Drogheria 1880 Pepe Di Sichuan
I 6 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento:
23 giugno 2025
Khla
Khla - Pepe rosso di Sichuan - Bustina di grani di pepe 500g - Ingredienti Alimenti raffinati - Bacche rosse di Sichuan - Direttamente dal produttore - Spezia asiatica - Origine Cina
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PEPE ROSSO DI SICHUAN - Viaggiate con il pepe rosso di Sichuan (Zanthoxyllum Piperitum), un pepe raro coltivato nel sud-ovest della Cina. Di qualità eccezionale, questa varietà di bacca sviluppa un gusto fresco, potente, esotico e molto profumato che ricorda il lime e gli agrumi.
UN PEPE ATIPICO - Il pepe di Sichuan è ampiamente utilizzato nella cucina sichuanese, una delle 8 grandi cucine della Cina. Riscoperta dai più grandi chef, questa rara spezia apporta una piccantezza e una freschezza uniche ai vostri piatti: un profumo legnoso e floreale, leggermente limonoso, con note di spezie e limone giallo.
SUBLIMI I VOSTRI PIATTI - Utilizzate intere, appena macinate in un mulino o pestate in un mortaio, si consiglia di tostare le bacche in padella per 1-2 minuti in modo che sprigionino tutti i loro aromi, quindi aggiungerle alla fine della preparazione. Sono ideali per dare una marcia in più alle ricette di carne (manzo, maiale, pollo, anatra, ecc.), alle marinate, alle zuppe, al riso, ai piatti asiatici e persino ai dessert (mousse al cioccolato, sorbetti, macedonie, ecc.).
IN UN SACCO FRESCO - Le bacche vengono confezionate subito dopo la raccolta in un sacchetto richiudibile da 500 g per garantirne la freschezza. Una confezione pratica per l'uso quotidiano che garantisce un'ottima conservazione del prodotto. Il sacchetto è riciclabile e realizzato con materiali riciclati.
MARCHIO FRANCESE - Khla ("la tigre" in khmer), azienda familiare franco-cambogiana con sede a Kampot e specializzata in prodotti di gastronomia eccezionali. Sapori esotici, certificazioni biologiche e di commercio equo e solidale, ci riforniamo di prodotti direttamente dai produttori locali e li confezioniamo nei nostri laboratori.
39,90 € (39,90 € / unità) SU AMAZON
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Pepe Sichuan Intero Secco 40g - 1.95Kg Pepe Szechuan Qualità Premium (85 grammi)
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Nome: Pepe di Sichuan
Origine: Cina
Si abbina bene a piatti di pesce, anatra e pollo ed è anche una ricca fonte di valori nutrizionali e vitamine
Il sapore ricorda il limone e la menta ed è meno piccante del pepe nero
Data di scadenza: fornita sulla borsa
13,80 € (13,80 € / unità) SU AMAZON
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Polvere di Pepe Sichuan 40g - 1,95Kg Pepe Szechuan Qualità Premium (85 grammi)
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QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Nome: Pepe di Sichuan
Origine: Cina
Il gusto ricorda il limone e la menta ed è meno piccante del pepe nero
Si sposa bene con piatti a base di pesce, anatra e pollo ed è anche una ricca fonte di valori nutrizionali e vitamine
Data di scadenza: indicata sulla confezione
13,80 € (345,00 € / kg) SU AMAZON
Urban Trend
Sichuan - Vaso per marinatura
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Barattolo tradizionale per salamoia: questo barattolo di fermentazione cinese facile da usare e barattolo per sottaceti cinesi consente di mettere in salamoia e conservare i prodotti a casa. Basta riempire con verdure o frutta, aggiungere le spezie e riempire con salamoia.
VERDURE SENZA CONSERVANTI ARTIFICIALI: I vasetti di fermentazione fanno durare le verdure in salamoia per anni senza additivi artificiali. Basta aggiungere un po 'di acqua salata al coccio in fermentazione e otterrai cipolle, fagioli, cavoli, sottaceti, peperoni e altro ancora.
Come funziona: i coperchi del rutto di questo kit di decapaggio consentono ai gas di fermentazione di fuoriuscire mantenendo l'aria fuori, assicurando che le verdure siano adeguatamente conservate e pronte da mangiare. Il blocco dell'acqua impedisce la fuoriuscita di odori di decapaggio. Questo è semplicemente il miglior kit di fermentazione sul mercato.
Design semplice ed efficace: il design interamente in vetro con una semplice camera d'aria significa che non ci sono guarnizioni in gomma da usurare o sostituire e nessuna parte mobile da consumare e guastare. Il vetro trasparente permette di vedere il contenuto. Capacità di circa 3 litri. 27 cm di altezza x 20 cm di larghezza.
Cibo sano a casa: i batteri sani e viventi coinvolti nel processo di fermentazione creano enzimi e aggiungono vitamine al cibo e promuovono un sano sistema digestivo. Prepara kimchi ricchi di probiotici, crauti, peperoni, barbabietole, sottaceti e altro ancora a casa!
189,20 € SU AMAZON
La Drogheria 1880
La Drogheria 1880 Linea Macinelli Premium, in Grani, Mix di Varietà DalLa Piccantezza Raffinata, Sapore Fresco e Aromatico, con Macina Regolabile sul Tappo, Pepe 4 Stagioni, Formato da 85 Grammi
29% Sconto
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Il Pepe 4 Stagioni è caratterizzato da un mix che contiene diverse varietà di pepe: Pepe Nero, Pepe Bianco, Pepe Verde e Pepe Rosa (Schinus)
La fresca miscela pepata è ideale per insaporire in modo raffinato filetti di manzo a fine cottura, pesce alla griglia o bollito, patate lesse e verdure grigliate
Grazie al pratico macinello è possibile regolare la granularità per una macinatura grossa (adatta alle marinature) e fine (adatta alla finitura dei piatti); in più l'elegante formato dona un tocco di stile alla tua tavola
Il pack in vetro permette di preservare l'aroma e garantire la freschezza e la qualità degli ingredienti nel tempo
11,99 € SU AMAZON
La Drogheria 1880
La Drogheria 1880, Linea Macinelli, Pepe Bianco & Salvia, Sapore Tenue E Aromatico, Ideale Per Carni Bianche, Con Pratico Macinello Sul Tappo, Fomato Da 40g, Pepe Bianco E Salvia
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Pepe Bianco & Salvia, una miscela dal sapore tenue e aromatico. La presenza di Pepe Bianco e Salvia esaltano il sapore delicato delle carni bianche
Può essere utilizzato sia nelle fasi di marinatura che per la finitura del piatto
Grazie al pratico macinello è semplice dosare il prodotto direttamente sui piatti nella quantità desiderata; in più l'elegante formato dona un tocco di stile alla tua tavola
Il pack in vetro permette di preservare l'aroma e garantire la freschezza e la qualità degli ingredienti nel tempo
8,50 € SU AMAZON
pepe di sichuan la drogheria
pepe di sichuan
pepe di sichuan con macinino la drogheria 1880
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pepe di sichuan giapponese
pepe nero di sichuan
pepe di sichuan rosso
pepe rosso di sichuan
pepe di sichuan cinese
pepe verde di sichuan
#1 VINCITORE
