Iranian Saffron

Pistilli di zafferano rosso intenso in qualità premium (Categoria di Qualità I - ISO 3632-2)
Gourmetia zafferano si distingue per il suo speciale colore rosso intenso e un aroma unico
Valori di analisi 2021/22 - Crocina (colorazione) 284,3 - Safranale (fragranza) 34,2 - Pirocrocina (gusto) 89,1
Premiato dall'International Taste & Quality Institute di Bruxelles come lo zafferano con la più alta qualità al mondo
Senza coloranti, esaltatori di sapidità o aromi artificiali - Disponibile anche in altre quantità
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Kashmir Mogra Zafferano - Kashmiri Mogra Zafferano è rinomato come una delle varietà di zafferano più belle e ricercate al mondo. È coltivato nella regione indiana del Kashmir.
Origine etica: gli stimmi Organic Spree Saffron (Kesar) sono meticolosamente selezionati a mano e solo i migliori stimmi vengono scelti per imballare. I fiori di Mogra vengono raccolti a mano e lavorati manualmente per ottenere fili setosi chiamati Mogra allo zafferano che è considerato il miglior grado di zafferano di qualità al mondo.
Certificato di grado A: lo zafferano del Kashmiri biologico Spree (Kesar) è testato e certificato da laboratori riconosciuti a livello mondiale come spezia di zafferano di altissima qualità.
Puro e naturale: nessun additivo, coloranti artificiali o conservanti sono utilizzati nel nostro zafferano biologico puro rosso.
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✔️ Puro e non adulterato: il nostro zafferano Super Negin è 100% naturale, senza additivi o conservanti. È il risultato di una selezione rigorosa che assicura solo i filamenti migliori.
✔️Aroma e sapore incomparabili: riconosciuto per il suo intenso profumo floreale e il sapore complesso, con note leggermente mielose e terrose
✔️Colore vibrante: altissimo contenuto di crocina
✔️Confezionato con cura: ogni grammo di zafferano è confezionato in un elegante contenitore di vetro, progettato per preservare la freschezza e la qualità del prodotto.
✔️Versatilità in cucina: ideale per una vasta gamma di piatti, dal risotto alla paella, dai dessert alle infusioni.
✔️Prodotto certificato ISO 3632 - crocina: 255 - picrocrocina: 110 - safranale: 45
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