Il Grande Libro Del Pane

Editoriale Domus

Il Cucchiaio d'Argento. Il pane in casa. Basi, preparazioni e ricette. Ediz. a colori

Gribaudo

Il grande libro del pane. Tutti i segreti dell'arte bianca per lievitati salati e dolci. Nuova ediz.

L'Ippocampo

Il grande manuale del panettiere. Pani, brioche e altre bontà dorate

Enea Edizioni

The home bakery. Come usare il lievito madre e preparare in casa pane, pizza, focaccia e grandi lievitati. Ediz. a colori

Independently published

Il Grande Ricettario della Macchina del Pane 300 Ricette per Ogni Occasione

Newton Compton Editori

Il Grande Libro Del Pane                        

CUBICOOK

Dalla terra al pane                              

Pane per Tutti: Ricette lievitate dolci e salate, segreti e cotture per impasti perfetti. Pane, pizza, focaccia, panettone, pandoro, colomba e lievito ... - L'Arte del Pane e del Lievito Madre)

Gallucci

Terra di pane. Il grande libro del pane italiano

L'Ippocampo

Il grande dio Pan