né coloranti, addensanti o qualsiasi altro elemento che acceleri la stagionatura.
  • 🐽I salumi Tomassoni rappresentano da sempre una nicchia di pura eccellenza, offrendo una vasta gamma di prodotti come: Salame Ciauscolo IGP, Salame con vino di Lacrima di Morro D'Alba, Porchetta, Pancetta tesa, Pancetta Arrotolata, Lonzino Stagionato, Lonza, Lonzello, Salsiccia fresca, Salsiccia secca, Prosciutto Crudo di Parma, Salame tipo Fabriano, Salame Soppressato, Salamino Prosciuttello, Guanciola, Guanciale stagionato, Salame al Finocchio, Salame al Peperoncino, Salame al Pepe Verde.
  • 🐖La tipica squisitezza dei salumi artigianali li rende unici nel loro genere per un notevole valore nutrizionale e uno specifico processo di lavorazione, curato in ogni dettaglio, che porta ad un risultato finale di altissimo pregio organolettico.
  • 🐷Tomassoni nasce negli anni Ottanta dalla passione del fondatore Sergio, che forte del passato vuole conquistare il futuro con una ricetta esclusiva di amore, arte e dedizione.
  • 13,30 € (44,33 € / kg) SU AMAZON
Generico
Generico
Lardo di Maiale del Norcino di Norcia | Trancio di Maiale Stagionato | Aromi Tradizionali e Spezie | 250g Sottovuoto | 100% Carne Italiana | Senza Glutine e Lattosio
star

74

QUALITÀ BUONA

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#9

  • 【LARDO DEL NORCINO】: Il lardo del norcino è un prodotto gastronomico ricercato, che racchiude in sé il sapore e l’aroma di una tradizione ricca e antica. Perfetto per chi ama i cibi tradizionali e gustosi, è ideale per appagare anche i palati più esigenti.
  • 【LAVORAZIONE E STAGIONATURA】: Questo trancio di carne di maiale è stagionato con cura dopo un’attenta lavorazione. Il risultato è un prodotto compatto e aromatico, esaltato dalle spezie utilizzate durante la stagionatura.
  • 【PRODOTTO DI QUALITÀ】: Il lardo del norcino è ereditato dalle antiche ricette della norcineria classica, dove nessuna parte del maiale viene sprecata e alcune, come il lardo, sono considerate più pregiate. Viene prodotto dai tagli più pregiati dei suini.
  • 【AROMA AVVOLGENTE】: All’olfatto, il lardo del norcino presenta un aroma avvolgente e ricco, con note antiche esaltate dalle spezie. La marinatura di circa sei mesi arricchisce il lardo con sapori di sale, aceto di vino, pepe, peperoncino, aglio e rosmarino.
  • 【UTILIZZI IN CUCINA】: Questo trancio stagionato è perfetto per essere consumato da solo, all’interno di un tagliere misto, o utilizzato in cucina per ricette elaborate e ricche di gusto. Ideale per chi ama sperimentare in cucina con ingredienti di alta qualità.
  • 【CONSERVAZIONE SOTTOVUOTO】: Per garantire freschezza e qualità, il lardo del norcino è confezionato sottovuoto. Una volta ricevuto, potrete gustare un prodotto fresco e di alta qualità, come appena stagionato.
  • 【FORMATO DISPONIBILE】: La confezione da circa 250 grammi è perfetta per ogni occasione. Abbinatelo al nostro pecorino ad alta stagionatura per completare un pasto davvero ricercato e ricco dei sapori di una volta.
  • 【CONSIGLI DI CONSUMO】: Per ottenere il massimo del sapore, si consiglia di rimuovere il lardo dalla confezione sottovuoto e lasciarlo in un luogo fresco per almeno 2 ore prima di consumarlo. Questo permette agli aromi di esprimersi al meglio.
  • 【PRODOTTO ARTIGIANALE】: Realizzato secondo le tradizioni della norcineria umbra, il lardo del norcino è un prodotto artigianale che rispecchia l’autenticità e la qualità della lavorazione delle carni di Norcia.
  • 【ACQUISTA SU AMAZON】: Ordina il lardo del norcino di Norcineria Laudani su Amazon e ricevi un prodotto gourmet di alta qualità, pronto per essere gustato in ogni occasione speciale. Perfetto per arricchire la tua tavola con il vero sapore della tradizione norcina.
  • 10,00 € (40,00 € / kg) SU AMAZON
Generico
Generico
Lardo di Maiale Norcineria Laudani | 400g Sottovuoto | Stagionato con Erbe Aromatiche | Alta Qualità | Norcia | 100% Carne Italiana | Senza Glutine e Lattosio
star

69

QUALITÀ BUONA

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#10

  • 【LARDO DI SUINO】: Il lardo di suino della Norcineria Laudani, noto anche come lardo di maiale, è confezionato sottovuoto per mantenere la massima qualità. Perfetto per creazioni gastronomiche da intenditori, questo prodotto è una vera e propria stuzzicheria.
  • 【CONFEZIONE E CONSERVAZIONE】: Ogni confezione di lardo di suino pesa circa 400 grammi ed è sigillata sottovuoto direttamente in produzione. Questo assicura che il prodotto mantenga freschezza e sapore fino al momento del consumo.
  • 【PROCESSO DI PRODUZIONE】: Il lardo di suino è ottenuto da una selezione di maiali, lavorato con la cotenna e refilato. La salatura avviene in vasca per circa 30 giorni e il prodotto è speziato con erbe aromatiche. La stagionatura minima è di 90 giorni, garantendo un sapore ricco e avvolgente.
  • 【USO IN CUCINA】: Il lardo di suino è ideale per taglieri di salumi e formaggi misti. Si abbina perfettamente con aglio e miele, ed è ottimo su bruschette e tigelle calde. Un ingrediente versatile che arricchisce qualsiasi piatto con il suo sapore unico.
  • 【ABBINAMENTI GUSTOSI】: Prova il lardo di suino con prodotti da forno caldi per creare prelibatezze gastronomiche. Perfetto con bruschette, tigelle, formaggi, tartufo e gnocchi di patate, questo prodotto aggiunge un tocco di classe a qualsiasi ricetta.
  • 【TRADIZIONE E DIFFUSIONE】: Il lardo di suino si colloca tra le eccellenze della norcineria italiana. Le varianti più conosciute includono il lardo di Colonnata (IGP) e il lardo di Arnad (DOP), ciascuno con specifiche tecniche di stagionatura e condimento.
  • 【DIFFERENZE TRA LE VARIANTI】: Il lardo di Colonnata è stagionato in conche di marmo con sale marino, pepe, rosmarino fresco e aglio, mentre il lardo di Arnad è marinato in salamoia con spezie. Entrambe le varianti offrono esperienze di gusto uniche e sofisticate.
  • 【VALORE NUTRITIVO】**: Il lardo di suino è uno dei prodotti più calorici tra i salumi, con una quasi totale assenza di proteine. Utilizzalo in piccole quantità per arricchire primi piatti, pietanze dal sapore contadino, carni bianche e magre, e alcuni piatti di pesce.
  • 【USO COME INGREDIENTE】**: Può essere usato come ingrediente di fondo per sughi, ragù e paste all'uovo. Il lardo di suino conferisce un sapore profondo e avvolgente ai piatti, rendendolo un'aggiunta preziosa in cucina.
  • 【ACQUISTA SU AMAZON: Ordina il lardo di suino di Norcineria Laudani su Amazon e ricevi un prodotto gourmet di alta qualità, pronto per essere utilizzato in mille ricette. Perfetto per ogni occasione, questo lardo porterà il sapore autentico di Norcia direttamente a casa tua.
  • 11,25 € (28,12 € / kg) SU AMAZON