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Gyuto 240 Mm

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 21 maggio 2025
Masamoto
Masamoto
Masamoto at Gyuto 240mm                          
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • 17,8 cm (180 mm), 20,8 cm (210 mm), 23,9 cm (240 mm), 26,7 cm (270 mm)
  • hrc57
  • In acciaio al molibdeno (acciaio antimacchia)
  • Manico in legno composito
  • Made in Japan
  • 436,63 € SU AMAZON
Syosaku
Syosaku
Syosaku - Coltello da chef giapponese in molibdeno di alta qualità, in acciaio inox, Gyuto, 240 mm
star

97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Per chef e professionisti moderni? Prodotto in Giappone. Ogni lama è affilata a mano da maestri artigiani per la nitidezza del rasoio fuori dalla scatola. Nitidezza di lunga durata, facile da usare, super resistente alla ruggine e lavabile in lavastoviglie. La tradizionale struttura giapponese Warikomi è riprogettata per la casa moderna e gli chef professionisti. L'acciaio inossidabile di molibdeno-vanadio è sandwich con l'acciaio inossidabile 13 super resistente alla ruggine. Le prestazioni senza precedenti ti fanno sentire in piedi al culmine della cucina!
  • Rasoio affilato: pronto per l'uso fuori dalla scatola con spietata nitidezza. L'acciaio inossidabile di molibdeno Premium offre eccezionale nitidezza, ritenzione dei bordi, durata e facilità di affilatura allo stesso tempo. Puoi facilmente sentire il tuo livello di tecnica aggiornato semplicemente usando un coltello Syosaku.
  • Versatilità: ideale per gli chef di tutti i giorni, per gli chef professionisti e per la casa. Puoi tagliare, tagliare, tagliare, tritare e tritare con un coltello. Puoi tagliare carni, pesce, verdure, frutta e altro ancora. Puoi usarlo anche come coltello per sushi. Itfs a doppio bordo, quindi non importa se si è destrorsi o mancini. Per evitare un chip in una lama, donft tritare roba dura come ossa, nocciole, e cibi surgelati. Non utilizzare su controsoffitti in granito.
  • Resistenza e facilità d'uso: la lama è in acciaio inossidabile di molibdeno di alta qualità. Il manico è in resina POM con tripla rivettatura a gambo pieno, con supporto igienico in acciaio inox 18-8. Itfs impermeabile e antiscivolo. La combinazione conferisce eccezionale resistenza e durata. Donft deve preoccuparsi quando viene lasciato bagnato durante il suo uso (si consiglia di lavare e asciugare dopo l'uso). Il manico dal design ergonomico e la struttura perfettamente bilanciata ti rendono comodo anche per un uso prolungato.
  • Estetica e soddisfazione garantita al 100% – L'aspetto squisito dona raffinatezza e stile a qualsiasi cucina moderna. Un regalo perfetto anche per la persona amata. Se non ami il nostro coltello Syosaku, puoi restituire entro 30 giorni dall'acquisto per un rimborso completo.
  • 212,84 € SU AMAZON
Syosaku
Syosaku
Syosaku VG-10 - Coltello da cuoco giapponese in damasco martellato a 46 strati, manico in legno di magnolia ottagonale, Gyuto, 240 mm
star

92

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Master artigianato: realizzato a mano in Sakai Giappone, dove vengono prodotti oltre il 90% dei coltelli da chef professionali giapponesi. Viene prodotto manualmente uno alla volta da maestri artigiani altamente qualificati. Supera i prodotti industrialmente prodotti di massa da ogni aspetto. La maestria artigianale brilla in ogni singolo prodotto. Le prestazioni senza precedenti ti fanno sentire in piedi al culmine della cucina! La guaina è venduta separatamente.
  • Rasoio affilato: pronto per l'uso fuori dalla scatola con spietata nitidezza. Il nucleo è Takefu VG-10 acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio (HRC 60-62) prodotto in Fukui Giappone. Combinato con la costruzione Damasco rivestita a 46 strati, offre eccezionale nitidezza, ritenzione dei bordi, durata e facilità di affilatura allo stesso tempo. Puoi facilmente sentire il tuo livello di tecnica aggiornato semplicemente usando un coltello Syosaku. Lavare solo a mano e affilare regolarmente su pietre per affilare.
  • Versatilità: ideale per gli chef di tutti i giorni, per le attività quotidiane in cucina, sia professionali che non professionali. Puoi tagliare, tagliare, tagliare, tritare e tritare con un coltello. Puoi tagliare carni, pesce, verdure, frutta e altro ancora. Puoi usarlo anche come coltello per sushi. È a doppio bordo, quindi non importa se sei destrorsi o mancini. Per evitare un chip in una lama, non tagliare roba dura come ossa, nocciole e cibi surgelati. Non utilizzare su controsoffitti in granito.
  • Durata e facilità d'uso: sia il nucleo VG-10 che l'acciaio damasco esterno sono resistenti alla corrosione. Il materiale utilizzato per il manico è ricavato dal centro del legno di magnolia, resistente all'acqua e antiscivolo. Non dovrai preoccuparti quando viene lasciato bagnato durante l'uso (si consiglia di lavare e asciugare dopo l'uso). Il manico ottagonale dal design ergonomico e la struttura perfettamente bilanciata ti rendono comodo anche per un uso prolungato.
  • 473,62 € SU AMAZON
Aibote
Aibote
Aibote Guaina magnetica per coltelli da chef, realizzata a mano, in legno di ebano naturale, 240 mm
star

90

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Realizzato a mano in legno di ebano nero naturale, duro e delicato, resistente all'umidità, non contiene resine forti che possono causare corrosione in acciaio al carbonio.
  • Tocco liscio e confortevole, aspetto elegante e squisito, bella venatura del legno.
  • Con flanella magnetica all'interno per evitare graffi sul supporto della lama. Adatto solo per coltelli giapponesi gyuto.
  • Adatto solo per coltelli giapponesi Gyuto.
  • 53,63 € SU AMAZON
Seki Riu
Seki Riu
Sekiryu Gyuto - Lame 180 mm                      
Spedizione gratuita
star

82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5
WERWER
WERWER
Sushi Kitchen Kniom Coltello X5Cr15 Acciaio inossidabile 240~300mm Gyuto Gyuto Pesce Filiting Coltello in palissandro Maniglia del cuoco unico (Color : 240mm Blade)
star

82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Ciò conferisce al coltello dello chef una superficie lucida e liscia, ideale per tagliare senza sforzo carne o frutta e verdura.
  • Maniglia ergonomica: la maniglia del coltello è nota per la manipolazione, il comfort, la forza e la stabilità. che è caratterizzato da alta qualità, è tagliente, resistente e repellente sporco.
  • Grazie alla maniglia ergonomica antiscivolo in legno elegante, è possibile lavorare sempre in modo sicuro e rapido. Idealmente adatto per mani diverse.
  • Coltello da cucina multifunzionale: l'elegante coltello da cucina per professionisti e hobby cuochi è l'ideale per il peeling, il taglio e la preparazione di frutta, verdura, carne, pesce ed erbe aromatiche. Progettato per una varietà di scopi e usi professionali.
  • Tagliare vari tipi di cibo, bordo tagliente, leggero e conveniente coltello in acciaio inossidabile.
  • 158,27 € SU AMAZON
Yoshihiro Cutlery
Yoshihiro Cutlery
Yoshihiro INOX Aus-10 - Coltello da chef Gyuto in acciaio resistente al ghiaccio, 240 mm
star

80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • INOX Aus-10 è comunemente usato nei coltelli giapponesi di fascia alta e fornisce una buona base per costruire un coltello con attributi ben arrotondati. Sebbene molto simile ad AUS-8, l'aumento del contenuto di carbonio in acciaio inossidabile AUS-10 si traduce in un coltello con maggiore ritenzione e durata del bordo. La qualità dell'acciaio insieme alla sua sapiente artigianalità lo rendono un coltello da chef di qualità professionale con un'eccellente miscela di nitidezza, durata e comfort che non ha rivali nella sua fascia di prezzo.
  • Il più versatile ed essenziale di tutti i coltelli che un cuoco può avere è un coltello da chef giapponese noto come coltello Gyuto. Il Gyuto è un coltello da chef giapponese con una lama curva che oscilla dolcemente avanti e indietro e ha una punta estesa per un taglio rapido che può essere utilizzata per tagliare carne, pesce e verdure.
  • Orgogliosamente realizzato in Giappone. Questo coltello è completato da un manico in stile occidentale premium che si estende fino al pieno codolo del coltello e saldature ergonomiche alla mano per un uso senza cuciture. Questa particolare serie di coltelli enfatizza un tagliente superiore utilizzando un design a lama eccezionalmente sottile che taglierà senza sforzo gli ingredienti con pochissime abrasioni sulla sua superficie. Ogni coltello di Yoshihiro è realizzato a mano da maestri artigiani creando un'opera d'arte unica nel suo genere.
  • Preparare pasti deliziosi inizia con l'assunzione di ingredienti sani e utilizzando i migliori strumenti come un coltello da chef di alta qualità per trasformare ogni pasto in qualcosa di speciale. Dal taglio a dadini, affettatura e taglio di prodotti freschi dal mercato di un contadino alla scultura di un pollo arrosto direttamente dal forno, anche i compiti più semplici sono elevati con un coltello artigianale che è tanto bello quanto funzionale.
  • Coltello tradizionale giapponese che rende i valori un bordo affilato, che richiede attenzione e cura. L'affilatura e la levigatura dovrebbero essere eseguite solo con pietre per affilare l'acqua. Lavare a mano e asciugare solo e farlo immediatamente se si lavora con ingredienti acidi. Non utilizzare su oggetti come ossa, gusci di noce e cibi surgelati.
  • 429,53 € SU AMAZON
TYUTYU
TYUTYU
Sushi Kitchen Kniom Coltello X5Cr15 Acciaio inossidabile 240~300mm Gyuto Gyuto Pesce Filiting Coltello in palissandro Maniglia del cuoco unico (Color : 240mm Blade)
star

75

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Ciò conferisce al coltello dello chef una superficie lucida e liscia, ideale per tagliare senza sforzo carne o frutta e verdura.
  • Maniglia ergonomica: la maniglia del coltello è nota per la manipolazione, il comfort, la forza e la stabilità. che è caratterizzato da alta qualità, è tagliente, resistente e repellente sporco.
  • Grazie alla maniglia ergonomica antiscivolo in legno elegante, è possibile lavorare sempre in modo sicuro e rapido. Idealmente adatto per mani diverse.
  • Coltello da cucina multifunzionale: l'elegante coltello da cucina per professionisti e hobby cuochi è l'ideale per il peeling, il taglio e la preparazione di frutta, verdura, carne, pesce ed erbe aromatiche. Progettato per una varietà di scopi e usi professionali.
  • Tagliare vari tipi di cibo, bordo tagliente, leggero e conveniente coltello in acciaio inossidabile.
  • 157,45 € SU AMAZON
Yoshihiro Cutlery
Yoshihiro Cutlery
VG-10 46 Layers Hammered Damascus Gyuto coltello chef giapponese (ottagonale Shitan manico in palissandro), Acciaio inossidabile, 9.5'' (240mm)
star

70

QUALITÀ BUONA

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#9
FINDKING
FINDKING
FINDKING Coltello da Chef Gyuto da 8 Pollici, Bordo Affilatissimo in Acciaio Damasco, Compagno di Taglio Giapponese Versatile, Essenziale per la Cucina Professionale (Serie Raven)
Spedizione gratuita
star

67

QUALITÀ BUONA

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#10

  • [Lame Lavorate con Maestria] Forgiate in acciaio damasco 9Cr18Mov ad alto tenore di carbonio per un'eccezionale affilatura, ritenzione del bordo e resistenza alla corrosione.
  • [Finitura Martellata Stupefacente] Il motivo unico della lama martellata non solo aggiunge interesse visivo ma migliora anche il rilascio del cibo e le prestazioni di taglio.
  • [Manici in Legno Pakka Durevoli] Il legno pakka nero resistente all'umidità offre una presa comoda e sicura per un uso prolungato.
  • [Bilanciato ed Ergonomico] Il rapporto ben studiato tra manico e lama assicura un eccellente equilibrio e controllo durante l'uso.
  • [Utilità Multifunzione] Ideale per affettare proteine, tagliare verdure, sminuzzare erbe e affrontare una varietà di preparazioni culinarie. Un'aggiunta preziosa a qualsiasi spazio culinario casalingo o professionale.
  • 39,99 € SU AMAZON
gyuto 240 aio 240 mm