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Farina Di Petra 5072

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 18 maggio 2025
STARFIVE GOURMET
STARFIVE GOURMET
Farina di grano tenero tipo 0 con germe di grano stabilizzato- 12,5 Kg
star

99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • 🌾Miscela di farina di grano tenero tipo “0” con germe di grano W: 3​20 - 340
  • 🌾Petra 5072 - 12,5 Kg
  • 🌾Miscela di farina di grano tenero con aggiunta di germe di grano stabilizzato attraverso uno speciale processo di essicazione che non ne altera le peculiarità
  • 🌾É una farina forte e particolarmente estensibile, ideale per impasti di pizza a media e lunga lievitazione gestiti anche con controllo refrigerato a 4°C
  • 🌾Ha un’elevata capacità di assorbimento di liquido e, grazie al contenuto di germe di grano, ha una lavorabilità e una stabilità in lavorazione superiori e assicura una migliore resa del prodotto cotto
  • 45,90 € (45,90 € / unità) SU AMAZON
STARFIVE
STARFIVE
Farina per impasti pizza italiana lievitazioni lunghe 5037-12,5 Kg
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97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • 🌾Farina di grano tenero tipo '0'
  • 🌾Petra 5037 - 12,5 Kg
  • 🌾Studiata per medie e lunghe maturazioni
  • 🌾W 300-340
  • 🌾Ideale per la lavorazione di pizze al piatto e in pala alla romana
  • 40,90 € (40,90 € / unità) SU AMAZON
STARFIVE
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Petra 1 Farina di grano tenero da 12,5 Kg        
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#3

  • Macinata a La Petra 1 è una farina di grano tenero 100% da selezione climatica
  • Pizzeria, panificazione e pasticceria
  • Viene utilizzata per tutti i tipi di pane (ciabatte, filoni, pagnotte), dolci lievitati di piccola e grande pezzatura salati e dolci, pasta sfoglia, pasta fresca all'uovo e all'acqua, pizza in teglia e alla pala con una lunga maturazione
  • Sacco da 12,5 Kg
  • 38,90 € SU AMAZON
STARFIVE
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STARFIVE Farina per Grandi Lievitati 6384-12,5 Kg
star

90

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • 🌾Farina di grano tenero tipo '00' per panettoni e lievitati
  • 🌾Petra 6384 - 12,5 Kg
  • 🌾Ideale per lavorazioni complesse in cui si effettuano più impasti successivi e lunghe lievitazioni (panettone, pandoro, colomba e grandi lievitati in genere) e in cui si aggiungono elevate quantità di grassi o frutta candita.
  • 🌾(W370-390)
  • 🌾Mantiene il prodotto morbido
  • 39,70 € (39,70 € / unità) SU AMAZON
STARFIVE
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Farina Petra 9 con tutto il grano, integrale - sacco da 12,5 kg
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84

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • 🌾 Farina macinata a pietra - PETRA 9 con tutto il grano
  • 🌾 1 sacco da 12,5 Kg
  • 🌾 Integrale
  • 🌾 Viene utilizzata per tutti i tipi di pane di grande e piccola pezzatura, tutti i tipi di lievitati dolci, frolla, pan di spagna, massa montata al burro, tutti i tipi di pizza, pasta fresca.
  • 🌾 Una farina più completa fonte di fibre nobili e con un contenuto equilibrato delle parti diverse del chicco compreso il germe di grano.
  • 39,90 € SU AMAZON
Molino Quaglia
Molino Quaglia
Molino Quaglia Farina Petra 3 Kg. 12,5          
star

82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Farina Petra 3 Kg. 12,5
  • Tipo di prodotto: generi alimentari
  • Marca: Molino Quaglia
  • 38,90 € (3,11 € / kg) SU AMAZON
STARFIVE
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Farina per Frolla Petra 6320-12,5 Kg            
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81

QUALITÀ BUONA

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#7

  • 🌾Farina di grano tenero tipo '00' per pasta frolla
  • 🌾Petra 6320 - 12,5 Kg
  • 🌾Farina poco proteica
  • 🌾(W150-170)
  • 🌾Friabilità e giusta compattezza si mantengono anche dopo la cottura.
  • 37,88 € (37,88 € / unità) SU AMAZON
STARFIVE
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Farina per Sfoglia Petra 6390-12,5 Kg            
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77

QUALITÀ BUONA

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#8

  • 🌾Farina di grano tenero tipo '00' per piccoli lievitati
  • 🌾Petra 6390 - 12,5 Kg
  • 🌾La composizione proteica è studiata per avere un glutine molto estensibile che favorisca la laminazione dell’impasto e l’effetto sfogliatura
  • 🌾(W 330-350)
  • 🌾La distinzione tra gli strati di laminazione si mantiene netta e la sfogliatura nel prodotto risulta ben definita
  • 38,88 € (38,88 € / unità) SU AMAZON
STARFIVE GOURMET
STARFIVE GOURMET
Farina 5063 - la farina per impasti pizza italiana lievitazioni medie - 12,5 Kg
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73

QUALITÀ BUONA

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#9

  • 🌾La farina per la pizza preferita dai pizzaioli di matrice napoletana che perpetuano la loro tradizione
  • 🌾Petra 5063 - 12,5 Kg
  • 🌾straordinaria adattabilità a differenti tipi di impasto, dai classici a quelli più innovativi
  • 🌾L'eccezionale qualità proteica dei grani aumenta naturalmente la capacità di assorbimento dell’acqua e la tenuta perfetta alle medie lievitazioni, sia a temperatura ambiente, sia con permanenza in frigorifero
  • 🌾naturalmente e senza additivi
  • 37,90 € (37,90 € / unità) SU AMAZON
You Dream Italy
You Dream Italy
Molino Quaglia farina PETRA 5063 per Pizza Kg. 12,5
star

70

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Molino Quaglia farina PETRA 5063 per Pizza Kg. 12,5
  • 32,00 € SU AMAZON
farina petra 5072 farina di petra farina di petra 3 farina di segale petra farina di petra 1 farina di frumento petra 3 petra 5072