Kai Chef
I 9 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento:
7 ottobre 2025
KAI
KAI Wasabi Black Coltello da cucina 23,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC - manico in polipropilene nero - coltello da chef - Made in Japan
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Scoprite il coltello da cucina KAI Wasabi Black con una lama lunga 23 cm in acciaio inossidabile di alta qualità 6A/1K6. La perfetta combinazione di artigianato tradizionale giapponese e design moderno, garantita con una durezza Rockwell di 58 (±1) HRC, assicura un'affilatura e una precisione durature. Ideale per lavori di cucina esigenti.
Il coltello colpisce per il suo design ergonomico. Il manico in polipropilene nero offre, grazie all'aggiunta di polvere di bambù, una sensazione tattile eccezionalmente naturale. La lama lucidata con la sua leggera curvatura consente tagli precisi e confortevoli.
Ideale per le molteplici esigenze di una cucina vivace, questo coltello da chef è eccellente per tagliare a cubetti, tritare e affettare. La sua precisione facilita la preparazione di carne e pesce, nonché il taglio fine di verdure e frutta.
Facile da curare e durevole: Il manico resistente all'acqua del coltello impedisce l'ingresso di sporco e facilita la pulizia. Per mantenere la nitidezza e la qualità, consigliamo il lavaggio a mano e l'affilatura regolare con una pietra per affilare adatta.
KAI rappresenta da oltre 115 anni la raffinata arte artigianale giapponese e unisce la tradizione della forgiatura dei samurai con tecniche moderne. Dalla sua fondazione nel 1908 a Seki, in Giappone, KAI si è sviluppata in un'azienda globale che incarna qualità e precisione in ogni coltello.
52,16 € SU AMAZON
KAI
KAI Wasabi Black Coltello da Cucina 20,0 cm Lunghezza Lama - acciaio inossidabile 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC - manico in polipropilene nero - Coltello da Chef - Made in Japan
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Tipo di manica: polipropilene
Tipo di lama: acciaio inossidabile lucido
Colore: nero
Paese: Giappone
44,83 € SU AMAZON
KAI
KAI Shun Classic coltello da prosciutto giapponese flessibile 30,5 cm lunghezza lama extra lunga - acciaio AUS-8A - manico in legno Pakka - coltello da carne XXL coltello da salmone forgiato
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Tradizione in perfezione: Il coltello da prosciutto giapponese flessibile KAI Shun Classic con una lunghezza della lama di 30,5 cm unisce la tradizionale arte della forgiatura dei samurai con la tecnologia moderna per un'affilatura impareggiabile. È realizzato in acciaio VG-MAX per il nucleo e 32 strati di acciaio damascato per lato.
Impugnatura ergonomica per un lavoro preciso: L'impugnatura confortevole in legno di Pakka nero, combinata con un codolo intero, consente un controllo e un equilibrio perfetti. Ideale per tagli precisi e lavori di cucina impegnativi, questa impugnatura offre un'esperienza di taglio eccezionale.
Coltello da prosciutto – Perfezione nella preparazione della carne: ideale per il taglio di grandi pezzi di carne e arrosti. La lama lunga e molto flessibile consente fette sottili e uniformi, essenziale per la preparazione di piatti di carne e prelibatezze. Un must in ogni cucina.
Longevità e cura: Per preservare l'eccellente qualità del coltello forgiato, consigliamo di lavarlo esclusivamente a mano e di asciugarlo con cura. L'affilatura regolare garantisce una prestazione di taglio eccellente e duratura.
KAI – Leader di mercato in qualità e innovazione: KAI, come marchio leader mondiale nella produzione di coltelli giapponesi, stabilisce standard elevati con un costante focus sull'artigianato di prima classe e tecnologie innovative - 100% Made in Japan
159,00 € SU AMAZON
KAI
KAI Shun Premium piccola borsa per coltelli per 4 coltelli grandi e 3 piccoli, dimensioni aperta 46 x 47 cm, chiusa 46 x 16 x 7 cm - borsa per coltelli da cucina
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#4
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La KAI Shun DM-0781 Premium piccola borsa per coltelli, ideale per il trasporto di fino a 7 coltelli, combina durata con un design elegante, perfetta per chef professionisti e appassionati di cucina in movimento.
Con dimensioni di 46 x 47 cm aperta e 46 x 16 x 7 cm chiusa, questa borsa compatta offre un sistema a strappo ben studiato per la conservazione sicura dei tuoi coltelli e un compartimento separato per gli accessori, senza compromettere la portabilità.
Sviluppata per trasportare sia tre coltelli grandi che due piccoli, questa borsa soddisfa le esigenze dei cuochi che desiderano mantenere i loro strumenti da taglio essenziali sicuri e organizzati, sia a casa, nella scuola di cucina o durante eventi di catering.
Realizzata con materiali robusti e facili da pulire, la borsa per coltelli promette una facile pulizia e un uso duraturo, proteggendo allo stesso tempo i tuoi coltelli da danni.
Parte della rinomata serie Shun di KAI, questa borsa per coltelli rappresenta l'impegno del produttore per la qualità e l'innovazione, offrendo una protezione eccezionale e stile per i tuoi coltelli durante i viaggi.
53,95 € SU AMAZON
KAI
KAI Shun Classic coltello da cucina giapponese 20 cm lunghezza lama - coltello damasco 32 strati nucleo VG MAX - 61 (±1) HRC - manico in legno Pakka - Made in Japan - coltello da cucina
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Lunghezza lama: 20 cm
Manico nero
Parte esterna realizzata in acciaio inossidabile damascato
Strato interno in acciaio VG MAX resistente alla corrosione, molto duro (61±1 HRC, 1% di carbonio, 1,5% di cobalto)
Coltello da cucina
187,31 € SU AMAZON
KAI
KAI Seki Magoroku Redwood Usuba 17,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 1K6 con 57 (±1) HRC - lama lucidata a specchio - legno Pakka Red Wood - fatto a mano in Giappone
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Il KAI Seki Magoroku Redwood Usuba, con una lama di 17 cm affilata su un solo lato in acciaio inossidabile di alta qualità Carbon 1K6 e una durezza Rockwell di 57 (±1) HRC, unisce l'artigianato giapponese e la tecnologia innovativa. La combinazione unica di forma tradizionale e materiali moderni distingue questo utensile da cucina.
La serie combina eleganza estetica con funzionalità eccezionale. Con il suo tradizionale taglio della lama giapponese lucidato a specchio, offre un'affilatura straordinaria. Il manico ergonomico in legno di Pakka garantisce una presa comoda e sicura, rendendola ideale per compiti precisi e impegnativi in cucina.
Il coltello Usuba, riconosciuto per la sua affilatura unilaterale, è il tradizionale coltello giapponese per verdure, apprezzato per la sua precisione nel pelare, tagliare e tritare le verdure. È perfetto per la realizzazione del Katsuramuki, una tecnica per pelare sottili foglie di verdura, e per lavori di decorazione fine.
Per mantenere la qualità e l'affilatura del coltello, si consiglia la pulizia a mano e la conservazione in un ceppo portacoltelli o in una custodia protettiva. L'affilatura regolare con una pietra per affilare adeguata garantisce prestazioni durature e mantenimento del taglio.
KAI rappresenta, come produttore tradizionale giapponese, la quintessenza della raffinata arte della forgiatura. Conosciuto per la combinazione della tradizione samurai secolare con la tecnologia innovativa, ogni coltello della serie Seki Magoroku Redwood rappresenta eccellenza artigianale e qualità senza compromessi.
73,13 € SU AMAZON
Shun
Shun Porta coltelli, 8 scomparti per coltelli da cucina, custodia per il trasporto, 49,5 x 45,7 cm, nero
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Custodia da viaggio per coltelli: il rotolo per coltelli Shun a 8 scomparti è il modo sicuro per viaggiare con la tua collezione di coltelli. Le maniglie imbottite e la tracolla staccabile sono comode per viaggi corti e lunghi.
Contiene 8 coltelli: questa borsa per coltelli da chef può contenere fino a 8 coltelli in tasche elastiche sicure. Un'ulteriore tasca a rete con cerniera è perfetta per utensili da cucina senza lama.
Perfetto per studenti e professionisti: con spazio extra per biglietti da visita e strumenti di scrittura, questa custodia per coltelli è perfetta per studenti di cucina e chef professionisti.
Struttura robusta: realizzato in robusto poliestere laminato in PVC 600 denari con cinghie in nylon resistente, questo rotolo per coltelli mantiene le posate al sicuro quando sei in viaggio.
Coltelleria tradizionale e artigianale: ispirati alle tradizioni dell'antico Giappone, i coltelli Shun sono realizzati a mano da artigiani altamente qualificati per produrre lame di qualità e bellezza senza pari.
49,56 € SU AMAZON
KAI
Kai Wasabi Black Collection Coltello da cucia, Titanio, DM-0781EU67 Set1 +Tasche
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Dimensioni coltelli: 6710P - 100 mm, 6715U - 150 mm, 6716S - 165 mm, 6720C - 200 mm, 6723L - 230 mm
Il coltello tascabile è dotato di custodia. Nella custodia i coltelli da cucina sono fissati in modo sicuro da scivolare attraverso un sistema a velcro, senza pericoli
La serie è composta da: un coltello da cucina, un taglierino, e una serie Santoku Wasabi. La lama è in acciaio lucidata di alta qualità, durezza 58 ± 1 HRC con lama sui due lati.
Il materiale del manico nero è costituito da una combinazione di bambù e polipropilene antisettico. L'impugnatura abbraccia completamente la lama, in modo che lo sporco non vada in contatto con il manico, coltelli adatti per le mense.
237,12 € SU AMAZON
Chef Kai
Bakin Bitch Productions Podcast
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#9
kai chef knife
kai coltello chef
borsa coltelli chef kai
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