Jamon Curado Reserva

Tempo di stagionatura: 10 mesi.
Il mini prosciutto serrano spagnolo stagionato è un prodotto elaborato a partire dalle parti migliori del maiale, che vengono selezionate per ottenere un prodotto completamente naturale dopo il processo di salatura e stagionatura e, di conseguenza, l'aroma e il sapore migliore.
Possiede un colore caratteristico che varia dal rosa al rosso porpora nella parte magra e un aspetto brillante del grasso. Presenta un sapore delicato, poco salato, e un aroma piacevole e caratteristico.
La sua consistenza è omogenea e poco fibrosa. Include un porta prosciutto e un coltello.
In spagnolo questo prodotto si chiama: Mini jamón serrano curado.
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Il prosciutto iberico di bellota Joselito è stato eletto miglior prosciutto stagionato al mondo.
Selezionati da chef famosi come Ferran Adrian e Joel Robuchon.
Prosciutto gran reserva tagliato a mano stagionato per più di 48 mesi, peso 70 Grs 3.6 OZ
Un prosciutto iberico direttamente dalla Spagna, dall'aroma meraviglioso e dal sapore fantastico.
CONSEGNA UK: circa 5 8 GIORNI LAVORATIVI
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