Gelatina Solubile A Freddo
I 10 migliori prodotti di dicembre 2025
Ultimo aggiornamento:
25 dicembre 2025
Snadi
Snadi Gelatina in polvere, 1 kg, insapore, 100% pura e professionale, perfetta per prodotti da forno, dessert, gel, salse e preparazioni salate, facile da sciogliere e consistenza perfetta
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QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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🌟 Gelatina pura professionale – qualità premium per pasticceria, cucina e alimentazione sana 🌟 Gelatina 100% pura di origine suina con forza Bloom 200, ideale per mousse, torte, terrine, aspic o salse. La sua consistenza soda e trasparente garantisce risultati professionali e uniformi in ogni ricetta.
🍰 Scopri la versatilità in ogni cucchiaiata 🍰 Gelatina insapore che non altera il gusto originale delle tue preparazioni. Perfetta sia per dessert soffici che per piatti salati e salse dense: un’alleata indispensabile in cucina e pasticceria.
💪 Ricca di aminoacidi essenziali per la sintesi del collagene 💪 Fonte naturale di glicina, prolina e idrossiprolina, aminoacidi che contribuiscono alla formazione del collagene, mantenendo in buona salute articolazioni, pelle, capelli e unghie. La gelatina ha un’elevata biodisponibilità e un grande valore nutrizionale. È una proteina funzionale facilmente digeribile, priva di carboidrati e grassi. Ideale per diete fitness, chetogeniche o anti-aging, favorisce il recupero muscolare.
🇪🇸 Prodotta e confezionata in Spagna (UE) 🇪🇺 Realizzata secondo i più alti standard di qualità europei, con purezza, sicurezza alimentare e completa tracciabilità garantite.
🍮 Facile da sciogliere e usare: dona ai tuoi piatti una consistenza impeccabile 🍮 Idrata in acqua fredda e sciogli a caldo per una consistenza perfetta; crea da gelatine di frutta a salse dense con integrazione omogenea. Addensa salse, stabilizza creme e chiarifica brodi – indispensabile nella cucina di ogni appassionato.
25,90 € SU AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gelatina in Polvere Solubile a Freddo 250g, 200 Bloom, Addensante Qualità Premium per, Gelatine Istantanee, Dessert, Mousse e Dolci Freddi, Gluten Free, NO OGM, Halal e Kosher
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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PERFORMANCE SUPERIORE E VERSATILITA' UNICA: La nostra gelatina alimentare bovina solubile a freddo da 200 Bloom si dissolve rapidamente senza bisogno di riscaldare, offrendo una lavorazione più veloce e senza grumi. Ideale per dolci freddi, gelatine istantanee e a base di alcool, mousse e cheesecake, offre una stabilità perfetta e una texture omogenea. Senza glutine, NO OGM, certificata Halal e Kosher, per una qualità premium garantita.
BENEFICI ESSENZIALI PER LA TUA PASTICCERIA: La gelatina senza zucchero solubile a freddo di Mr.P Ingredients è un agente gelificante, stabilizzante e aerante di alta qualità. Permette di creare dessert freddi senza alterare sapori o odori, offrendo una tenuta perfetta anche per mousse e prodotti da forno. È perfetta per chi cerca risultati professionali con meno tempo e più precisione.
FORMULA INNOVATIVA PER RISULTATI PERFETTI: Realizzata con gelatina 200 Bloom bovina pura, questa formula avanzata permette una solubilità rapida senza bisogno di calore, evitando la formazione di grumi. Grazie al suo Bloom 200, garantisce una consistenza equilibrata e uniforme, rendendola perfetta per ricette che richiedono stabilità e struttura senza compromessi.
FACILE DA USARE, BASTA MESCOLARE! Per risultati ottimali, pre-miscelare con altre polveri in un rapporto di 1:5 per evitare grumi. Aggiungere poi i liquidi e mescolare fino a una completa dissoluzione. Perfetta per cheesecake, mousse, gelatine istantanee e jelly shot, permette di lavorare con precisione senza bisogno di calore.
QUALITA' GARANTITA DA Mr.P Ingredients: La nostra gelatina è scelta dai professionisti per la sua affidabilità e purezza. Testata per offrire prestazioni superiori, è ideale sia per pasticceri esperti che per chi ama sperimentare in cucina. Con Mr.P Ingredients, hai la sicurezza di un prodotto senza compromessi per dolci e dessert di alta qualità.
19,99 € SU AMAZON
FunCakes
funcakes Gelatina a freddo 375 g
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QUALITÀ SUPERIORE
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Qualità comprovata FunCakes
14,29 € SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro AGAR AGAR in polvere 50 gr - 500 gr - 1000 gr - Gelificante naturale SENZA GLUTINE - ideale per cucina molecolare, addensante per dolci, marmellate, budini e gelati
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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🟠 Gelificante naturale alimentare estratto da alghe rosse
🟠 SENZA GLUTINE
🟠 Solubile in acqua calda a 84 °C
🟠 Reagisce in raffreddamento tra 32 e 42 °C
🟠 Gelificante medio 600 ± g/cm2
🟠 Ottimo sostituto della gelatina di origine animale
🟠 SENZA GUSTO E SENZA ODORE - Non altera il gusto dei cibi
🟠 Ideale per gelatine di frutta, marmellate, budini, bavaresi, gelati cucina molecolare e sferificazione
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SaporePuro
SaporePuro Gelatina in Polvere Alimentare 250 g – Gelificante di Origine Animale – 220 Bloom
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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🧊 Gelificante Professionale 220 Bloom – Indica un’elevata forza gelificante: forma gel compatti, stabili e resistenti alla deformazione, con ottima resa anche in piccole dosi. Ideale per cheesecake, mousse, panna cotta, glasse e dessert strutturati.
🐖 Origine Animale (Suina) – Massima Qualità – Gelatina alimentare ottenuta da collagene suino purificato, neutra nel gusto e altamente trasparente. Garantisce risultati costanti senza modificare sapore, colore o aroma delle preparazioni.
🌾 Naturalmente Senza Glutine – Gelatina alimentare priva di glutine e contaminazioni.
🥄 Facile da Utilizzare – Lasciare idratare in acqua fredda, poi sciogliere a caldo per ottenere la massima resa. Dosaggio pratico e ottima lavorabilità in ogni ricetta.
15,00 € SU AMAZON
Royal
Royal Gelatina Gusto Fragola - 170 gr
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QUALITÀ BUONA
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Gelatina aromatizzata alla fragola
Preparato in polvere
Pronto in pochi minuti
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Würzteufel
Gelatina di manzo 220 Bloom – Polvere aspirica pura solubile a freddo – Granulato di gelatina di alta qualità dalla Svizzera – Gelificante naturale e addensante – Secchio in PE da 1,8 kg
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Gelatina di manzo di alta qualità: polvere di gelatina pura (220 Bloom), perfetta per la preparazione di gelatine elastiche, aspic e altri alimenti. Qualità svizzera.
Polvere fredda in polvere: la nostra polvere di aspic è solubile in freddo e offre la massima flessibilità di preparazione, ideale per cucine professionali e private.
Gelificante naturale: collagene animale come gelificante naturale e tessuto connettivo, perfetto per gelatine, dessert o addensante.
Utilizzo versatile: sia come gelificante, per la costruzione del tessuto connettivo o per la produzione di aspic, il nostro granulato di gelatina è un aiuto indispensabile in cucina.
Qualità svizzera: riempito in un pratico secchio in polietilene da 1,8 kg, garantisce purezza e facilità d'uso, un must per professionisti e cuochi amatoriali.
41,90 € SU AMAZON
Alimentari
GELATINA A FREDDO KG1 SARACINO
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QUALITÀ BUONA
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Alimentari
19,50 € SU AMAZON
FunCakes
FunCakes Gelatina in Polvere: Gelatina Bovina, Bloom 150, Adatta per Legare Creme, Mousse e Budino, Halal. 60g.
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QUALITÀ BUONA
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Gelatina bovina pura in polvere con un bloom di 150. Senza additivi.
Adatto per legare e rinforzare creme, mousse, bavaresi, budini e gelatine di frutta.
Per litro sono necessari solo 20 grammi di prodotti per un buon rinforzo.
FunCakes è specializzata in ingredienti e prodotti per la decorazione di torte. Adoriamo cucinare tanto quanto te e siamo sempre alla ricerca di prodotti da forno di qualità professionale per panettieri casalinghi.
Cottura per professionisti e principianti.
4,90 € SU AMAZON
FERIOLI
Ferioli - Gelatina Granulare - Barattolo 1Kg
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QUALITÀ BUONA
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Gelatina granulare
Per aspic e guarnizioni
Pratica confezione con tappo "salva-aroma"
18,35 € SU AMAZON
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