Higonokami Originale Damasco
I 10 migliori prodotti di dicembre 2025
Ultimo aggiornamento:
24 dicembre 2025
HIGO NO KAMI
Higonokami Coltello tascabile pieghevole giapponese Coltelli Zenkou Manico in argento Realizzato in Giappone da Nagao Kanekoma (Lame 8,5 cm)
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Coltello pieghevole giapponese fatto a mano, estremamente resistente, può essere riaffilato per anni per mantenere il suo bordo affilato come un rasoio.Questo leggero coltello tascabile giapponese è realizzato in acciaio argentato per l'impugnatura e la sua lama a punta goccia è in acciaio ad alto tenore di carbonio - 58 HRC.
Grazie alla sua forma a V a doppio taglio, è possibile utilizzare entrambi i lati, indipendentemente dalla mano utilizzata.Un semplice rivetto fissa la lama al manico, consentendo di regolare lo scorrimento della lama, mentre una parte sporgente della lama (chiamata "lente") funge da ferma lama sul manico.
Con oltre 100 anni di storia e 5 generazioni di esperienza, i coltelli Higonokami prodotti da Nagao Kanekoma sono gli unici che possono portare il marchio registrato Higonokami!
Questo coltello veniva utilizzato per tagliare le penne d'oca usate per la calligrafia. Studenti e scrittori avevano tutti questo piccolo strumento. L'higonokami è anche molto usato in Giappone per il bricolage e la tendenza del Do It Yourself, cioè la creazione di prodotti fatti a mano (cucito, falegnameria, cucina, ecc.).
In Italia, l'higonokami è visto come un coltello leggero, affilato e versatile che può essere usato per aprire la posta, fare bricolage o anche mangiare.
22,99 € SU AMAZON
HIGO NO KAMI
Coltello tascabile giapponese Higonokami Zenkou Nero Fatto a mano in Giappone da Nagao Kanekoma (Large)
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Coltello pieghevole giapponese fatto a mano, estremamente resistente, può essere riaffilato per anni per mantenere il suo bordo affilato come un rasoio. Questo leggero coltello tascabile giapponese è realizzato in acciaio placcato nero per l'impugnatura e la sua lama con punta a goccia è in acciaio al carbonio 57 HRC.
Grazie alla sua forma a V a doppio taglio, è possibile utilizzare entrambi i lati, indipendentemente dalla mano utilizzata. Un semplice rivetto fissa la lama al manico, consentendo di regolare lo scorrimento della lama, mentre una parte sporgente della lama (chiamata "lente") funge da ferma lama sul manico.
Con oltre 100 anni di storia e 5 generazioni di esperienza, i coltelli Higonokami prodotti da Nagao Kanekoma sono gli unici che possono portare il marchio registrato Higonokami!
Questo coltello veniva utilizzato per tagliare le penne d'oca usate per la calligrafia. Studenti e scrittori avevano tutti questo piccolo strumento. L'higonokami è anche molto usato in Giappone per il bricolage e la tendenza del Do It Yourself, cioè la creazione di prodotti fatti a mano (cucito, falegnameria, cucina, ecc.).
In Europa, l'higonokami è visto come un coltello leggero, affilato e versatile che può essere usato per aprire la posta, fare bricolage o anche mangiare fuori.
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HIGO NO KAMI
HIGO NO KAMI Coltello tascabile pieghevole giapponese Coltelli Zenkou Manico in argento Realizzato in Giappone da Nagao Kanekoma (Lame 7 cm)
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Coltello pieghevole giapponese fatto a mano, estremamente resistente, può essere riaffilato per anni per mantenere il suo bordo affilato come un rasoio.Questo leggero coltello tascabile giapponese è realizzato in acciaio argentato per l'impugnatura e la sua lama a punta goccia è in acciaio ad alto tenore di carbonio - 58 HRC.
Grazie alla sua forma a V a doppio taglio, è possibile utilizzare entrambi i lati, indipendentemente dalla mano utilizzata.Un semplice rivetto fissa la lama al manico, consentendo di regolare lo scorrimento della lama, mentre una parte sporgente della lama (chiamata "lente") funge da ferma lama sul manico.
Con oltre 100 anni di storia e 5 generazioni di esperienza, i coltelli Higonokami prodotti da Nagao Kanekoma sono gli unici che possono portare il marchio registrato Higonokami!
Questo coltello veniva utilizzato per tagliare le penne d'oca usate per la calligrafia. Studenti e scrittori avevano tutti questo piccolo strumento. L'higonokami è anche molto usato in Giappone per il bricolage e la tendenza del Do It Yourself, cioè la creazione di prodotti fatti a mano (cucito, falegnameria, cucina, ecc.).
In Italia, l'higonokami è visto come un coltello leggero, affilato e versatile che può essere usato per aprire la posta, fare bricolage o anche mangiare.
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HIGO NO KAMI
Coltello Tascabile Pieghevole Giapponese Higonokami con Lama VG-10 Manico in Legno di Ebano Fatto a Mano in Giappone da Nagao Kanekoma
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Coltello pieghevole giapponese fatto a mano, estremamente resistente, si può riaffilare per anni per mantenere la sua lama affilata come un rasoio. Questo leggero coltello tascabile giapponese è realizzato in legno di ebano per il manico e la sua lama a punta di goccia con acciaio VG-10 di alta qualità.
Grazie alla sua forma a V a doppio taglio, è possibile utilizzare entrambi i lati, indipendentemente dalla mano dominante. Un semplice rivetto unisce la lama e l'impugnatura, permettendo di regolare lo scorrimento della lama, e una parte sporgente della lama (chiamata "lente") fungerà da ferma lama sull'impugnatura.
Con oltre 100 anni di storia e 5 generazioni di know-how, i coltelli Higonokami prodotti da Nagao Kanekoma sono gli unici che possono portare il nome del marchio Higonokami!
Questo coltello era destinato al taglio delle piume d'oca utilizzate per la calligrafia. Studenti e scrittori erano tutti in possesso di questo piccolo strumento. L'higonokami è molto usato anche in Giappone per il fai da te e nella tendenza Do It Yourself (fai da te), sia per la creazione di prodotti fatti a mano (cucito, lavorazione del legno, cucina...).
In Europa l'higonokami è visto come un coltello leggero, affilato e versatile, può essere usato per aprire la posta, per il fai da te o anche per mangiare nei ristoranti. Dimensione manico : 9 cm - Dimensione lama : 7,5 cm - Peso : 30gr
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SHAN ZU
SHAN ZU Set Coltelli Damasco 3 Pezzi, Giapponesi Coltelli da Cucina 67 Strati in Super Acciaio Damasco, Set Coltello da Chef Ultra Affilati Professionali ad Alto Tenore di Carbonio con Manico G10
42% Sconto
87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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【Nucleo Del Coltello in Acciaio Giapponese Super Affilato】Il nucleo del coltello da chef SHAN ZU è realizzato in acciaio giapponese di Damasco 10Cr15MoV che ha elevata durezza (62HRC), caratteristiche anticorrosione e resistenti all'usura; combinato con la moderna tecnica di forgiatura avanzata, otterrai un coltello da cucina super affilato.
【Vero Coltello Damasco, Non Inciso al Laser】il coltello damasco è famoso per il suo bellissimo motivo, la tecnica del modello SHAN ZU Damasco prevede la stratificazione di fogli di acciaio al carbonio e l'applicazione di trattamenti termici eccessivi con piegature e forgiature ripetute fino alla formazione del modello della lama. Il disegno diventa più visibile dopo la lucidatura. Al giorno d'oggi, c'è un finto coltello di Damasco che è stato semplicemente inciso al laser (trattato in superficie) per produrre un motivo, è un falso Damasco poiché il motivo può essere consumato.
【Forgiato con Fogli di Acciaio a 67 Strati, Uso Duraturo】Oltre al nucleo del coltello, ci sono ancora 66 strati di acciaio al carbonio forgiati sulla lama. Un totale di 67 strati di struttura in acciaio migliora notevolmente le caratteristiche di resistenza alla corrosione, prevenzione della ruggine e tenacità, sarebbe un coltello multiuso di lunga durata.
【Manico in Fibra di Vetro G10, Impugnatura Comoda e Solida】 Adotta il manico in fibra di vetro smerigliato G10 che è molto più comodo e solido rispetto al manico in legno, diventa un coltello professionale dal design ergonomico e bilanciato per fornire un taglio ad alte prestazioni per carne, verdure, e pesce.
【GARANZIA A VITA】 "Vendiamo" il piacere della cucina e la felicità della vita a migliaia di milioni di persone in tutto il mondo. Se hai domande o richieste sul coltello, non esitare a contattarci e saremo sempre qui per risolvere qualsiasi problema in qualsiasi momento. Il set di coltelli da cucina SHAN ZU sarà un regalo pratico e creativo per i tuoi cari.
109,47 € SU AMAZON
MOSFiATA
MOSFiATA Coltello Santoku Damasco Coltelli da Cucina Professionali con Manico G10, Lunghezza della Lama 17,8cm
12% Sconto
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Anima del Coltello in Acciaio Giapponese: L'anima del coltello Santoku di MOSFiATA è realizzata in acciaio ad alto tenore di carbonio VG-10 che presenta caratteristiche di elevata durezza (62HRC), anticorrosione e resistenza all'usura; in combinazione con la moderna tecnica di forgiatura avanzata, si ottiene un coltello da cucina professionale.
Vero Coltello Damasco: Il coltello Damasco è famoso per il suo bellissimo disegno, la tecnica MOSFiATA Damasco comporta la stratificazione di fogli di acciaio al carbonio e l'applicazione di trattamenti termici eccessivi con forgiatura ripetuta fino alla formazione del disegno della lama
Forgiato da Fogli di Acciaio A 67 Strati: Ci sono 66 strati di acciaio al carbonio all'esterno dell'anima del coltello, ogni lato ha 33 strati. Un totale di 67 strati di struttura d'acciaio migliora notevolmente le caratteristiche di resistenza alla corrosione, prevenzione della ruggine e tenacità, rendendo il coltello da cucina di lunga durata.
Impugnatura Ergonomica e Confortevole: Questo coltello damasco adotta un'impugnatura in fibra di vetro G10, molto più solida e confortevole della normale impugnatura in legno. È anti-corrosione e anti-scivolo, ben bilanciato con la lama per fornire un taglio ad alte prestazioni per carne, verdure e pesce
Opzioni Regalo Ideali: Il coltello damasco MOSFiATA viene fornito con un'asta per affilare e una protezione per le dita in acciaio in una scatola di alta qualità, ideale come regalo per la tua famiglia, la persona amata e gli amici per la festa della mamma, la festa del papà, San Valentino, il giorno del ringraziamento, Natale, ecc.
37,99 € SU AMAZON
SPITZKANTE
SPITZKANTE Coltello Damasco Pieghevole YUNWEN-DMSG, 42a conforman, coltello pieghevole a due mani in acciaio damasco, con cordone, manica in legno
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Acciaio di Damasco di alta qualità, affilato durevole, robusto: la foglia di questa spaglia pieghevole per due mani è in acciaio di Damasco stratificato. Lo straordinario vetato non è solo un'attrazione visiva, ma garantisce anche prestazioni di taglio affidabili, sia per escursionismo, lavoro o uso quotidiano.
Conformemente all'articolo 42a, legale e sicuro per l'uso quotidiano: questa spaglia a due mani Legal Deutschland soddisfa pienamente i requisiti dell'articolo 42a della WaffG. Può essere aperta con due mani, senza pennello per il pollice o una aletta, per cui è una spaglia conforme alla legge.
Manica in legno ergonomico, naturale, aderente, caldo: la manica in legno naturale accuratamente lucidata garantisce una piacevole sensazione di calore nella mano. La spaglia da tasca si adatta ergonomicamente alla mano ed è antiscivolo anche quando è bagnata: ideale per lunghi viaggi o attività quotidiane.
Con cordone, versatile, sempre a portata di mano: questo coltello per due mani è dotato di un pratico cordone per poterlo fissare con flessibilità alla cintura, al zaino o alla muñeca. Per lavori in montagna, passeggiate o viaggi: sempre a portata di mano.
Leggero, compatto, dimensione perfetta: con un peso di soli 111 g e una lunghezza totale di 18 cm, questo spazzola pieghevole è un autentico peso leggero. La foglia di 8,4 cm di lunghezza offre un controllo preciso per attività come aprire imballaggi o accorciare una corda, ideale per viaggiare.
25,99 € SU AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Coltello da Cuoco Coltello da Cucina in Acciaio Damasco 20cm, Coltelli da Cucina Professionali Affilato ad Alto Tenore di Carbonio Super Acciaio 67 Strati con Manico G10
35% Sconto
77
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#8
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【Nucleo del coltello in acciaio giapponese, super affilato】 Il nucleo del coltello da chef SHAN ZU è realizzato in acciaio giapponese di Damasco 10Cr15MoV che ha elevata durezza (62HRC), caratteristiche anticorrosione e resistenti all'usura; combinato con la moderna tecnica di forgiatura avanzata, otterrai un coltello da cucina super affilato
【VERO coltello damasco, non inciso al laser】 Il coltello damasco è famoso per il suo bellissimo motivo, la tecnica del modello SHAN ZU Damasco prevede la stratificazione di fogli di acciaio al carbonio e l'applicazione di trattamenti termici eccessivi con piegature e forgiature ripetute fino alla formazione del modello della lama. Il disegno diventa più visibile dopo la lucidatura.
【Forgiato con fogli di acciaio a 67 strati, uso duraturo】Oltre al nucleo del coltello, ci sono ancora 66 strati di acciaio al carbonio forgiati sulla lama. Un totale di 67 strati di struttura in acciaio migliora notevolmente le caratteristiche di resistenza alla corrosione, prevenzione della ruggine e tenacità, sarebbe un coltello multiuso di lunga durata.
【Manico in fibra di vetro G10, impugnatura comoda e solida】 Adotta il manico in fibra di vetro smerigliato G10 che è più comodo e più solido del manico in legno, diventa un coltello professionale bilanciato ottagonale dal design ergonomico per fornire un taglio ad alte prestazioni per carne, verdure e pescare.
【Dettagli e garanzia del coltello】 La lama di questo coltello da chef è lunga 8 pollici, spessa 2,2 mm, il manico è lungo 5,3 pol.lici, l'angolo di taglio è di 15 gradi. Il coltello pesa 270 g. SHAN ZU fornisce una garanzia di 12 mesi su tutti i prodotti di coltello, non esitate a contattarci in caso di problemi.
64,98 € SU AMAZON
Plys
Plys Coltello Damasco Giapponese Nakiri 17 cm: Coltello da Cucina Affilato - Coltello in Acciaio Damasco Professionale
70
QUALITÀ BUONA
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#9
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Questo coltello da cucina è realizzato in acciaio Damasco a 67 strati, con l'acciaio VG-10 che funge da strato centrale della lama. La durezza è di 60 ± 2 HRC e non arrugginisce nemmeno dopo un uso prolungato. Lo speciale angolo di fusione dell'acciaio conferisce al corpo del coltello un motivo floreale, visivamente molto bello.
L'esclusiva affilatura a 12° su entrambi i lati della lama di questo coltello Kiritsuke lo rende estremamente affilato e consente di tagliare il cibo in modo rapido e semplice. Come una sorta di coltello tradizionale giapponese, è perfetto per tagliare verdure, frutta, pesce e carne. Tuttavia, non tagliare prodotti congelati o ossa.
L'equilibrio è stato perfezionato: un coltello pesante davanti e leggero dietro provoca facilmente l'affaticamento della mano durante l'uso prolungato. Dopo numerosi aggiustamenti, abbiamo finalmente raggiunto un equilibrio tra lama e manico per ridurre l'affaticamento durante l'uso prolungato.
Maniglia comoda: questo coltello da cucina ha una maniglia ottagonale nera comoda e antiscivolo. Quando lo afferri, può ridurre la tensione del polso e migliorare il controllo e la flessibilità nell'angolo di taglio. È una scelta molto adatta per gli chef che hanno bisogno di preparare molti tipi di cibo.
Scelta regalo perfetta: questo coltello ha un aspetto bello e alla moda e funzioni molto pratiche. È adatto sia agli appassionati di cucina abituali che agli chef professionisti. Per le persone a cui piace cucinare, è un regalo molto premuroso.
33,99 € SU AMAZON
Zetterrank
Zetterrank XXL Coltello Pieghevole, Coltello da Caccia in Acciaio VG10, Coltello Damasco Affilato e Dure, Maniglia Lunga Ergonomica in Legno
70
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#10
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Coltello Pieghevole Grande - Sebbene una lama più lunga sia pratica quanto un coltello pieghevole, è più adatta per lavori pesanti come tagliare legna e rami, maneggiare prede e tagliare corde, compiti che un piccolo coltello pieghevole non può gestire. Supera qualsiasi sfida nella natura selvaggia e in officina
Acciaio di Alta Qualità - Il nucleo della lama VG10 è realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità con proprietà bilanciate. Presenta un'eccellente tenuta del filo, un'elevata durezza (HRC 61±1) e un'eccellente resistenza alla ruggine e alla corrosione. Tuttavia, la sua tenacità non è eccezionale, quindi non dovrebbe essere utilizzato come piede di porco
Impugnatura Ergonomica - L'impugnatura è sufficientemente lunga. L'impiallacciatura in legno si adatta alla curvatura del palmo. È sicuro da usare anche in condizioni di bagnato o indossando i guanti
Coltello Damasco Semplice - Il design tecnico privilegia la funzionalità rispetto alla ridondanza, garantendo che ogni componente abbia una funzione chiara. Senza fronzoli
32,90 € SU AMAZON
#1 VINCITORE
