Idromele Alcolico
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
25 maggio 2025
Vergilius Nectar
Idromele artigianale non filtrato, bottiglia da 0,7L - Vergilius Nectar
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Con una gradazione alcolica del 10.7%, il nostro idromele si distingue per il suo aroma delicato e avvolgente, arricchito da note dolci e floreali che evocano la purezza del miele utilizzato. È una scelta ideale per chi cerca una bevanda elegante e raffinata, perfetta per accompagnare aperitivi, dessert o momenti di puro relax.
Ogni bottiglia da 0.7L è un invito a un viaggio nel tempo, alla scoperta di sapori antichi reinterpretati con cura e passione per soddisfare i palati moderni.
Regalati un’esperienza unica o sorprendi i tuoi cari con un dono che celebra la naturalezza e l’autenticità.
Non contiene solfiti.
Confezione da 1 bottiglia.
28,90 € (41,29 € / l) SU AMAZON
Apicoltura Ribaditi
Boghio Idromele - 500Ml
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Idromele artigianale prodotto dalla fermentazione di miele di edera in acqua.
Bevanda amabile di colore giallo ambrato intenso, robusto e consistente, delicatamente morbido (non è un liquore)
Affinato con rovere francese
Servito in un bicchiere di cristallo a forma di tulipano è ottimo come bevanda da conversazione, per aperitivi e in abbinamento con pasticceria secca e dessert
Anno di produzione: 2020
Vendita in elegante bottiglia completa di scatola
Prodotto in Italia
Idromele diverso da met e viking, ricorda un vino passito
Regalo distinto e raffinato
22,00 € (44,00 € / l) SU AMAZON
Beer & Wine
2x LIEVITO PER IDROMELE GEORGE’S MEAD YEAST (10 GR.) MEAD M05 - lievito per idromele secco - | idromele | Lievito di vino | Crea il tuo vino di idromele | Per la fermentazione del miele
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95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Lievito per preparare idromele
Utilizzo in temperature tra i 15-30°C
Per la fermentazione del miele
Una bustina è adatta per la produzione di massimo 18 litri
Tolleranza all’alcol %: 18 (Per idromele molto alcolico si consigliano fermentazioni sotto i 25°C.)
Flocculazione: Alta
Attenuazione app. %: 95 – 100 %
11,50 € (1.150,00 € / kg) SU AMAZON
FARE A CASA ALCOLICI FERMENTATI GUIDA A BIRRA, VINO, SIDRO, PERRY, IDROMELE, SAKÉ, KVASS E ALTRO: SCOPRI I SEGRETI PER PRODURRE ALCOLICI ARTIGIANALI A CASA CON RICETTE FACILI E TECNICHE SOSTENIBILI
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
Independently published
ALCOLICI FERMENTATI FATTI IN CASA: GUIDA COMPLETA A BIRRA, VINO, SIDRO, PERRY, IDROMELE, SAKÉ, KVASS E MOLTE ALTRE BEVANDE TRADIZIONALI: SCOPRI I ... TUA CON RICETTE FACILI E TECNICHE SOSTENIBILI
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87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Vegetal Progress
Gin Ke Tze - idromele 200ml - Centro Natutale
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Turbina di accumulo
Sindrome di Ménièr
Arteriosclerosi
Ipertensione
Insonnia
37,00 € (185,00 € / l) SU AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
Lalvin EC-1118 Lievito Per Vino (5 Bustine) - Lievito Per Champagne - Prepara Vino Kombucha Cedro Idromele A Casa - Bustine da 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
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79
QUALITÀ BUONA
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#7
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COMPRENDE: 5 Pack (bustine da 5 g) di lievito di vino Lalvin EC-1118.
Prodotto da Lallemand Inc. e riimballato in Canada da CAPYBARA Distributors Inc.
TASSO DI INOCULAZIONE: bustina da 5 g per 4,5 l-23 l
STILI DI VINO: Base spumante e Prize de Mousse. Utile per una vasta gamma di applicazioni, comprese le fermentazioni di vino e sidro di frutta.
TOLLERANZA ALL'ALCOL: Fino al 18%; INTERVALLO DI FERMENTAZIONE: 10-30°C (50-86°F); ABBINAMENTO VARIETÀ DI UVE: Porta freschi aromi floreali a varietà neutre o uve ad alto rendimento.
Lalvin EC1118 è stato selezionato in una famosa regione spumantistica per le sue eccellenti proprietà nella produzione di vino base spumante e per la rifermentazione “in bottiglia”. È molto resistente alla pressione osmotica. Lalvin EC1118 è noto per la sua cinetica di fermentazione robusta e affidabile. È ampiamente utilizzato nel mondo per la produzione di vini sia bianchi che rossi.
9,99 € (399,60 € / kg) SU AMAZON
AlcoFermBrew
Lievito per vino porto Arauner Kitzinger, lievito secco per vino per 50 l, naturale, per fermentare succhi di frutta, sidro, idromele, alcolici
74
QUALITÀ BUONA
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#8
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Contenuto della confezione: 5 g, sufficiente per 50 litri di vino
Il lievito ha un'elevata tolleranza all'alcol
Kitzinger: lievito secco per la fermentazione del mosto d'uva, vino di frutta,
mosto di frutta, purea di frutta per la produzione di distillati
6,99 € (1.398,00 € / kg) SU AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
Red Star Lievito per Vino Premier Blanc (Confezione da 5) - Ideale per Fare Vino, Sidro, Idromele, Kombucha a Casa - Bustine da 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
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71
QUALITÀ BUONA
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#9
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Ceppo di lievito particolarmente forte con tolleranza all'alcol molto elevata (18% vol.), Bassa produzione di acidità volatile e acetaldeide, buona resistenza alla fermentazione a bassa temperatura 10-30°C (50-86°F). Bassi requisiti nutrizionali (azoto e acidi grassi).
Questo ceppo di lievito conferisce corpo e rotondità grazie all'elevata produzione di glicerolo e favorisce lo sviluppo di aromi freschi e puliti. Permette di ottenere aromi puri e piacevoli grazie a una fermentazione lineare. Eccellente per produrre vini bianchi termoregolati e vini spumanti ottenuti con metodi tradizionali o Charmat.
STILI DI VINO: Ideale per vini prodotti in grandi quantità. Produzione di vini giovani. Produzione di vini bianchi e rossi ad alto contenuto alcolico, in cui l'enologo vuole mantenere freschezza e aromi varietali controllando la temperatura di fermentazione. Pasteur Champagne è uno dei migliori ceppi per evitare fermentazioni lente e per riavviare quelle bloccate con zuccheri residui grazie alla sua capacità di assimilare fruttosio e resistere all'alcol.
DOSAGGIO: 5g per 20-23L; TOLLERANZA ALL'ALCOOL: Fino al 18%; GAMMA DI TEMPERATURE DI FERMENTAZIONE: 10-30°C (50-86°F)
USO: Reidratare per 20-25 minuti in acqua o in una miscela di un terzo di mosto e due terzi di acqua, utilizzando dieci volte il peso del ceppo. La miscela deve essere a 38-40°C (100-104°F). Mescolare per 20 minuti. Aggiungere gradualmente il mezzo di coltura fino a tre volte il peso del mosto, quindi attendere 10 minuti. Aggiungere questa miscela al serbatoio di fermentazione, assicurandosi che la differenza di temperatura non superi i 10°C, idealmente 5°C.
9,99 € (399,60 € / kg) SU AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
Lalvin QA23 Lievito Per Vino (5 Bustine) - Lievito Per Idromele - Prepara Vino Kombucha Cedro Idromele A Casa - Bustine da 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
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66
QUALITÀ BUONA
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#10
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COMPRENDE: 5 Pack (bustine da 5 g) di lievito di vino Lalvin QA23.
Prodotto da Lallemand Inc. e riimballato in Canada da CAPYBARA Distributors Inc.
TASSO DI INOCULAZIONE: bustina da 5 g per 4,5 l-23 l
STILI DI VINO: Vini bianchi aromatici varietali. Utile per un'ampia gamma di applicazioni, comprese le fermentazioni di idromele e sidro di frutta.
TOLLERANZA ALL'ALCOL: Fino al 16%; INTERVALLO DI FERMENTAZIONE: 14-28°C (57-82°F); ABBINAMENTI VITIGNI: Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Colombard, Gewürztraminer, Muscadelle, Pinot Grigio, Riesling, Semillon, Viognier e Roussanne.
Lalvin QA23 è stato selezionato in Portogallo dall'UTAD in collaborazione con la Commissione Viticola della regione di Vinhos Verdes. Lalvin QA23 ha un'attività molto elevata della glucosidasi, un enzima che aiuta a scindere i composti aromatici non volatili nel loro stato volatile.
Quindi questo lievito contribuisce all'espressione del frutto varietale/terroir. Il suo utilizzo per il Sauvignon Blanc è quindi altamente consigliato. Conosciuto per la sua affidabilità e robustezza, QA23 tende a fermentare bene in succhi chiarificati, poveri di nutrienti.
9,99 € (399,60 € / kg) SU AMAZON
idromele
#1 VINCITORE
