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Gelatina A Spruzzo Per Dolci

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 26 maggio 2025
Fabbri 1905
Fabbri 1905
Fabbri Fresca Frutta Gelée a Spruzzo 150ml      
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • FABBRI 1905: da ormai più di 100 anni Fabbri seleziona le migliori materie prime per dare alle tue preparazioni di casa un inconfondibile sapore genuino e ricco di tradizione. Oggi, dopo più di un secolo di sviluppo ed evoluzione, sono sempre quelli i sapori che cerca e porta in ogni preparazione: quelli genuini, autentici, “di una volta”. I sapori della buona tradizione italiana.
  • VERSATILITA’: Grazie alla sua capacità di evitare l'imbrunimento della frutta e di creare uno strato isolante efficace. Questa innovativa gelatina in spray agisce come uno scudo, impedendo all'ossidazione di alterare l'aspetto e il sapore delle tue creazioni.
  • FRESCA FRUTTA GELÈE: Fresca Frutta Gelèe è progettata con cura per garantire che il suo sapore e colore siano neutri, in modo da non sovrastare o modificare in alcun modo il profilo gustativo e l'estetica dei tuoi dolci fatti in casa. Questo ti consente di creare dessert che rispecchiano fedelmente la qualità e il gusto della frutta fresca.
  • INFORMAZIONI UTILI: Fresca Frutta Gelé a Spruzzo, un'innovazione che rende la personalizzazione dei tuoi dolci un'esperienza semplice e veloce. Grazie al nebulizzatore regolabile, puoi mantenere la frutta fresca luminosa e invitante su qualsiasi dessert senza sforzo e con notevoli risparmi di tempo. Questo prodotto è diventato una risorsa indispensabile per chiunque desideri arricchire le proprie creazioni con frutta fresca.
  • ISTRUZIONI: nebulizzare direttamente sul dolce. Facilmente dosabile rispetto al normale utilizzo con il pennello l'uso della gelatina a spruzzo consente di azzerare i tempi di preparazione e risparmiare circa il 70% di prodotto rispetto ad una gelatina tradizionale.
  • 3,80 € (25,33 € / l) SU AMAZON
Paneangeli
Paneangeli
Paneangeli Tortagel, Preparato per Gelatina per Torte di Frutta, Gelatina in Polvere dal Gusto Neutro, Preparato con Acqua, Gelifica Velocemente, Vegano, Astuccio 3 Bustine da 14 g per 42 g
10% Sconto Spedizione gratuita
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Paneangeli Tortagel: preparato per gelatina in polvere per mantenere la bellezza delle torte di frutta e impedire il loro imbrunimento. La gelatina ha un gusto delicato e fruttato ed una consistenza ottimale
  • Il preparato per gelatina Paneangeli è ideale da utilizzare su torte di frutta fresca per mantenere la freschezza della frutta e renderla lucente e golosa. Il prodotto è vegano ed utilizzabile nelle preparazioni vegane
  • Il preparato di gelatina in polvere per dolci è disponibile in un unico formato di astuccio da 3 bustine da 14 g ciascuna per un totale di 42 g complessivi. Con una busta è possibile guarnire una torta del diametro di 26 cm
  • Tortagel Paneangeli è facile e veloce da preparare: 1) mescola in un pentolino il contenuto di una busta di preparato per gelatina per dolci con 1 cucchiaio colmo di zucchero (15 g) ed aggiungi gradatamente, mescolando, 150 ml di acqua. Si può sostituire la metà dell’acqua con lo sciroppo della frutta, se utilizzi frutta sciroppata. È sconsigliata l’aggiunta di succo di limone 2) porta ad ebollizione e fai bollire 1 minuto mescolando 3) lascia raffreddare per 30 secondi 4) distribuisci la gelatina sulla torta coperta di frutta con l’aiuto di un pennello o un cucchiaio. Lascia riposare in frigorifero per almeno mezz’ora prima di servire
  • Conserva il preparato per gelatina in polvere, Paneangeli Tortagel, in un luogo fresco e asciutto. Con Paneangeli Tortagel puoi mantenere la freschezza e rendere lucente e golosa la frutta delle tue preparazioni dolci in qualsiasi momento
  • Scopri il resto della gamma di prodotti Paneangeli dedicata alle creme, gelatine e coperture come Paneangeli Pannafix, stabilizzante per panna montata. Paneangeli, la magia nelle tue mani
  • 1,39 € (33,10 € / kg) SU AMAZON
MENZ&GASSER
MENZ&GASSER
Menz&Gasser Icy Cold, Gelatina in Pasta Pronta all'Uso, Sapore Neutro, Ideale come Copertura Lucida per Torte, Monoporzioni e Semifreddi, Gusto Neutro, Secchiello da 2KG
15% Sconto Spedizione gratuita
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95

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • CONTENUTO - A casa riceverai un secchiello da 2KG di Icy Cold, una gelatina in pasta dal sapore neutro ideale per glassare a specchio dolci, torte e semifreddi. Icy Cold di Menz&Gasser si mantiene lucida e trasparente anche a temperature negative. Il pratico formato in secchiello consente di conservarlo facilmente in frigorifero. Conservare al fresco dopo l'apertura
  • IDEALE PER I DOLCI - Icy Cold trasforma ogni dolce in un'opera d'arte, consentendo ai pasticceri di esprimere al meglio la loro creatività. La facilità di utilizzo e la conservazione efficiente ne fanno un alleato indispensabile in cucina, ottimizzando i tempi di preparazione e garantendo risultati di alta qualità.
  • SOSTENIBILITÀ - Il rispetto per l’ambiente in cui viviamo è alla base delle nostre scelte aziendali e produttive: negli ultimi 10 anni Menz&Gasser ha investito oltre 15 milioni di euro nella realizzazione di impianti per l’autoproduzione di energia pulita e rinnovabile: elettrica, termica e frigorifera nell’acquisto di inverter, illuminazione a led e centraline di ultima generazione per l’abbattimento dei consumi. Questo prodotto è certificato Senza Glutine, Halal e Vegan
  • NATURALE COME CREARE - Un team dedicato di oltre 60 persone si occupa dello sviluppo e della realizzazione di ricette personalizzate e di progetti innovativi. Il nostro approccio ci porta a verificare costantemente le caratteristiche chimiche, fisiche e organolettiche sia delle materie prime che del prodotto finale, con servizi di consulenza dedicati e verifiche di compatibilità produttiva presso gli impianti del cliente.
  • SERVIZIO CLIENTI - Disponiamo di ampi spazi adibiti allo stoccaggio, personale addetto specializzato e di grande competenza per garantire il pieno funzionamento della logistica aziendale. Il cliente finale è sempre il centro intorno a cui ruotano tutte le attività aziendali che sono concepite con l'unico scopo di garantire la soddisfazione piena e totale della clientela.
  • 11,69 € SU AMAZON
Decora
Decora
Decora 9600650 Gelatina Spray 125 ml            
45% Sconto
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91

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • CONTENUTO - A casa riceverai una bomboletta di Gelatina trasparente spray, pronta all’uso, dal sapore neutro, permette di proteggere e lucidare crostate, torte alla frutta, semifreddi, cialde di ostia e macedonie e per ravvivare il colore di ogni preparazione dolciaria. Facile da usare grazie all'erogatore a spruzzo per applicare la gelatina direttamente sul dolce senza usare il pennello. Capacità 125 ml.
  • INGREDIENTE DI BASE - Prodotto in polvere, indispensabile, che non può mancare in ogni cucina se si desidera realizzare dei prodotti dolciari fatti in casa davvero perfetti. Spruzzare uno strato sottile ed omogeneo mantenendo una distanza di 25/30 cm dalla superficie. Evitare l’uso eccessivo del prodotto. Dopo l’uso lavare l’erogatore con acqua calda.
  • Ingredienti: Sciroppo di glucosio, acqua, addensante: agar-agar; correttore di acidità: acido citrico; conservante: potassio sorbato. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE MEDIA PER 100 G DI PRODOTTO: Energia 743 kJ / 175 kcal; Grassi 0 g, di cui acidi grassi saturi 0 g; Carboidrati 43,5 g, di cui zuccheri 19 g; Proteine 0 g; Sale 0 g.
  • SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
  • DECORA - Il marchio Decora è stato fondato nel 1998 dalla famiglia De Luca, che ha un'esperienza ultraquarantennale nel settore dell'attrezzatura per la ristorazione e per la pasticceria. Il fondatore, Carlo De Luca, ha capito l'importanza di rendere disponibili al pubblico di appassionati e amatori una vasta gamma di prodotti per la decorazione di torte e dolci che fino a quel momento erano riservati solo ai professionisti.
  • 5,08 € (40,64 € / l) SU AMAZON
Wwtop
Wwtop
Glitter Commestibili, Wwtop 4 Colori Coloranti Alimentari in Polvere, Brillantini Commestibili Glitter Spray per Bevande, Glitter Colorante Alimentare per Dolci, Torte, Cocktail, Cupcakes - 5g
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88

QUALITÀ DISTINTA

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#5

  • 🍰【Set di Glitter Alimentari per Bevande】 Glitter commestibili dalla consistenza fine e dal risultato luccicante, aggiungono brillantezza al tuo dessert o bevanda senza cambiarne il gusto. Ci sono 4 colori classici di glitter tra cui puoi scegliere: oro, oro rosa, argento, rosa (5 g per bottiglia). Questa polvere glitterata è un ottimo modo per aggiungere un tocco glamour ai tuoi drink e dessert. Puoi anche mescolare più colori per creare fantastici effetti alimentari fai-da-te.
  • 🍸【Colorante Alimentare Glitter Sicuro e di Alta Qualità】Questo glitter commestibile per bevande è realizzato con ingredienti alimentari di alta qualità che sono senza grassi, senza glutine, senza noci, senza latticini, senza OGM e non tossici. Anche i vegetariani possono mangiare con sicurezza. Ne basta una piccola quantità e apparirà il magico effetto scintillante. Dona ai tuoi dolci o bevande un vibrante effetto metallico.
  • 🍹【Glitter Commestibili in Flacone Spray】La nostra polvere glitter commestibile presenta un design con pompa spray per controllare facilmente il dosaggio e semplificare l'uso. Questa brillantini glitterata può essere spruzzata direttamente sulla superficie dei dolci per la decorazione, mescolata con vodka, alcool e aromi a base di olio, o semplicemente applicata direttamente sui dolci con un pennello. 【NOTA: agitare il flacone prima dell'uso per evitare che la polvere si ostruisca.】
  • 🍺【Ampiamente Disponibile per Dolci e Bevande】Queste polveri glitterate sono perfette per i prodotti da forno e possono essere utilizzate per decorare una varietà di torte, fondenti, glasse, biscotti e altri dessert. Puoi anche aggiungere un pizzico al tuo champagne preferito o alle tue bevande, cocktail, birra, guarnizioni per bevande e bevande per aggiungere uno splendido scintillio ai tuoi dolci o alle bevande fai-da-te.
  • 💖【Decorazione Perfetta per le Vacanze】La nostra polvere d'oro commestibile dona alle tue bevande uno straordinario effetto glitter, molto adatto per decorare il tuo cibo o le tue bevande in occasione di anniversari, compleanni, Natale, Halloween e Ringraziamento. Se hai domande sulla nostra polvere glitter o non hai familiarità con questi glitter commestibili per torte, contattaci.
  • 18,99 € (949,50 € / kg) SU AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gelatina in Polvere Solubile a Freddo 250g, 200 Bloom, Addensante Qualità Premium per, Gelatine Istantanee, Dessert, Mousse e Dolci Freddi, Gluten Free, NO OGM, Halal e Kosher
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81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • PERFORMANCE SUPERIORE E VERSATILITA' UNICA: La nostra gelatina alimentare bovina solubile a freddo da 200 Bloom si dissolve rapidamente senza bisogno di riscaldare, offrendo una lavorazione più veloce e senza grumi. Ideale per dolci freddi, gelatine istantanee e a base di alcool, mousse e cheesecake, offre una stabilità perfetta e una texture omogenea. Senza glutine, NO OGM, certificata Halal e Kosher, per una qualità premium garantita.
  • BENEFICI ESSENZIALI PER LA TUA PASTICCERIA: La gelatina senza zucchero solubile a freddo di Mr.P Ingredients è un agente gelificante, stabilizzante e aerante di alta qualità. Permette di creare dessert freddi senza alterare sapori o odori, offrendo una tenuta perfetta anche per mousse e prodotti da forno. È perfetta per chi cerca risultati professionali con meno tempo e più precisione.
  • FORMULA INNOVATIVA PER RISULTATI PERFETTI: Realizzata con gelatina 200 Bloom bovina pura, questa formula avanzata permette una solubilità rapida senza bisogno di calore, evitando la formazione di grumi. Grazie al suo Bloom 200, garantisce una consistenza equilibrata e uniforme, rendendola perfetta per ricette che richiedono stabilità e struttura senza compromessi.
  • FACILE DA USARE, BASTA MESCOLARE! Per risultati ottimali, pre-miscelare con altre polveri in un rapporto di 1:5 per evitare grumi. Aggiungere poi i liquidi e mescolare fino a una completa dissoluzione. Perfetta per cheesecake, mousse, gelatine istantanee e jelly shot, permette di lavorare con precisione senza bisogno di calore.
  • QUALITA' GARANTITA DA Mr.P Ingredients: La nostra gelatina è scelta dai professionisti per la sua affidabilità e purezza. Testata per offrire prestazioni superiori, è ideale sia per pasticceri esperti che per chi ama sperimentare in cucina. Con Mr.P Ingredients, hai la sicurezza di un prodotto senza compromessi per dolci e dessert di alta qualità.
  • 19,99 € (79,96 € / kg) SU AMAZON
Waysroma
Waysroma
Spray Glitter Commestibili Oro, Waysroma Coloranti Alimentari in Polvere Brillantini Commestibili per Torte, Drink, Fragole, Cupcake, Fondente, Cocktail, Cioccolato (5g)
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QUALITÀ BUONA

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#7

  • COMODO DA USARE – Il nostro spray glitter commestibili è dotato di una pompa a pressione di alta qualità che garantisce una maggiore copertura dello spray. Grazie al design spray, i glitter risultano più uniformi e facili da controllare rispetto all'applicazione con un pennello. Suggerimenti per l'applicazione: agitare il flacone su e giù prima di spruzzare per un migliore effetto spray
  • POLVERE GLITTER PER TORTE DI LUSSO – Glitter commestibile dalla consistenza fine e dalla finitura scintillante. Questa elegante polvere lucida crea un effetto molto brillante e dona al tuo dessert una vivace finitura metallica. Ci sono 8 colori tra cui scegliere, i colori più comuni sono oro, grigio argento, oro rosa, bianco e altri colori come rosso rosa, rosa, viola, blu
  • SICURO E NON TOSSICO – Ertificato HALAL, HACCP e vegano. I nostri coloranti alimentari in polvere contengono pigmenti a base di mica e vengono sottoposti a uno speciale processo di produzione per rendere i minerali sicuri e commestibili. È un colorante alimentare sicuro senza aggiunta di zuccheri o aromi e gli ingredienti nella polvere glitterata commestibile sono additivi coloranti specificamente approvati per uso alimentare
  • SENZA VEGANI E ALLERGENI – Glitter spray utilizza solo ingredienti vegani della massima qualità e non contiene allergeni alimentari comuni come glutine, noci o latticini, quindi tutti possono utilizzare e gustare questo prodotto indipendentemente dalla dieta o dalle allergie alimentari. Inoltre, è insapore e inodore e non altera il gusto o la consistenza della bevanda. Proteggi la tua salute e aggiungi bellezza ai tuoi momenti speciali
  • AMPIO UTILIZZO IN CUCINA – I glitter commestibili sono perfetti per decorare torte, fondenti, biscotti, ciambelle, cioccolatini, fragole, macaron e molto altro. È possibile preparare anche cocktail frizzanti, champagne o cocktail aggiungendo un po' di glitter commestibile ai drink. Perfetto per tutti i tipi di dessert delle feste: San Valentino, Pasqua, Halloween, Natale, feste di compleanno
  • 9,99 € (1.998,00 € / kg) SU AMAZON
FunCakes
FunCakes
FunCakes Deco Melts Bianco - Inzuppate Sgocciolate, Spruzzate e Decorate! Sciogliere nel Microonde e Versare in Ogni Stampo. Preparare Dolci, Decorare Torte, Biscotti e Cupcake! 250 g
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78

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Inzuppate, sgocciolate, spruzzate e decorate con i FunCakes Deco Melts. I Deco Melts non sono fatti di vero cioccolato, ma hanno un dolce gusto cremoso.
  • I FunCakes Deco Melts offrono molte opzioni di decorazione! Si possono creare decorazioni per torte e cupcake, ma anche lecca-lecca e dolcetti. Oppure immergete cupcake e biscotti nei fondenti.
  • Sciogliete e versate i Deco Melts in qualsiasi forma desiderata. Quando ci si diverte a decorare e i fondenti si induriscono un po', non c'è da preoccuparsi: basta rifonderli di nuovo!
  • I FunCakes Deco Melts sono disponibili in molti colori. Oppure potete creare il vostro colore personale mescolando i Deco Melts bianchi con i coloranti alimentari FunCakes.
  • FunCakes è specializzata in ingredienti e prodotti per la decorazione di torte. Amiamo la pasticceria come voi e siamo sempre alla ricerca di prodotti professionali per la pasticceria domestica.
  • 5,15 € (20,60 € / kg) SU AMAZON
Generico
Generico
BOMBOLETTA LUCIDANTE Alimentare spray per CIOCCOLATO solchim pasta di zucchero ecc. - 400ml - per lucidare e proteggere prodotti di confetteria, decorazioni e ricoperture - Ideale per torte e dolci
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72

QUALITÀ BUONA

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#9

  • lucidante
  • 18,00 € (45,00 € / l) SU AMAZON
Fabbri
Fabbri
Fabbri Gelatina in Polvere 90g                  
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#10

  • FABBRI 1905: da ormai più di 100 anni Fabbri seleziona le migliori materie prime per dare alle tue preparazioni di casa un inconfondibile sapore genuino e ricco di tradizione. Oggi, dopo più di un secolo di sviluppo ed evoluzione, sono sempre quelli i sapori che cerca e porta in ogni preparazione: quelli genuini, autentici, “di una volta”. I sapori della buona tradizione italiana.
  • VERSATILITA’: Questa gelatina in polvere è estremamente versatile ed è ideale per una vasta gamma di dessert, tra cui mousse, bavarese, panna cotta, budini e cheesecake. La sua facilità d'uso la rende adatta sia per i pasticceri professionisti che per gli appassionati di cucina.
  • CONSIGLI D’USO: Questo innovativo prodotto è stato progettato per offrire un'alternativa alla tradizionale colla di pesce, garantendo che i tuoi dessert siano sempre impeccabili e pronti per essere serviti in tavola. Con la gelatina in polvere, puoi ottenere la stessa consistenza dei dessert preparati dai grandi maestri pasticceri, portando la perfezione direttamente nella tua cucina.
  • GELATINA IN POLVERE: La Gelatina in Polvere Fabbri è pronta all'uso e si adatta perfettamente a qualsiasi ricetta creativa tu voglia realizzare. Con la sua natura senza glutine, è adatta a una vasta gamma di preferenze alimentari e può essere utilizzata per preparare dessert deliziosi.
  • INFORMAZIONI UTILI: Ogni astuccio contiene due buste del prodotto, e ogni singola busta è sufficiente per realizzare da 5 a 10 porzioni di dolce. Questo non solo lo rende un'opzione conveniente ma anche adatta sia per un utilizzo domestico che per scopi professionali. Inoltre, è importante notare che è privo di glutine.
  • 3,88 € (43,11 € / kg) SU AMAZON
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