Garum Di Funghi

Uno dei più pregiati funghi selvatici al mondo, il cardoncello ha un sapore unico. Il suo habitat naturale è l’altopiano carsico della Murgia con il suo terreno pietroso, la flora mediterranea che lo circonda e la particolare condizione climatica mite.
Caratteristiche fisiche e gusto: Cappello di colore bruno con gambo carnoso. Aroma, gusto, consistenza sono delicatissimi.
Caratteristiche nutrizionali: basso contenuto di grassi, presenza di vitamine del gruppo B e alto contenuto proteico.
Il sacco aperto nella parte superiore e cosparso con un leggero strato di terriccio con nebulizzazioni regolari e con la giusta temperatura, fruttifica in 7-15 giorni.
Acquaverde, 100% MADE IN ITALY. Contenuto della confezione: 4 ballette.
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Substrato per funghi: Questo prodotto è un kit per la coltivazione di funghi cardoncelli, una varietà di Pleurotus Eryngii, tipica della Puglia.
Origine: Realizzato in Puglia, questo kit è un'autentica produzione locale di alta qualità.
Quantità: La confezione contiene una balletta da 3 kg di substrato, sufficiente per una coltivazione abbondante.
Facilità d'uso: Ideale per principianti e appassionati, questo kit semplifica la coltivazione dei funghi cardoncelli.
Versatilità: I funghi cardoncelli sono deliziosi e versatili in cucina, perfetti per arricchire piatti di carne, pasta, risotti e molto altro.
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