Coscia Prosciutto Crudo
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
23 maggio 2025
Generico
Prosciutto Crudo Intero, Artigianale, Disossato, Magro, Coscia di suino stagionata, Senza Osso, Naturale, Tradizione Norcina, Sapore Intenso, 7-8 kg.
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Coscia di Suino Stagionata con Osso: La coscia di suino stagionata con osso della Norcineria Laudani offre un sapore autentico e tradizionale, rappresentando un classico intramontabile.
Sgambato, Una Versione Più Leggera: Rimuovendo l'osso, la coscia di suino diventa sgambato, una versione più leggera con un peso di circa 7-8 kg e un sapore meno intenso.
Differenza tra Prosciutto e Sgambato: La coscia di suino stagionata con osso è chiamata prosciutto, mentre senza osso si chiama sgambato, un prodotto con un sapore più delicato.
Stagionatura più Breve per lo Sgambato: Lo sgambato viene stagionato per un periodo leggermente inferiore rispetto al prosciutto, raggiungendo la giusta consistenza per il taglio in tempi più brevi.
Sapore Delicato e Unico: Lo sgambato ha un sapore più delicato rispetto al prosciutto tradizionale, rendendolo ideale per chi preferisce un gusto meno deciso.
Pratico e Facile da Affettare: La coscia senza osso è pratica da usare, offre pochi scarti ed è più facile da affettare, perfetta per l'uso quotidiano.
Consigli per il Taglio: Si consiglia di utilizzare un'affettatrice per ottenere fette sottili e uniformi, anche se il taglio a mano rimane speciale per gli esperti.
Comodo da Trasportare: Con un peso inferiore ai 7 kg, lo sgambato è comodo da trasportare, ideale per chi vuole portare un assaggio di Italia ovunque.
Sapore Tradizionale con una Svolta Moderna: Il sapore delicato dello sgambato offre un'alternativa moderna al prosciutto tradizionale, perfetta per chi cerca qualcosa di diverso.
Norcineria Laudani, Eccellenza Artigianale: La Norcineria Laudani offre prodotti di qualità, con attenzione ai dettagli e rispetto delle tradizioni per portare il meglio dell'Italia a casa tua.
172,00 € (21,50 € / kg) SU AMAZON
Moretti
Moretti® Prosciutto Crudo Intero | 6/7kg Circa | Magro Stagionato | 100% Naturale | Senza Conservanti | No OGM | Prodotto In Calabria (Con Osso)
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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✅ IL NOSTRO PROSCIUTTO CRUDO è uno dei salumi più pregiati, caratterizzato da un gusto delicato e dolce che ben si presta a sfiziosi abbinamenti in cucina. Ottimo da accostare ad un buon Vino Rosso Italiano e ad un pezzo di parmigiano reggiano, oppure un ad un piatto estivo come il prosciutto e melone, prosciutto e fichi, con la focaccia, involtini al prosciutto e tanto altro.
✅ TIPICO DELLA NOSTRA TRADIZIONE - Le condizioni microclimatiche e l’alimentazione favoriscono la produzione di un tipo di prosciutto crudo unico e ne conferisce caratteristiche organolettiche molto particolari.
✅ PRIVO DI CARBOIDRATI E RICCO DI PROTEINE, GRASSI E SALI MINERALI - Grazie ai valori nutrizionali, il prosciutto crudo può essere un valido sostituto della carne. Quindi è consigliato per chi è a dieta e per chi soffre di gastrite.
✅ Sei stanco dei soliti salumi acquistati al supermercato? Allora sei nel posto giusto! Assaggia i nostri salumi, in ogni morso troverai il gusto della tradizione territoriale tramandate da generazione in generazione. Visita Il Nostro Store!!
✅ GARANZIA TOTALE - Certi della qualità dei nostri prodotti, offriamo garanzia al 100%.
85,70 € (85,70 € / unità) SU AMAZON
Jamonprive
Prosciutto Spagnolo Serrano (Spalla) Riserva + Porta Prosciutto + Coltello 4.5 - 5 KG - Jamon Serrano Crudo
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95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Tempo di stagionatura: almeno 9 mesi.
La spalla serrana è una spalla di maiale serrano semigrasso di media-alta stagionatura.
Questo prodotto deve il nome "serrano" all'usanza di stagionare il prosciutto nella Sierra (la montagna), dove le basse temperature facilitano la stagionatura.
Include un porta prosciutto & coltello.
Direttamente dalla Spagna.
79,99 € (16,84 € / kg) SU AMAZON
Ferrarini
Ferrarini Prosciutto Crudo Stagionato Dolce Riserva Senza Osso, Crudo Stagionatura Min. 10 Mesi Pulito a Coltello, Forma Piatta, Peso Variabile, Per Gastronomie/Ristorazione, Pezzatura Tra 5,5 e 6,2Kg
16% Sconto
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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🐷 Il prosciutto crudo stagionato senza osso "Dolce Riserva" Ferrarini è ottenuto da cosce di suino accuratamente selezionate e abilmente lavorate dai prosciuttai dell'azienda Ferrarini
🧑🍳 Di forma piatta, senza gambetto e pulito completamente a coltello, darà bella mostra di sé nel bancone delle vostre gastronomie e sarà un alleato immancabile per varie attività di ristorazione
🍽️ Versatile, risulta ideale per la preparazione di una eterogenea gamma di piatti, dai più semplici a quelli più elaborati: 🥪 panini, 🫒 antipasti, 🥩 taglieri, 🍕 pizza, ecc.
🌿 La stagionatura di almeno 10 mesi lascia alla carne di questo prosciutto crudo "Dolce Riserva" di Ferrarini una nota intensa di dolcezza che apprezzerete
✔ La Ferrarini è un'azienda italiana con una forte attenzione a qualità e tradizione, che si impegna a fornire prodotti alimentari di alta qualità e a mantenere le eccellenze del Made in Italy
119,90 € (119,90 € / unità) SU AMAZON
Jamonprive
Prosciutto Crudo Serrano Stagionato & Disossato + Porta Prosciutto + Coltello 1 Kg (Mini Prosciutto Spagnolo) - Jamon Serrano
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88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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Il mini prosciutto serrano spagnolo stagionato è un prodotto elaborato a partire dalle parti migliori del maiale, che vengono selezionate per ottenere un prodotto completamente naturale dopo il processo di salatura e stagionatura e, di conseguenza, l'aroma e il sapore migliore.
Possiede un colore caratteristico che varia dal rosa al rosso porpora nella parte magra e un aspetto brillante del grasso. Presenta un sapore delicato, poco salato, e un aroma piacevole e caratteristico.
La sua consistenza è omogenea e poco fibrosa. Include un porta prosciutto e un coltello.
In spagnolo questo prodotto si chiama: jamón serrano curado version mini.
34,99 € (34,99 € / kg) SU AMAZON
ScanDomestic
Prosciutto crudo Negroni, confezione 2 pezzi (2x100g)
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Prosciutto crudo Negroni, da cosce selezionate stagionate nel cuore delle colline emiliane.
Senza glutine. Senza conservanti aggiunti.
Si caratterizza per il suo sapore intenso e per la consistenza morbida.
50% di plastica riciclata nella vaschetta - Il nostro impegno
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Generico
Prosciutto Crudo di Norcia IGP, Intero, Artiganale, Stagionato, Magro, Tradizione Norcina, Sapore Intenso | Prodotto 100% Italiano, Naturale, Coscia 9/10 kg
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Prosciutto di Norcia IGP Certificato: Il prosciutto di Norcia della Norcineria Laudani è un prodotto certificato dal Consorzio, che segue rigorosamente tutte le regole del disciplinare per garantire la massima qualità.
Peso Minimo di 9 Kg: Ogni coscia di suino pesa almeno 9 kg, garantendo un prodotto di grande sostanza e qualità, con un sapore deciso ma non salato.
Lavorazione Tradizionale a Norcia: La lavorazione e la stagionatura vengono effettuate a Norcia e nei comuni limitrofi, nel pieno rispetto delle antiche tradizioni norcine.
Salatura in Due Fasi: La salatura avviene in due fasi, con il prosciutto lasciato riposare orizzontalmente in celle ad alta umidità e basse temperature, e poi appeso verticalmente per completare la maturazione.
Lavaggio e Suingatura a Mano: Ogni prosciutto è lavato e sugnato a mano da esperti norcini, utilizzando una sugna speciale per evitare l'essiccazione e mantenere l'integrità del prodotto.
Stagionatura di 12 Mesi: Dopo almeno 12 mesi di stagionatura, il prosciutto riceve il marchio del Consorzio del Prosciutto IGP di Norcia, a conferma della sua eccellenza.
Prodotto con Carne Italiana al 100%: Realizzato esclusivamente con carni italiane, il prosciutto di Norcia è un simbolo del Made in Italy autentico.
Sapore Unico e Inconfondibile: La stagionatura nella terra di Norcia conferisce al prosciutto un sapore deciso ma mai troppo salato, caratteristico di questa prelibatezza.
Versatile in Cucina: Perfetto con melone durante l'estate o su crostini con pane tostato in inverno, il prosciutto di Norcia IGP è un prodotto versatile che esalta ogni piatto.
Eccellenza nella Tradizione Norcina: Il prosciutto di Norcia della Norcineria Laudani incarna la tradizione norcina, rappresentando un prodotto di alta qualità che porta la storia della regione direttamente sulla tua tavola.
228,00 € (22,80 € / kg) SU AMAZON
Generico
Prosciutto Crudo Intero: Prosciutto Nazionale, Artiganale, Stagionato 9-24 Mesi | 100% Carne Italiana, Magro, Coscia con osso, Tradizione Norcina, Sapore Intenso, Naturale, 8 kg circa
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Prosciutto Nazionale di Qualità Italiana: Scopri il prosciutto nazionale della Norcineria Laudani, realizzato con carni italiane selezionate e lavorato secondo le tradizioni dei mastri norcini.
Lavorazione Artigianale e Tradizionale: Ogni prosciutto è massaggiato e salato a mano, seguendo metodi tradizionali nei migliori stabilimenti prosciuttifici della zona, con un perfetto equilibrio tra meccanizzazione e lavoro manuale.
Processo di Salatura Meticoloso: La salatura è la prima fase critica nel processo di creazione del prosciutto, dove il sale assorbe i liquidi in eccesso e inizia a definire il sapore del prosciutto.
Seconda Lavorazione con Massaggiatura: Dopo un periodo di riposo, il prosciutto subisce una seconda lavorazione che include una massaggiatura accurata per garantire un'assorbimento uniforme del sale.
Fase di Riposo Approfondito: Il prosciutto viene lasciato riposare nuovamente, permettendo agli aromi e al sale di penetrare più profondamente nella carne.
Ultima Lavorazione e Sugnatura: Prima della stagionatura, il prosciutto viene nuovamente lavorato per assicurare che abbia assorbito la giusta quantità di sale e viene quindi sugnato per proteggerlo durante la maturazione.
Stagionatura Lunga e Controllata: Il prosciutto nazionale viene stagionato per un periodo che può variare dai 9 ai 24 mesi, a seconda delle dimensioni e della densità desiderata, per sviluppare pienamente il suo sapore unico.
Peso e Dimensioni Variabili: Il peso del prosciutto nazionale può variare, ma generalmente si attesta intorno agli 8 kg, rendendolo ideale per un utilizzo prolungato.
Versatilità in Cucina: Oltre ad essere eccellente da gustare in purezza, l'ultimo pezzo di prosciutto può essere utilizzato per creare una squisita zuppa di fagioli, arricchendo ulteriormente i tuoi pasti.
Invito alla Scoperta: Scopri tutti i prosciutti disponibili della Norcineria Laudani e lasciati ispirare dalle numerose possibilità culinarie che questi prodotti di alta qualità possono offrire.
162,00 € (20,25 € / kg) SU AMAZON
Citterio
Citterio Tagliofresco Prosciutto Crudo del Poggio, 120g
73
QUALITÀ BUONA
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Dolcezza e qualità si ritrovano in ogni singola fetta
Rigido controllo delle materie prime sin dagli allevamenti
Senza conservanti, senza glutine, senza derivati del latte
Mastri salumai curano il prosciutto nelle diverse fasi di salatura e stagionatura
Un prosciutto crudo dolce dal sapore unico
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Jamonprive
Prosciutto Spagnolo Serrano (Spalla) Riserva Duroc + Porta Prosciutto + Coltello 4.5-5 KG - Jamon Serrano Jamonprive
Spedizione gratuita
69
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#10
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★ Tempo di stagionatura: almeno 9 mesi.
★ Questo prodotto deve il nome serrano all'usanza di stagionare il prosciutto nella Sierra (la montagna), dove le basse temperature facilitano la stagionatura. Questo gustoso prosciutto Serrano è fatto con ottima materia prima, grandi prosciutti con grasso interno, un po' di sale mediterraneo e una lenta stagionatura all'aria aperta nelle alte montagne della Spagna, dove l'aria fresca e secca produce una magnifica cura tradizionale.
★ Si tratta di un prodotto ottenuto dai migliori pezzi di carne suina selezionati per ottenere un prodotto naturale al 100% dopo il processo di salatura e stagionatura, ottenendo così il miglior aroma e gusto. Ha un colore caratteristico che cambia dal rosa al rosso porpora nella parte magra, oltre all'aspetto brillante del grasso. Ha anche un gusto delicato ma salato e un aroma piacevole e caratteristico.
★ Presentazione: prosciutto intero, con osso, pelle e zoccolo. Scatola di cartone per un transito sicuro.
86,99 € (18,31 € / kg) SU AMAZON
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