Gomma Di Carruba
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
27 maggio 2025
Alpi Nature
Farina di carrube biologica (250g), Farina di polpa di carrube, polvere di carruba fondente, da coltivazione biologica controllata, senza glutine, senza lattosio, testata in laboratorio
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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🤎 LA POLVERE DI CARRUBA: Le proprietà dei carrube e i versatili utilizzi sono note e diffuse. La polvere che viene macinata da questi sta quindi diventando sempre più popolare nella nostra vita quotidiana.
🤎 QUALITÀ BIOLOGICA: La nostra polvere di carruba è certificata biologica ed è soggetta a costanti controlli di qualità. È vegano e naturalmente privo di glutine e lattosio. È privo di additivi, conservanti o aromi: un prodotto naturale al 100%.
🤎 QUALITÀ A TUTTO IL VALORE AGGIUNTO: La carruba viene raccolta e selezionata con cura. Viene quindi essiccato delicatamente e macinato in polvere. La produzione è soggetta a costanti controlli di qualità.
🤎 UTILIZZO: La carruba macinata è perfetta per insaporire e addolcire vari piatti.
🤎 IMBALLAGGIO RICHIUDIBILE: L'imballaggio è fatto a mano con cura per garantire la qualità. La busta è richiudibile e garantisce la durata di conservazione del prodotto.
7,99 € (31,96 € / kg) SU AMAZON
Naturix24
gomma di carruba 1 Kg
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
SaporePuro
Saporepuro FARINA DI SEMI DI TARA 50 gr - Ideale per Gelati e Sorbetti - Pura 100% - Gomma di Tara
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Additivo alimentare (E417) - 100% Naturale - gomma di tara
Ideale per Gelati e Sorbetti in sostituzione di Farina di semi di carruba e guar
Buona disperdibilità - Solubile in acqua fredda - Dosaggio 0,1% - 0,5%
Proprietà addensanti, stabilizzanti e gelificanti.
Addensa salse e zuppe - riduce la formazione dei cristalli di ghiaccio nei gelati e sorbetti
8,80 € (176,00 € / kg) SU AMAZON
Kamelur
100g di gomma di carruba BIO - farina di carrube come legante naturale e addensante, polvere sostitutiva dell'uovo vegana & low carb - polvere di carrube BIO in confezione biodegradabile
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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100% NATURALE: Riceverai la nostra gomma di carruba biologica, che non contiene additivi e proviene da agricoltura biologica controllata. La farina di semi di carruba bianca finemente macinata è un legante e addensante vegano adatto a piatti caldi e freddi. Si caratterizza per la sua facilità d'uso e l'alto rendimento. La polvere di colore chiaro è neutra nel gusto, a basso contenuto di calorie, vegana e a basso contenuto di carboidrati
CONSIGLI: I semi dei lunghi baccelli dell'albero del carrubo (carube) vengono essiccati e macinati finemente - la polvere risultante è chiamata gomma di carruba (carubina). Per i piatti freddi, basta mescolare la polvere biologica e lasciare gonfiare. Far bollire di nuovo i piatti caldi dopo averli mescolati. Si applica quanto segue: utilizzare da 1 a 2 cucchiaini di farina di semi di carruba per 0,5 litri di cibo
VERSATILE: La nostra gomma di carrube biologica può essere utilizzata per addensare salse o piatti freddi. Serve anche come sostituto dell'uovo (emulsionante) nelle maionesi o nelle casseruole. I prodotti da forno senza glutine non si sbriciolano grazie alla farina di carruba macinata finemente - basta aggiungere da 0,5 a 1 cucchiaino di farina di carruba biologica di Kamelur per 250g di impasto di farina
CONFEZIONE AMICHEVOLE PER L'AMBIENTE: La nostra farina di carrube organiche viene fornita in una confezione completamente biodegradabile. Questo è stato realizzato con materie prime rinnovabili al 100%. Il rivestimento interno significa che questo addensante vegano durerà più a lungo
ACQUISTA ORA: Se vuoi che la nostra gomma di carrube biologica ti venga consegnata in modo rapido e affidabile - allora premi 'Acquista ora'
22,00 € (220,00 € / kg) SU AMAZON
Naturix24
gomma di carruba 100 g
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83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
SaporePuro
Saporepuro Farina di semi di Carrube 125 gr - ideale per gelati e sorbetti - Pura 100%
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80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Addensante 100% Naturale in polvere (E410), ottenuto da macinazione dei semi dell'albero di carruba
Ideale per Gelati e Sorbetti, dessert, prodotti a base di frutta, condimenti e salse
Dosaggio 0,1% - 0,5% - si scioglie meglio a caldo
Proprietà addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti.
Gluten free
15,67 € (125,36 € / kg) SU AMAZON
Food Bites
Gomma di Xantano 250g in Polvere – Xantana Addensante Alimentare Ideale per Cucina Molecolare & Mixology - Ebook OMAGGIO con 12 Ricette – Gomma Xantana 100% DI PUREZZA
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78
QUALITÀ BUONA
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#7
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✅ La gomma di xantano in polvere della Food Bites è un addensante alimentare super raffinato di altissima qualità, questo significa che lo spessore dei grani è molto più fine rispetto al 90% dello xantana addensante alimentare disponibile sul mercato. Infatti il suo spessore è di 200 mesh, ciò significa che il nostro gelificante per acqua si dissolverà più facilmente e velocemente degli altri prodotti sul mercato.
🍃 La nostra gomma xantana alimentare è di origine vegetale, biologica al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, il nostro addensante per liquidi è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce/gelatina in fogli/colla di pesce in polvere, per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, halal e kosher.
👨🏻🍳 La nostra gomma di xantano alimentare della Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. Lo xantano alimentare senza glutine è un additivo alimentare comunemente usato come addensante, stabilizzante, emulsionante ed agente schiumogeno. La xanthan gum può essere aggiunta ad Agar Agar gelificante, Kappa Carragenina in polvere e alginato di sodio per formare un gel più stabile.
🥣 La gomma xantano senza glutine può essere utilizzata per ripieni inseriti nella pasta frolla, aggiunta al gelato evita la formazione di cristalli di ghiaccio creando un gelato omogeneo e compatto. Inoltre lo xantan gum alimentare può essere utilizzato per la stabilizzazione e per migliorare la consistenza nelle salse. Non cambia il colore o il sapore di cibi o bevande, simile alla guar gum powder.
🍮 È in grado di produrre un grande aumento della viscosità di un liquido aggiungendo una quantità molto piccola, circa l'1%, tuttavia, nella maggior parte delle ricette è usato allo 0,5% o anche allo 0,05%.
11,89 € (47,56 € / kg) SU AMAZON
Food Bites
Gomma di Xantano 100g in Polvere – Xantana Addensante Alimentare Ideale per Cucina Molecolare & Mixology - Ebook OMAGGIO con 12 Ricette – Gomma Xantana 100% DI PUREZZA
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75
QUALITÀ BUONA
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#8
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✅ La gomma di xantano in polvere della Food Bites è un addensante alimentare super raffinato di altissima qualità, questo significa che lo spessore dei grani è molto più fine rispetto al 90% dello xantana addensante alimentare disponibile sul mercato. Infatti il suo spessore è di 200 mesh, ciò significa che il nostro gelificante per acqua si dissolverà più facilmente e velocemente degli altri prodotti sul mercato.
🍃 La nostra gomma xantana alimentare è di origine vegetale, biologica al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, il nostro addensante per liquidi è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce/gelatina in fogli/colla di pesce in polvere, per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, halal e kosher.
👨🏻🍳 La nostra gomma di xantano alimentare della Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. Lo xantano alimentare senza glutine è un additivo alimentare comunemente usato come addensante, stabilizzante, emulsionante ed agente schiumogeno. La xanthan gum può essere aggiunta ad Agar Agar gelificante, Kappa Carragenina in polvere e alginato di sodio per formare un gel più stabile.
🥣 La gomma xantano senza glutine può essere utilizzata per ripieni inseriti nella pasta frolla, aggiunta al gelato evita la formazione di cristalli di ghiaccio creando un gelato omogeneo e compatto. Inoltre lo xantan gum alimentare può essere utilizzato per la stabilizzazione e per migliorare la consistenza nelle salse. Non cambia il colore o il sapore di cibi o bevande, simile alla guar gum powder.
🍮 È in grado di produrre un grande aumento della viscosità di un liquido aggiungendo una quantità molto piccola, circa l'1%, tuttavia, nella maggior parte delle ricette è usato allo 0,5% o anche allo 0,05%.
7,89 € (78,90 € / kg) SU AMAZON
IDDA Herbal
Farina di Semi di Carrube E410 125g, Farina di Carrube Adatta come Amido, Polvere di Carruba per Gelato, Farina di Carrube E410, Viscosità 3000 cps.
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71
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#9
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Addensante e stabilizzante naturale: la farina di semi di carrube, nota anche come farina di semi di carrube o E410, è un additivo alimentare naturale ottenuto dai semi del carrubo (Ceratonia siliqua). È stato utilizzato negli alimenti per secoli per le sue proprietà addensanti e stabilizzanti.
Di provenienza naturale: la nostra farina di semi di carrube proviene da una coltivazione che privilegia la purezza e garantisce che ogni ingrediente soddisfi i più alti standard di qualità. Si ottiene dai semi di carruba essiccati, tostati e ridotti in polvere finissima.
Uso culinario versatile: la farina di semi di carrube viene utilizzata principalmente come addensante, stabilizzante e gelificante nel gelato e nello yogurt, nei prodotti da forno, nelle salse, nei condimenti e nei piatti a base di carne. È adatto alle diete vegane o prive di glutine in quanto può sostituire altri addensanti come gelatina o addensanti a base di grano.
Utilizzo come addensante: mescola la farina di semi di carrube con un po' di acqua fredda fino a formare una pasta e poi aggiungila al liquido caldo o tiepido che desideri addensare. Riscaldare a temperatura superiore a 70°C, mescolando continuamente, fino al raggiungimento della consistenza desiderata.
Utilizzo come stabilizzante: mescolarlo direttamente nel prodotto durante il processo di produzione per migliorare la consistenza e la sensazione in bocca del prodotto.
Impegno per la qualità: manteniamo standard eccezionali lungo l'intera catena del valore, dalla coltivazione al confezionamento, per garantire una qualità elevata e costante dei nostri prodotti.
14,99 € (119,92 € / kg) SU AMAZON
Biojoy
Biojoy Polvere di Carruba BIO (500 g), Semi di Carrube Macinate, Senza Additivi
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65
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#10
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➤ POLVERE DI CARRUBA BIO (CAROBPULVER) | Pura polvere a base di carruba delicatamente tostati. Qualità biologica di alta qualità, senza additivi, naturalmente aromatici.
➤ PERCHÉ? | I baccelli che trasformiamo in polvere di carruba provengono da coltivazioni biologiche sostenibili. La polvere si distingue per la sua delicata nota tostata e per il suo aroma naturale che ricorda il cacao.
➤ COME? | La polvere di carruba può essere utilizzata in diversi modi, ad esempio per la cottura al forno, come aggiunta a muesli, yogurt e piatti dolci, nonché per frullati e altre bevande fredde o calde.
➤ IL NOSTRO CONSIGLIO | Tostare delicatamente 100 g di varie noci intere e lasciare raffreddare il composto di noci. Nel frattempo, mettere a bagno in acqua calda una manciata di datteri snocciolati. Mettere nel frullatore i datteri imbevuti, le noci raffreddate, tre cucchiai di polvere di carruba, vaniglia e un pizzico di sale. Mescolare bene tutto, formare con la massa appiccicosa delle praline a forma di palla e avvolgerle nella polvere di carruba.
➤ SODDISFAZIONE | Dopo aver provato la nostra polvere di carruba BIO, Vi preghiamo di prendere un momento per dare una valutazione. Apprezziamo qualsiasi feedback e speriamo che il prodotto Biojoy sia riuscito a convincervi della sua qualità!
➤ DIRECTIONS | La farina naturale BIO può essere utilizzata come sostituto del cacao. In molte ricette (dolci, prodotti da forno, dessert, salsa al caramello, creme) si può risparmiare lo zucchero, poiché la polvere di carruba ha una dolcezza naturale.
➤ SAFETY WARNING | Conservare in luogo fresco e asciutto.
10,99 € (21,98 € / kg) SU AMAZON
di gomma
piscina di gomma
pinzetta di gomma
cordoli di gomma
fregna di gomma
paracolpi di gomma
pupazzetti di gomma
nero di gomma
rotelle di gomma
squali di gomma