Farina 2 Pizza
I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento:
24 giugno 2025
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Tipo 2 di Grano Tenero 5Kg BIO
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Per prodotti da forno leggeri e ben sviluppati
Anche per lievitazioni medio lunghe e con lievito naturale
Ottima per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le.proprie farine.esclusivamente con il.mulino a pietra vulcanica.e tutta l'energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
21,60 € (4,32 € / kg) SU AMAZON
VRD
Molino Dallagiovanna, Farina tipo 00 per pizza, 2 confezioni da 1 kg
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Molino Dallagiovanna, Farina tipo 00 per pizza, 2 confezioni da 1 kg.
Ottima farina per la pizza.
Ideale per impasti morbidi ed elastici.
Una farina forte.
3,10 € (1,55 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina dei Due Priori, Tipo 1, Macinata a Pietra, Ideale per Pizza Napoletana, Formato da 5 Kg
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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IDEALE PER PANE E PIZZA: Croccante al punto giusto, ricca di gusto e di sapore. Ottima sia per la pizza ad alta idratazione che per la tradizionale napoletana.
GRANI SELEZIONATI: una miscela di farine selezionate, macinate a pietra, contenenti germe vitale di grano e un’accurata selezione di crusche leggere.
ALTA QUALITA' : Una farina riservata agli esperti del settore, di tipo 1, poco raffinata ma estremamente gradevole.
280 W: Considerata una farina forte, conserva una maggiore quantità di nutrienti, come fibre e proteine.
MOLINO BONGIOVANNI: attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo, produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica.
15,85 € (3,17 € / kg) SU AMAZON
La Molisana
La Molisana, Kit Mix Semole, Confezione Composta da Semola di Grano Duro 1Kg, Semola di Grano Duro per Pizza 1Kg, 2 Confezioni di Semola di Grano Duro Integrale Rimacinata da 1Kg, Solo Grano Italiano
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90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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CONFEZIONE il kit mix semole comprende 1 confezione di semola di grano duro 1kg, semola di grano duro per pizza 1kg, 2 confezioni di semola di grano duro integrale rimacinata da 1kg. Solo grano italiano
SEMOLA DI GRANO DURO grazie alla decorticazione a pietra, conserva intatte le proprietà organolettiche della materia prima. Adatta per pasta fresca, gnocchi alla romana, dolci e cous cous
SEMOLA DI GRANO DURO PER PIZZA ricca di proteine ad alta capacità di idratazione, ottima per lunghe lievitazioni. Il risultato è una pizza croccante, digeribile e dall'inconfondibile profumo di grano
SEMOLA DI GRANO DURO INTEGRALE RIMACINATA è ricca di fibre e rappresenta un’alternativa sana per tutte le preparazioni dolci e salate
LA MOLISANA: dal 1912 azienda Italiana leader nella produzione di pasta con solo grano italiano, semole di alta qualità e tenacità certificata
9,50 € SU AMAZON
IL FRUTTAROLO è ANCHE BIO
FARINA DI GRANI ANTICHI DI ROMAGNA TIPO 2 BIOLOGICA MACINATA A PIETRA 1 KG INTEGRALE
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86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Ingredienti: Grano tenero integrale* (*Biologico).
MACINATA A PIETRA
GRANI ANTICHI
PRODOTTO ITALIANO
4,86 € (4,86 € / kg) SU AMAZON
agricola PIANO
Agricola Piano – Rustica 260 | Farina di Grano Tenero Tipo 2 Forte kg 5, con Germe di Grano Vivo, Farina Italiana 100%, Senza Additivi, Professionale, Ideale per Pizza, Pane, Focaccia, Panini, Dolci
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Origine e qualità eccezionale: La Farina di Grano Tenero Tipo 2 con Germe Forte è prodotta in Puglia utilizzando la varietà Bologna, coltivata con metodi di agricoltura integrata. Questi metodi escludono l'uso di pesticidi e glifosate, garantendo un prodotto sano e sicuro. La selezione dei grani ad alto contenuto proteico assicura una farina di alta qualità con elevate prestazioni, inclusa una forza di W 240/260.
Ricchezza nutrizionale: Questa farina è ricca di omega, vitamine e sali minerali grazie alla presenza del germe di grano. Il germe di grano conserva tutti i nutrienti essenziali che contribuiscono a una dieta equilibrata e promuovono la salute generale. Il contenuto proteico elevato della farina fornisce un apporto nutrizionale significativo.
Sapore autentico e caratteristiche organolettiche: La Farina di Grano Tenero Tipo 2 con Germe Forte offre un sapore autentico e rustico. La presenza del germe di grano vivo conferisce un profilo aromatico distintivo, arricchendo i preparati con un sentore di freschezza e vitalità. I prodotti realizzati con questa farina avranno un sapore più pieno e una consistenza più corposa rispetto a quelli fatti con farine più raffinate.
Versatilità d'uso per numerose preparazioni: La farina è estremamente versatile e adatta a molte preparazioni culinarie, tra cui dolci (pan di Spagna, ciambelle, pasta sfoglia, millefoglie, plum-cake, torta margherita, muffin, biscotti), pane rustico, pasta fatta in casa, pizza semintegrale e focaccia. Grazie alla sua forza (W 240/260), è ideale per impasti che richiedono tempi di lievitazione medio-lunghi, garantendo risultati eccellenti.
Durata: Scadenza consigliata di 6 mesi a garanzia della naturalità della nostra farina.
Ottime prestazioni di lievitazione: La Farina di Grano Tenero Tipo 2 con Germe Forte supporta impasti diretti e a lunga lievitazione, sia a temperatura ambiente che in frigorifero. Per impasti diretti, si consiglia l'uso di lievito di birra (1-2 g per 500 g di farina) o lievito madre (100-150 g per 500 g di farina) con idratazione del 60-65%. Per impasti in frigorifero, i tempi di lievitazione variano da 18 a 48 ore a seconda del tipo di lievito utilizzato.
Confezioni pratiche e conservabilità prolungata: La Farina di Grano Tenero Tipo 2 con Germe Forte è disponibile in confezioni da 5 kg e 25 kg, perfette per diverse esigenze culinarie, sia domestiche che professionali. Grazie alla presenza del germe di grano e alle elevate quantità di nutrienti, il prodotto finito mantiene la sua freschezza per un periodo di tempo più lungo, sia a temperatura ambiente che in congelatore.
21,00 € (4,20 € / kg) SU AMAZON
GREAT VITA
Farina di Mandorle MeaVita, Naturale, Scottata, (1 x 1000g) Mandorle Macinate per la Cottura, 100% Naturale e Ricca di Proteine in Due Diverse Varietà
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81
QUALITÀ BUONA
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#7
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La farina di mandorle può sostituire fino al 30% circa del contenuto di farina in tutti i tipi di prodotti da forno
è particolarmente adatto per la cucina a basso contenuto di carboidrati, ma anche per il Natale e altri dolci raffinati
La farina di mandorle è ricca di proteine e fibre
può essere usato meravigliosamente per impanare pesce e carne, o aggiunto a muesli, yogurt ecc.
La farina di mandorle è vegana, vegetariana
15,99 € (15,99 € / kg) SU AMAZON
ALPINE HEIGHTS
Caputo, Selezione Pack - 2 x Classica 1 kg / 2 x Pizzeria 1 kg - (Totale 4 Borse)
76
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#8
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Caputo, Selezione Pack - Classica Farina / Pizzeria Farina
2 X Caputo Classica, 1 kg - 2 X Caputo Pizziera,1 kg (totale 4 sacchetti)
Classica / Doppio Zero: Farina di Grano Tenero Tipo "0", per tutti gli scopi, ideale per impasti leggeri e soffici. Consigliato per pane arioso con mollica morbida e bianca.
Pizzeria: Farina di Grano Tenero Tipo "0", Per Impasti Tradizionali. Una farina ideale per impasti ad alta idratazione, leggeri e perfettamente risorti. Consigliato per la classica pizza napoletana.
Prodotto d'Italia
12,90 € (3,22 € / kg) SU AMAZON
PARDINI
PARDINI - Teglia tonda in rame stagnato, bordo 2cm, diametro 45 cm, ideale per farinata, cecina, pizza o focaccia
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QUALITÀ BUONA
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#9
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PERFETTA PER LA FARINATA – Realizzata in rame stagnato, grazie alla elevata conducibilità termica del rame, si riscalda in maniera omogenea lungo tutta la superficie assicurando la cottura uniforme richiesta per preparare una buona farinata di ceci.
BORDO DA 2 CENTIMETRI – In tutte le dimensioni disponibili la nostra teglia ha un bordo alto 2 centimetri che è l’altezza ideale per preparare una farinata perfetta secondo la ricetta tradizionale.
SUPERFICIE MARTELLATA - una caratteristica importante, dato che la presenza delle “fossette” aumenta le proprietà antiaderenti e la cottura risulta più omogenea.
VERSATILE – Grazie alle sue caratteristiche di cottura uniforme oltre alla tradizionale farinata di ceci si presta ottimamente ad altre preparazioni come fantastiche pizze e croccanti focacce.
COMODO GANCIO – Dispone di un comodo anello per appenderla a parete e farla diventare un elemento decorativo della cucina.
MANUALE DI ISTRUZIONI - Include un manuale d’uso per imparare a trattare nel modo migliore la tua teglia.
147,34 € SU AMAZON
Polselli
Farina 00 per Pizza Polselli "SUPER" – Farina per Pizza e Pane, di Grano Tenero, 5 Kg – Ideale per Impasti Professionali e Pizza Romana
69
QUALITÀ BUONA
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#10
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Caratteristiche: Umidità: Max 15,50%, Ceneri: Tipo "00", max 0,55%, Proteine: Min 15.50%, Glutine Umido: Min 36
Alveografo di Chopin: W 360 (tolleranza del + o - 5%), P/L 0,60 (tolleranza del + o - 5%)
Cottura: Ottima resistenza alle elevate temperature
Tempo di lievitazione: 24 - 26 ore
Ideale per: Pizza romana
Farina professionale, grano di qualità, prodotto in Italia
Farina Polselli SUPER, confezione da 5kg
Farina Polselli SUPER, ottima per pizza e pane, 5 kg
8,96 € (1,79 € / kg) SU AMAZON
farina tipo 2 pizza
farina 2
farina pizza
pizza farina
aida 2.0 farina pizza
pizza 2
farina x pizza tipo 2
farina tipo 2
tipo 2 farina
farina polselli pizza