Formaggio Foglie Di Castagno

E' un formaggio a pasta dura che viene posto a maturare per circa un anno e mezzo. Le forme sono poi affinate in foglie di castagno che le trasformano e le arricchiscono di un gusto marcato ed eccezio
ma anche con una grande birra scura artigianale. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.
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Confezione da 300 gr
Il Miele di Castagno è ottenuto nelle aree del Parco dell'Etna in Sicilia e del Parco della Sila in Calabria, con una produzione che va da giugno fino alla metà di luglio
Il suo colore è rossicio marrone
Profumo aromatico e gusto complesso e intenso con una nota leggermente amara, questo miele si distingue per essere particolarmente apprezzato da coloro che preferiscono sapori meno dolciamente tipici del miele
Estratto a freddo, mantiene inalterate vitamine e sostanze nutritive
Si può consumare a colazione, ottimo come dolcificante naturale e ideale per accompagnare arrosti o formaggi stagionati
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