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Formaggio Al Mirto

I 8 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento: 15 luglio 2025
Generico
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Mirto - Forma Intera 2kg - Cao Formaggi          
star

99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • 🍃 Autenticità mediterranea 🍃 Immergiti nei profumi del Mediterraneo con il Mirto di CAO Formaggi, un pecorino sardo dalla personalità inconfondibile. Aromatizzato con essenza naturale di mirto, simboleggia il legame profondo con la macchia isolana. La crosta paglierina liscia e la pasta morbida raccontano storie di pascoli e tradizione. Fin dai primi 20 giorni di stagionatura sprigiona note balsamiche e leggermente amare, evocando i boschi aromatici. Un formaggio da tavola unico, pensato per chi cerca gusto autentico e territorio nella propria esperienza gastronomica quotidiana.
  • 🧀 Texture cremosa e invitante 🧀 La pasta del Mirto è leggermente occhiata, morbida al palato e piacevolmente compatta. Questo mix di struttura ne esalta la versatilità: ideale su crostini, fette morbide o in abbinamento a focacce. La lavorazione a pasta cruda conserva intatti aromi e consistenza, restituendo freschezza e delicatezza. Un formaggio che conquista al primo assaggio, ideale per antipasti raffinati o per accompagnare taglieri rustici. La sua forma e morbidezza lo rendono perfetto anche per creare abbinamenti creativi con mieli o frutta secca.
  • 🌿 Profilo aromatico unico 🌿 Il Mirto unisce la delicatezza del latte ovino con il carattere intenso del mirto, creando un profilo gustativo avvolgente e originale. Le note balsamiche, pungenti al punto giusto, incontrano un lieve retrogusto amarognolo, perfettamente bilanciato. La sua morbidezza ne garantisce versatilità in ogni occasione. Ideale per chi desidera un formaggio differente, con un’esperienza sensoriale che trasporta in un viaggio tra i profumi della Sardegna. Perfetto da gustare sia da solo che abbinato ad altri sapori mediterranei.
  • 🧊 Conservazione corretta 🧊 Mantieni in frigorifero il Mirto tra +4°C e +8°C, preferibilmente avvolto in carta alimentare o contenitore per formaggi. Prima di servire, lascialo a temperatura ambiente per almeno 20 minuti: così esprime al meglio la sua cremosità e gli aromi balsamici. Una semplice attenzione che fa la differenza, consentendo di gustarlo al massimo delle sue potenzialità.
  • 🥇 Espressione dell'identità sarda 🥇 Mirto di CAO Formaggi è il risultato di decenni di esperienza nella produzione casearia, espressione fedele della Sardegna. Ogni forma nasce dal latte di pecore allevate tra erbe spontanee e arbusti mediterranei, con un legame stretto al territorio. Un formaggio che racconta una cultura, con profumi autentici e genuini, pensato per chi desidera portare in tavola un’esperienza gastronomica unica, che unisce tradizione, identità e qualità.
  • 42,00 € (21,00 € / kg) SU AMAZON
Generico
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Composta di Mirto e Pera - 3x240gr - Nostos      
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76

QUALITÀ BUONA

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#8

  • 🌿 Autentico Sapore di Sardegna: Mirto Selvatico e Tradizione 🌿 Immergiti nei profumi inconfondibili della macchia mediterranea sarda con la Composta di Mirto e Pera Nostos. Questo prodotto artigianale è un'ode al territorio, catturando l'anima più autentica dell'isola attraverso il mirto, simbolo iconico della Sardegna. Ogni vasetto racchiude non solo un sapore unico, ma anche la storia di una terra e la passione del lavoro manuale, per un'esperienza gustativa che evoca paesaggi incontaminati e tradizioni secolari.
  • 🍐 Incontro Inatteso: La Dolcezza della Pera e l'Aroma del Mirto 🍐 La magia di questa composta risiede nell'audacia e nella perfetta esecuzione di un abbinamento sorprendente. Il mirto, con le sue bacche dal sapore aromatico e leggermente amarognolo, si fonde con la dolcezza gentile della pera, accuratamente selezionata per la sua morbidezza. Questo connubio crea una sinfonia gustativa complessa e incredibilmente armonica, capace di catturare e sorprendere il palato, trasformando un frutto tipicamente associato a un liquore in un'inedita e deliziosa esperienza spalmabile.
  • 🏡 Nata a Oristano: Cura Artigianale e Filiera Trasparente 🏡 Ogni vasetto di Composta di Mirto e Pera prende forma nel laboratorio e punto vendita di Nostos a Oristano. Questo luogo è il cuore pulsante del progetto, dove Francesca ed Emanuele supervisionano ogni fase della produzione con meticolosa attenzione. La loro passione artigianale e l'impegno per una produzione trasparente e certificata assicurano che i profumi inconfondibili della Sardegna e i valori etici di Nostos arrivino intatti direttamente sulla tua tavola.
  • 👨‍🍳 Versatilità Gourmet: Dalla Colazione agli Abbinamenti Sofisticati 👨‍🍳 La Composta di Mirto e Pera Nostos è estremamente versatile in cucina. È una scelta eccellente per una colazione originale, spalmata su pane tostato artigianale o fette biscottate. Il suo vero potenziale emerge negli abbinamenti più audaci: provala come accompagnamento sublime per formaggi stagionati, dove il contrasto crea un'esperienza sensoriale indimenticabile. È anche un ottimo ingrediente per arricchire dessert, torte, crostate o per aggiungere un tocco gourmet a yogurt, ricotta e creme vegetali.
  • 🌱 Impegno Etico e Sostenibilità Ambientale di Nostos 🌱 La Composta di Mirto e Pera incarna la profonda filosofia di Nostos: un "ritorno all'essenziale" fondato sul rispetto per il territorio e sulla sostenibilità ambientale. Il progetto, avviato nel 2020 da Francesca ed Emanuele, dimostra un'incrollabile dedizione al lavoro manuale e alla creazione di un progetto agroalimentare etico, che valorizza le risorse locali e si impegna per un impatto positivo sull'ambiente e sulla comunità.
  • 21,00 € (87,50 € / kg) SU AMAZON