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Farina Per Pizzoccheri

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 16 maggio 2025
Bosco
Bosco
Bosco - Pizzoccheri Sana Cucina in Astuccio - 2 Confezioni da 500g
star

75

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Le radici della nostra fabbrica di impasto risalgono fino al XIX secolo vicino al fiume Bitto, di Morbegno. Di conseguenza, ha eliminato l'acqua necessaria per il funzionamento delle macchine. Con la nostra fabbrica di impasto facciamo in modo da realizzare i tipici prodotti locali con l'obiettivo di mantenere in vita l'eredità culinaria di Valtellina. Arrotoliamo l'impasto con il macinino, l'unico modo industriale per mantenere le proprietà del grano saraceno
  • Dosaggi nutrizionali per 100 g. Valore energetico 1477,670 kJ – 349.140. Calorie grassi 1,86 g di cui acidi grassi saturi 0,4 g di carboidrati 67,55 g di zucchero 1,8 g di fibre 7,7 g di proteine. 1, 70 0,006 g. Ingredienti: granulato, farina di grano pieno (25%), sebro. - Dimensioni del taglio: lunghezza 7 cm, larghezza 0,8 cm, spessore 1,50 cm. Consumo: no. Precipazione di tutti: sì (tomba)
  • Alimento ottenuto mescolando la grano saraceno, la farina di grano saraceno e l'acqua; l'impasto è laminato con rulli consecutivi per ottenere una pellicola ruvida e porosa tagliata a strisce. GVO: Assenza secondo regolamento 1830/03 e la Reg. 1829/03.
  • Allergeni: cereali contenenti glutine (ad frumento, sego, orzo, avena, farro, camuto o i loro ceppi ibridificanti) e prodotti successivi a crostacei e prodotti a base di uova. No pesce e prodotti a base di pesce. Nessun arachidi e prodotti a base di arachidi e prodotti a base di soia e soia. Nessun latte e prodotti lattosio (compresi lattosio) NO zolfo. diossido di diossido e solsolin concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l. no
  • noci, cioè mandorle, nocciole, noci comuni, noci di cashewe, noci di Pekan [Carya illinoiesis (Wangh) K. Koch], noci di paranese (Bertholletia excelsa), pistacchio (Pistacia vera), noci regina (Macadamia ternifolia) e prodotti derivati dalla produzione NO Celery e prodotti di sederia. Prodotti di Senf e Senape, no semi di sesamo e prodotti di semi di sesamo NO Lupini e prodotti di lupino, no mollusco e prodotti di animali della crosta no
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Kenwood
Kenwood
Kenwood Pappardelle A910/6 Accessorio Trafila in Bronzo per Creare la Pasta Fresca, Made in Italy, Accessorio per Impastatrice Planetaria Compatibile con il Torchio Kenwood, Dotato di Cofanetto
30% Sconto Spedizione gratuita
star

74

QUALITÀ BUONA

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#9

  • PASTA FRESCA: Tanti sono i formati di pasta in Italia, dai classici a quelli tipici di determinate regioni; lisci, ruvidi, corti, lisci: le varianti sono altrettanto numerose; si contano quasi 300 tipi; prepara la tua pasta fresca a casa con la nostra gamma di trafile in bronzo, l’accessorio per il torchio che potrai sostituire ogni volta che vuoi; accessorio Torchio venduto separatamente
  • SEMPLICE: Con la trafila per gli Pappardelle puoi preparare la tipica pasta di origine toscana; la pappardella è un formato di pasta all’uovo del tutto simile alla tagliatella ma di larghezza decisamente superiore circa 13mm; si sposa ottimamente con sughi gustosi di carne, tipo al ragù di cinghiale, di manzo o anatra
  • TRAFILATURA IN BRONZO: la lavorazione con il bronzo permette di dare numerosi benefici alla pasta prodotta; la pasta trafilata al bronzo, si caratterizza per la sua superficie particolarmente ruvida e porosa che la rende capace di trattenere i condimenti elaborati e ricchi di sapore; è la lavorazione ottima per la preparazione di piatti gustosi in quanto questo materiale non altera i nutrienti e le proprietà organolettiche delle materie prime che vengono usate nella preparazione dell'impasto
  • VARIETÀ: grazie alla grande varietà di trafile Kenwood, potrai variare in cucina accontentando tutti i gusti; anche la pasta può essere vegana o creare nuove ricette senza glutine; la pasta fatta in casa proprio come piace a te; scopri la nostra gamma di trafile per creare il tuo piatto preferito o liberare la tua creatività
  • MADE IN ITALY: tutti le trafile Kenwood sono realizzate in Italia; dotata di cofanetto dove poter conservare la trafila cosi sarà sempre facile e veloce trovarla e utilizzarla; lavabile semplicemente con acqua calda saponata; dotata di utensile per la pulizia
  • COMPATIBILE: la trafila è compatibile con i modelli di torchio Kenwood AT910, KAX910 e KAX92.A0ME venduto separatamente
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