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Dolci No Glutine

I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento: 8 ottobre 2025
BIORO
BIORO
Gomma di Guar Pura – Farina di Semi di Guar 250g – Addensante Naturale Alimentare – Senza Glutine, Vegan, No OGM – Qualità Premium per Salse, Dolci, Gelati, Creme
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • ✅🌿 Raccolta Artigianale dal Rajasthan e Macinazione a Freddo La nostra Gomma di Guar proviene da coltivazioni selezionate nel cuore del Rajasthan, in India, dove il guar cresce in foreste incontaminate su terreni naturali privi di pesticidi e fertilizzanti chimici. I semi vengono raccolti manualmente con grande attenzione alla qualità, per poi essere trasformati in polvere finissima attraverso una macinazione a freddo a pietra che preserva le qualità addensanti e nutritive. Ogni fase della lavorazione rispetta rigorosi standard di purezza e sicurezza, per garantire un prodotto autentico e naturale destinato anche agli usi più esigenti in cucina e pasticceria.
  • ✅🌱 Addensante Naturale di Origine Vegetale La Gomma di Guar Pura biOro è un ingrediente versatile, 100% vegetale e senza glutine, perfetto per chi desidera un’alimentazione più sana e bilanciata. È indicata per ricette tradizionali e innovative: puoi utilizzarla per dare corpo a vellutate di verdure, rendere più dense le salse al pomodoro, migliorare la tenuta di impasti senza glutine o realizzare confetture più corpose senza l’aggiunta di zuccheri in eccesso.
  • ✅ 🍨 Perfetta per Gelati, Creme e Dolci Apprezzata da chef, gelatieri e appassionati di cucina naturale, la gomma di guar garantisce una cremosità incomparabile. Nei gelati evita la formazione di cristalli di ghiaccio, nelle mousse dona consistenza vellutata, e nei dessert freddi mantiene l’omogeneità e la struttura anche dopo molte ore di conservazione. È ideale per semifreddi, panna montata vegetale e creme dolci spalmabili.
  • ✅ 💪 Elevato Potere Addensante (5000 cps) Con una viscosità certificata di 5000 cps, questa gomma di guar offre un potere addensante superiore rispetto ai prodotti standard. Ne bastano piccole dosi, circa 0,5–1% del peso totale, per ottenere risultati eccellenti. È perfetta per chi desidera addensare bevande vegetali, gelati artigianali, yogurt fatti in casa e per dare corpo a salse, sughi o condimenti light senza aggiungere grassi o amidi.
  • ✅ 🥗 Versatile in Cucina e Facile da Usare Facile da dosare e sciogliere sia a freddo sia a caldo, questa polvere si integra perfettamente in ogni ricetta. Puoi utilizzarla per addensare minestre, preparare pane e dolci gluten free, stabilizzare emulsioni come la maionese vegana e migliorare la consistenza di smoothies e frappé proteici. Un alleato prezioso anche per chi sperimenta nuove preparazioni creative.
  • ✅ 🌟 Ideale per Uso Professionale e Domestico Perfetta per laboratori artigianali, ristoranti, gelaterie e cucine di casa, la Gomma di Guar biOro si adatta a infinite applicazioni: puoi realizzare gelati cremosi e stabili, impasti soffici senza glutine, creme lisce e salse dense senza grumi. Scopri la differenza di una materia prima premium che unisce tradizione e innovazione.
  • ✅ Sicura e Controllata Ogni lotto viene sottoposto a rigorosi controlli di qualità per verificare purezza e caratteristiche tecniche, nel pieno rispetto delle normative alimentari europee. La produzione segue standard elevati per offrire un prodotto sicuro e conforme alle esigenze di chi cerca il massimo della qualità.
  • 9,99 € (39,96 € / kg) SU AMAZON
Nuvolazero
Nuvolazero
Nuvola Zero - Ciambella Zero, Snack Proteici Senza Zucchero, Dolci Senza Glutine e Lattosio, Zero Carboidrati, Con Gocce di Cioccolato, Confezione da 3pz. Made in Italy.
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76

QUALITÀ BUONA

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#8

  • [SNACK DOLCI SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO]: ricca di fibre e proteine, la ricetta originale di Nuvola Zero dei prodotti senza glutine e lattosio ti aiuta a raggiungere i tuoi obiettivi di fitness e salute senza rinunciare al gusto.
  • [SNACK DIETETICI ZERO CARBOIDRATI]: keto snack senza zucchero con lo 0% di carboidrati a porzione, la ciambella zero con gocce di cioccolato è uno snack senza glutine irresistibilmente buono e leggero perché preparato con un impasto a zero carboidrati e con farina senza glutine.
  • [CON GOCCE DI CIOCCOLATO]: con Ciambella Zero soddisfi la voglia di snack dietetici senza glutine e con zero carboidrati. Scopri le merendine senza lattosio e senza zucchero ideali per una pausa salutare ma ricca di gusto.
  • [SNACK ZERO SENZA ZUCCHERO]: Le nostre brioches gluten free e senza lattosio sono ricche di fibre vegetali e proteine, con alto potere saziante, ideali per chi segue una keto diet. Ciambella Zero è uno snack senza glutine sostanzioso e goloso che puoi mangiare quando vuoi, senza sensi di colpa.
  • [LEGGERI & TASCABILI, PRATICI PER COLAZIONE O MERENDA] la nostra ciambella zero è disponibile in vari formati, come snack monoporzione o in box da 3 pz o 12 pz. Ogni monoporzione da 37 grammi è imbustata singolarmente, l’ideale per le tue pause, per gustose colazioni chetogeniche o merende salutari.
  • 11,90 € (3,97 € / unità) SU AMAZON
La Veronese
La Veronese
La Veronese | Bel paese Mix® Tutti Dolci, Miscela di Farine, Senza Glutine, Senza Latte, Senza Uova, Preparato Universale per Dolci, 500g
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70

QUALITÀ BUONA

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#9

  • PREPARATI GLUTEN FREE: dalla conoscenza delle materie prime e dall’esperienza della loro lavorazione, nasce la linea di preparati senza glutine Bel paese Mix La Veronese. Una gamma di mix senza glutine, senza latte, senza uova e a ridotto contenuto di grassi di facile impiego pensati per chi ama la creatività in cucina anche senza essere un abile cuoco.
  • FORMATO: la confezione contiene un sacchetto sigillato da 500g, prodotto in Italia. No OGM e adatto ai celiaci.
  • SENZA GLUTINE: l'intera produzione dell'azienda è orientata al senza glutine per rispondere ai bisogni di un mercato in continua crescita che ha bisogno di certezze. Oggi produciamo solo farina senza glutine bio da coltivazioni convenzionali di differenti varietà. Farina per polenta per celiaci e per intolleranze alimentari.
  • RICETTA BISCOTTI FROLLINI: in una ciotola mescolare 75g di burro con 100g di zucchero, aggiungere l’uovo ed amalgamare bene il tutto. Aggiungere 180g del Mix Tutti Dolci e l’aroma. Mescolare fino a ottenere un impasto morbido e senza grumi. Con le mani formare dei piccoli dischi e stenderli su una teglia foderata di carta da forno; dare la forma desiderata e cuocere a 180°C per circa 30 minuti.
  • LA VERONESE, BONTA’ SENZA GLUTINE: La storia del Molino inizia dal 1930. E' una storia fatta di tradizione, passione e innovazione. Buoni, sani, innovativi, da agricoltura biologica o da coltivazione convenzionale, e tutti senza glutine: pensati per te.
  • 4,50 € (9,00 € / kg) SU AMAZON