Freccianera Brut 25: 6 migliori di maggio 2025

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Il “Neroluce” è uno Spumante Bianco Brut DOC che nasce dai profumi del nero d’Avola, i cui grappoli si sviluppano appieno grazie alla luce del sole siciliano e alle brezze fresche del vicino Mar Mediterraneo.
Nero D'Avola 100%
Una bollicina senza dubbio interessante, che rivela un volto inedito di un varietale fra i più importanti di tutta l’isola.
Le uve, accuratamente selezionate durante la vendemmia, vengono lavorate in autoclavi d’acciaio, seguendo i principi di produzione del Metodo Martinotti.
Un’etichetta che segna un nuovo traguardo per la produzione spumantistica di tutta la Sicilia: da provare.
All’esame visivo si presenta con un colore tipicamente paglierino, con un perlage di media dimensione e persistenza.
Il bouquet al naso offre note floreali e rimandi più fruttati.
All’assaggio è di corpo leggero, fine ed equilibrato, con un sorso fresco che richiama un sapore erbaceo.
Estremamente versatile in cucina, è ottimo per l’aperitivo, dove accompagna una vasta gamma di pietanze e ingredienti. Da provare con una focaccia farcita
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Freccianera Brut 25