Farina Di Segale Nera
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
14 luglio 2025
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE e BONTA' NATURALI Farina Di Segale Integrale Bio, Formato da 1 Kg
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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La segale è un cereale che negli ultimi anni ha preso sempre più piede nell'ambito di un'alimentazione sana
A differenza del frumento, contiene un glutine con bassa attitudine panificatoria
Sul piano nutrizionale si può evidenziare un elevato contenuto di sali minerali; in ordine decrescente: fosforo, potassio, magnesio, calcio, zinco, rame, manganese e ferro (equivalenti)
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,45 € (7,45 € / kg) SU AMAZON
Generic
Farina Integrale di Segale da Agricoltura Biologica, 6 confezioni da 500 gr, Luzi Food, 3 Kg
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Macinata a pietra
100% segale biologica
Origine materie prime: agricoltura biologica Italia
Paese di molitura: Italia
19,80 € (6,60 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Riso Nerone 1Kg BIO
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94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Si ottiene dalla macinazione del pregiato riso nerone italiano su antiche macine in pietra naturale
Ha un contenuto quattro volte superiore di ferro e doppio di silicio, inoltre contiene in abbondanza gli antociani, sostanze vegetali presenti anche nei mirtilli ed in altri vegetali
S' impiega, in purezza, per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati oppure in abbinamento alla farina di frumento (dal 15% al 30%) se si desidera ottenere una cospicua lievitazione
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
13,47 € (13,08 € / kg) SU AMAZON
Generico
Farina di segale integrale macinata a pietra 2 confezione da 1 kg - Valle d'Aosta
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Farina di segale integrale, macinata a pietra, coltivata in montagna.
2 confezioni da 1 kg
15,90 € (7,95 € / kg) SU AMAZON
MOLINO PARRI S.R.L.
Farina di segale macinata a pietra confezione da kg 5
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
prodigital
Farina per fare PANE NERO ai 7 Ceriali completo di 2 bustini di lievito lievito
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QUALITÀ BUONA
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#6
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Kit 1 kg. Farina ai 7 Cereali per realizzare un ottimo PANE NERO 2 Bustine di Lievito (All'interno)
FARINA DI GRANO TENERO, FARINA DI SEGALE, FARINA D'ORZO, FARINA DI GRAN FARRA, FARINA D'AVENA, FARINA DI MAIS E FARINA DI RISO
7,55 € (7,55 € / kg) SU AMAZON
Farella
Farina di Segale 5kg alta qualità, prodotto BIO, Altamura (Puglia)
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Da agricoltura Biologica, contiene glutine.
L’utilizzo della farina di segale è noto per la preparazione del pane nero, un pane tipico di alcune regioni d’Italia, come il Trentino e la Valle d’Aosta.
Per la preparazione del pane la farina di segale viene di solito abbinata alla farina di farro o di frumento integrale, ma la potrete scegliere per preparare anche grissini e cracker, torte e biscotti, anche se il suo impiego è più comune nelle preparazioni salate. Ecco una selezione di cinque ricette con la segale da sperimentare.
Valori nutrizionali per 100g: ENERGIA 1388 kcal / 328 kJ - GRASSI 1 gr (di cui saturi 0,1 gr) - CARBOIDRATI 68,5 gr (di cui zuccheri 6,8 gr) - FIBRA 8 gr - PROTEINE 7 gr - SALE 0,009 gr
20,00 € (4,00 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Segale Bianca 1Kg BIO
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QUALITÀ BUONA
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#8
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La segale è un cereale che neultimi anni ha preso sempre piede nell'ambito di un'alimentazione sana
A differenza del frumento, contiene un glutine con bassa attitudine panificatoria
Sul piano nutrizionale si può evidenziare un elevato contenuto di sali minerali; in ordine decrescente: fosforo, potassio, magnesio, calcio, zinco, rame, manganese e ferro (equivalenti)
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,00 € (7,00 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Segale in chicchi, BIO - 1 Kg
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#9
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Si tratta di un cereale largamente utilizzato nei paesi nordici e nelle zone montane, dove nel contempo viene coltivato in larga misura; segale italiana calibrata e ventilata
Da un punto di vista nutrizionale ha un elevato contenuto di sali minerali: fosforo, potassio, magnesio, calcio, sodio, zinco, rame, manganese, ferro (equivalenti) e vitamine (pp, e, b5, b1 e b6)
Ottima impiegata nelle minestre di verdura, di legumi o in abbinamento ad altri cereali
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,00 € (7,00 € / kg) SU AMAZON
Rye Bread
Donna Ricette Pane Di Segale Semi Senza Glutine Farina Tedesca Maglietta con Collo a V
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69
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#10
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Il design del pane di segale è per panettieri o vegani che amano cuocere nuove ricette senza glutine e amano lavorare in una panetteria perché possono sempre sentire l'odore della farina fresca. Amate il pane di segale tedesco e le fette a basso contenuto di carboidrati? Allora ti piacerà anche questo!
Alimentato da Rye Bread
Leggera, taglio classico, maniche con doppia cucitura e orlo inferiore
17,99 € SU AMAZON
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#1 VINCITORE
