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Farina Molino Vigevano Con Lievito Madre

I 10 migliori prodotti di dicembre 2025
Ultimo aggiornamento: 27 dicembre 2025
Lo Conte
Lo Conte
Molino Vigevano | Farina per Pizza Croccante Tipo 1 Biologica con Lievito, Dose per 4 Pizze | Confezione da 500 gr (1 pezzo)
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • FARINA 1 BIO PER PIZZA CROCCANTE: la farina BIO per Pizza Croccante è ideale per pizze leggere, profumate e altamente digeribili, pronte in 3 ore
  • CARATTERISTICHE: le farine Molino Vigevano garantiscono un'ottima stabilità all'impasto che risulta facile da lavorare grazie all'accurata selezione delle materie prime, alla lunga tradizione molitoria e alla tecnologia all'avanguardia
  • INGREDIENTI: farina di grano tenero tipo 1 bio 90% con germe di grano, pasta madre bio (farina di grano tenero tipo 1 bio) 7,8%, semola di grano duro bio, lievito di birra bio (Saccaromices cerevisiae) 0,2%
  • UTILIZZO: la dose è per 4 pizze ed è ideale per la realizzazione di pizze al piatto o in teglia basse e croccanti pronte in 3 ore
  • MOLINO VIGEVANO: dal 1936 è il marchio leader di mercato delle farine per preparazioni dolci e salate, sia per uso professionale che casalingo. Farine naturali senza uso di additivi, che garantiscono salute e benessere a chi le sceglie
  • 2,54 € SU AMAZON
Lo Conte
Lo Conte
Molino Vigevano Tramonti Tipo 0 con Germe di Grano Vitale 10 kg - Farina Professionale per Pizza Napoletana, Pane e Focaccia - W350 ad Alta Forza
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • FARINA TIPO “0” CON GERME DI GRANO VITALE PER RISULTATI PROFESSIONALI: Farina di grano tenero tipo “0” con germe di grano biologico, ideale per preparare pane, pizza napoletana, focaccia e pinsa romana. Il germe di grano vitale dona un gusto autentico, profumato e naturale, rendendo gli impasti soffici, elastici e leggeri.
  • ALTA FORZA E LUNGA LIEVITAZIONE – W330-360 PER IMPASTI PERFETTI: Farina W350 con equilibrio ideale tra assorbimento e estensibilità. Perfetta per lievitazioni superiori a 48 ore con lievito di birra in polvere o lievito madre. Garantisce un risultato professionale, croccante fuori e morbido dentro, come in pizzeria.
  • OTTIMA LAVORABILITÀ IN MACCHINA E RISULTATI COSTANTI: Farina per pizza e pane con eccellente lavorabilità in impastatrici e planetarie. La struttura del grano tenero e la presenza del germe di grano biologico assicurano un assorbimento uniforme dell’acqua e una maglia glutinica stabile durante la cottura.
  • VERSATILE PER TUTTE LE RICETTE TRADIZIONALI ITALIANE: Farina manitoba tipo “0” adatta per pizza, pane, focaccia, pinsa romana, dolci e impasti rimacinati. La forza e l’aroma del grano italiano permettono di ottenere risultati eccellenti anche con farine miste o lavorazioni artigianali.
  • MOLINO VIGEVANO – TRADIZIONE E INNOVAZIONE DAL 1936: Un marchio storico sinonimo di qualità e innovazione nella molitura italiana. Farine per pizza e pane prodotte con grano tenero selezionato, lavorato con metodi naturali e moderni, per impasti equilibrati, gustosi e sempre perfettamente lievitati.
  • 20,40 € SU AMAZON
Lo Conte
Lo Conte
Molino Vigevano Costiera Farina di Grano Tenero Tipo 0 con Germe di Grano Vitale 10 kg, Ideale per Pane, Pizza, Pizza Napoletana e Focaccia | W290–W330 per Medie Lievitazioni 24–48h
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94

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • FARINA TIPO “0” CON GERME DI GRANO VITALE: Farina di grano tenero tipo 0 arricchita con germe di grano biologico, ideale per impasti equilibrati e profumati. Garantisce una lavorabilità ottimale e una perfetta assorbenza per ogni preparazione artigianale.
  • IDEALE PER PANE E PIZZA: Farina professionale Molino Vigevano studiata per la realizzazione di pane, pizza, focaccia e pizza napoletana. Mantiene elasticità e struttura stabile, assicurando una cottura uniforme e croccante.
  • PERFETTA PER MEDIE LIEVITAZIONI 24-48 H: Farina Costiera con forza W290-W330, pensata per lievitazioni medie. L’impasto risulta facilmente estensibile e digeribile, adatto a lavorazioni con lievito di birra in polvere o lievito madre.
  • ALTA QUALITÀ E TRADIZIONE ITALIANA: Prodotta da Molino Vigevano, sinonimo di eccellenza dal 1936. La miscela di grano tenero bio e germe di grano vitale unisce tradizione e innovazione per risultati sempre professionali.
  • USO VERSATILE PER OGNI RICETTA: Indicata per pizzerie, panifici e cucine domestiche. Ideale per pizza napoletana, pinsa romana, focaccia soffice e pane rustico. Garantisce gusto intenso, assorbimento bilanciato e ottima tenuta in macchina.
  • 19,00 € SU AMAZON
Lo Conte
Lo Conte
Molino Vigevano, Farina tipo “1” Bio, Farina per Pizza Soffice, Farine Professionali per una pizza alta e soffice. Confezione da 500g
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91

QUALITÀ DISTINTA

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#4
Lo Conte
Lo Conte
Molino Vigevano Verace Farina Tipo 0 con Germe di Grano Vitale 10 kg | Farina Professionale di Grano Tenero Bio per Pizza, Pane, Focaccia
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • FARINA TIPO “0” CON GERME DI GRANO BIOLOGICO: Farina di grano tenero bio arricchita con germe di grano vitale, ideale per impasti leggeri e aromatici. Questa farina con germe di grano assicura ottimo assorbimento, lavorabilità e risultati costanti in ogni preparazione.
  • PERFETTA PER PIZZA, PANE E PASTA FRESCA: Farina 0 per pizza e pane, pensata per pizza napoletana, focaccia e pasta fatta in casa. Offre una consistenza elastica e digeribile, con risultati simili a una farina di manitoba, ma con maggiore equilibrio e delicatezza.
  • BREVI LIEVITAZIONI FINO A 24H: Farina W200–W230 con ottima estensibilità, ideale per impasti diretti. Si adatta perfettamente all’uso di lievito di birra in polvere o lievito per pane, mantenendo struttura, colore dorato e profumo naturale.
  • TRADIZIONE ITALIANA E QUALITÀ PROFESSIONALE: Farina professionale per pizza e pane, prodotta da Molino Vigevano con grano tenero bio selezionato. L’unione tra innovazione e tradizione garantisce farine per pizza sempre performanti e affidabili.
  • VERSATILE E ADATTA A TUTTI GLI IMPASTI: Farina 00 e farina rimacinata di alta qualità per pizzerie, panifici e uso domestico. Perfetta per pinsa romana, pizza classica o pasta fresca, con un gusto autentico e un’eccellente tenuta in macchina.
  • 18,20 € SU AMAZON
Ruggeri
Ruggeri
Ruggeri - Lievito Madre Essiccato 400g (2 x 200g) - Attivo | Ideale per lievitazioni brevi e lunghe | 2 x 200g
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81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • VALORE 🍞 400g (2 x 200g) - Pasta Madre Essiccata con Lievito - Eccellenza Italiana. Lievito Attivo Istantaneo. Fornito in un elegante barattolo. 100% Naturale. No OGM.
  • USO 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata dona all'impasto una piacevole fragranza nocciolata, un profumo intenso e migliora la lavorabilità dell'impasto. Permette all'impasto di lievitare in poche ore, è adatta per tutti i tipi di pane, focacce, pizze e dolci lievitati.
  • QUALITA' 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata si può utilizzare per lievitazioni brevi e lunghe e sostituisce completamente il lievito di birra
  • FRESCHEZZA 🍞 Grazie alla confezione in barattolo salva-freschezza, dura fino a 8 mesi nella dispensa di casa.
  • RICETTE 🍞 Per il PANE dosarlo al 10% rispetto al peso della farina e lasciare lievitare l'impasto per 2 ore a temperatura ambiente (ad esempio, aggiungere semplicemente 50g di lievito madre secco a 500g di farina e seguire la ricetta). Per le ricette di PIZZA dosarlo al 5% rispetto al peso della farina. Per processi a LUNGA LIEVITAZIONE ridurre il dosaggio al 5% rispetto al peso della farina e riporre l'impasto in frigorifero.
  • 12,99 € SU AMAZON
Lo Conte
Lo Conte
Molino Vigevano | Farine Professionali | aRoma Farina 0 per Pinsa, Pala alla Romana e Pizza in Teglia, Ideale per Preparazioni dalle Medie Lievitazioni | Confezione da 10 kg
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79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • FARINA PER PINSA: la farina aRoma è ideale per impasti a media lievitazione:fino a 24/48 ore in frigorifero. Perfetta per Pinsa, Pala alla Romana e Pizza in Teglia, permette di ottenere impasti leggeri e fragranti
  • CARATTERISTICHE: le farine Molino Vigevano garantiscono un'ottima stabilità all'impasto che risulta facile da lavorare grazie all'accurata selezione delle materie prime, alla lunga tradizione molitoria e alla tecnologia all'avanguardia
  • INGREDIENTI: farina di grano tenero tipo “0” (85%), farina di riso, semola rimacinata di grano duro, fibra vegetale, germe di grano, pasta madre (farina di grano tenero tipo “0”)
  • CONSERVAZIONE: per garantire una perfetta resa in fase di utilizzo conservare la farina in un ambiente fresco e asciutto, ad una temperatura di 18°/20° e umidità massima del 45%. L’errata conservazione può compromettere l’uso in fase di lavorazione
  • MOLINO VIGEVANO: dal 1936 è il marchio leader di mercato delle farine per preparazioni dolci e salate, sia per uso professionale che casalingo. Farine naturali senza uso di additivi, che garantiscono salute e benessere a chi le sceglie.
  • 27,50 € SU AMAZON
Lo Conte
Lo Conte
Molino Vigevano Moreschina Miscela Multicereale con Germe di Grano Vitale e Semi Naturali - Tipo 1 Integrale ai Cereali Antichi - Ideale per Pane, Pizza, Focaccia, Biscotti e Dolci Artigianali - 10KG
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78

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Farina multicereali con cereali integrali e semi naturali: Miscela di alta qualità contenente farina di farro, farina di miglio, farina di segale e grano saraceno, con aggiunta di semi di lino e semi di chia per una consistenza equilibrata e nutriente negli impasti.
  • Farina tipo 1 e integrale per pane e pizza artigianale: Perfetta per realizzare pane fatto in casa, pizza e focaccia dal gusto rustico. L’equilibrio tra farina di segale integrale e farina grani antichi offre una lievitazione naturale e una crosta croccante.
  • Ricca di fibre e proteine vegetali: Grazie alla presenza di cereali integrali, farina di farro integrale, farina 5 cereali e semi di lino, questa miscela favorisce un apporto bilanciato di nutrienti, vitamine e sali minerali per un’alimentazione più sana.
  • Media lievitazione e ottima lavorabilità: Ideale per medie lievitazioni, garantisce ottima estensibilità e assorbimento d’acqua. Perfetta anche per dolci e biscotti con gusto pieno e profumo intenso di cereali e semi naturali.
  • Qualità italiana Molino Vigevano: Prodotta con la tradizione molitoria italiana e la tecnologia dei migliori mulini, come Molino Pasini e Molini Pizzuti, per garantire purezza, performance e risultati costanti in ogni preparazione da forno.
  • 26,57 € SU AMAZON
Lo Conte
Lo Conte
Molino Vigevano | Farina Tipo 1 Poco Raffinata, Farina per Pizza con Lievito, Dose per 4 Pizze | Confezione da 500 gr (12 pezzi)
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70

QUALITÀ BUONA

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#9

  • FARINA TIPO 1 PER PIZZA: farina poco raffinata con germe di grano vitale macinato a pietra, ideale per pizza sottile e croccante
  • CARATTERISTICHE: le farine Molino Vigevano garantiscono un'ottima stabilità all'impasto che risulta facile da lavorare grazie all'accurata selezione delle materie prime, alla lunga tradizione molitoria e alla tecnologia all'avanguardia
  • INGREDIENTI: farina di grano tenero tipo "1" (60%), farina di grano tenero tipo "00", pasta madre (farina di grano tenero tipo "00"), semola di grano duro, lievito di birra (2%), farina di germe di grano vitale (0,5%)
  • UTILIZZO: farina ideale per preparare pizza al piatto e pizza in teglia, sottile e croccante, dal profumo e gusto unici
  • MOLINO VIGEVANO: dal 1936 è il marchio leader di mercato delle farine per preparazioni dolci e salate, sia per uso professionale che casalingo. Farine naturali senza uso di additivi, che garantiscono salute e benessere a chi le sceglie
  • 23,16 € SU AMAZON
Antico Molino Rosso
Antico Molino Rosso
Antico molino rosso, Lievito da pasta madre di farro bio, 60g
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70

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Gusto delicato e raffinato
  • Prodotto che unisce tradizione ed innovazione
  • Conservare al fresco dopo l’apertura
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