La Cucina Medievale
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
22 maggio 2025
BIBLIOTECA DELL'ARCHIVUM ROMANICUM
La cucina medievale. Lessico, storia, preparazioni
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Cucina medievale: Più di 160 ricette antiche e autentiche per mangiare come nel Medioevo – piatti vari e diversificati: zuppe, minestre, bevande, legumi, pane e molto altro.
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Lulu
La cucina medievale: umori, spezie e miscugli
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Federaz.Italiana Cuochi, Casa Editrice Horus
Notae de Coquina. Manuale di cucina italiana medievale
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Laterza
A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia
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Il leone verde
La cucina medievale di Laura Mancinelli: Le ricette di castelli e conventi
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Vehi Mercatus
Vehi Mercatus Coltello medievale da cucina con fodero in pelle o pompieri in acciaio inox 1300-1600
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#7
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Varianti: con corno (nero), legno (marrone) o manico in osso (bianco naturale).
EPOCHEN Questo coltello è stato utilizzato come coltello da casa e da cucina in tutta l'epoca medievale e probabilmente anche successivamente ed è visibile in molte immagini. La rivettatura delle piastre è nota in questa forma solo fin dall'Alto Medioevo.
Incluso fodero in pelle: il fodero in pelle è realizzato al 100% ed è stato adattato al coltello. È molto stabile e resistente. Inoltre è stato applicato un nastro per appenderlo ad esempio alla cintura.
Materiale e lavorazione: i coltelli sono realizzati in acciaio inossidabile, che li rende belli, lucidi e nobili. Le piastre sono rivettate alla canna da pesca. Al centro del manico è inserito una decorazione in acciaio. I nostri coltelli sono inoltre affilati. In caso di necessità si può affilare senza problemi.
Dimensioni: lunghezza totale coltello: circa 34,5 cm. Lunghezza della lama: circa 22,5 cm
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Cucina medievale : Di più Di 125 ricette semplice, vario E autentico Di il Medioevo, illustrato e dettagliato, con alternative di preparazione antiche.
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#8
Penne & Papiri
Dentro la cucina medievale. Manuale pratico di cucina medievale per una rievocazione storica
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#9
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Registrum Coquine: Un ricettario medievale
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