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Coltello Sfiletto Global

I 8 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento: 7 ottobre 2025
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Global G 106 Kiritsuke. Coltello da cucina orientale, adatto a tutte le lavorazioni del pesce. Ideale per Sushi-sashimi. Lunghezza lama centimetri 24
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QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Coltello cucina orientale per tutte le lavorazioni del pesce: eviscerazione-taglio-sfilettatura-porzionamento (es: filetto di pesce e sashimi)
  • I coltelli Global sono realizzato con acciaio Cromova 18, una lega contenente cromo mobildeno e vanadio.
  • Questo coltello è estremamente bilanciato e si adatta perfettamente alla mano. I contorni lisci e la struttura senza saldature prevengono l'accumulo di cibo e sporco.
  • Lunghezza lama: Centimetri 24. Lunghezza totale: Centimetri 36
  • Larghezza lama: Centimetri 4,3. Peso articolo confezionato: grammi 378
  • 101,20 € SU AMAZON
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G11R : Global Yanagi.sashimi -coltello a lama asimmetrica cm.25
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • COLTELLO SASHIMI: Affetta o filetti di pesce senza sforzo con la lama sottile e lunga. È il coltello perfetto per evidenziare il taglio e la consistenza del tuo pesce preferito, soprattutto per il sushi.
  • Qualità giapponese premium: tutti i coltelli GLOBAL sono realizzati in Giappone in acciaio inox Cromova 18 ad alto tenore di carbonio ultra duro e temperato a ghiaccio. Queste lame manterranno un tagliente per un lungo periodo di tempo, sono facili da affilare e resistono alla ruggine e alla corrosione.
  • Bordo di taglio ultra affilato: i coltelli Global sono sapientemente progettati con bordi dritti e convessi a 15 gradi che si consumano più lentamente. Ciò si traduce in un coltello drammaticamente più affilato che rimane affilato più a lungo, perfetto per chef professionisti e cuochi casalinghi.
  • Design ergonomico: per creare il perfetto equilibrio, i coltelli GLOBAL sono realizzati con manici cavi riempiti con la giusta quantità di sabbia per contrastare il peso della lama per un uso comodo e facile.
  • Struttura igienica: la struttura in acciaio inox senza cuciture dei coltelli GLOBAL elimina le trappole di cibo e sporco per una facile pulizia e una cucina igienica, perfetta per cucine professionali e domestiche.
  • Cura: lavare a mano solo con detergenti delicati e asciugare con un panno morbido immediatamente dopo l'uso per mantenere una qualità ottimale. Esplora la gamma GLOBAL di strumenti di affilatura e soluzioni di archiviazione per altri modi per ottimizzare i tuoi coltelli GLOBAL.
  • 146,00 € SU AMAZON
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Global Set di 3 coltelli da cucina in edizione limitata per il 40° anniversario, lame in acciaio inox giapponese di alta qualità
Spedizione gratuita
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93

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Edizione limitata: vi presentiamo il nostro set di 3 coltelli in edizione limitata per celebrare il 40° anniversario di Global Knives, il regalo perfetto per chef e buongustai. Esplora l'intera collezione di anniversari, compresi i set di coltelli e il nuovissimo coltello kiritsuke per regali da cucina più premium
  • Set di coltelli per principianti perfetto: include un coltello da cucina orientale da 18 cm (G-4), un coltello Kiritsuke da 15 cm (GS-110) e un coltello da cucina da 11 cm (GS-58)
  • Qualità premium: tutti i coltelli Global sono dotati di lame affilate forgiate in acciaio inossidabile Cromova 18 ultra duro, resistenti alla ruggine e alla corrosione per il miglior coltello giapponese
  • Prodotti in Giappone: i coltelli Global sono realizzati a mano in acciaio inossidabile giapponese per ottenere la massima qualità e nitidezza per chef professionisti e cuochi casalinghi
  • Cura: lavare solo a mano e asciugare con un panno morbido subito dopo l'uso per mantenere una qualità ottimale
  • 210,79 € SU AMAZON
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Global G-21524 - Set di coltelli                
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#4

  • Materiale: acciaio molibdeno-vanadio
  • Colore: argento
  • Set di 3 pezzi
  • Materiale manico: acciaio inox
  • 208,50 € SU AMAZON
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Coltello Global GS89: "Cook's Knife" coltello cucina cm.13
Spedizione gratuita
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87

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Tipologia: Coltello universale GS-89 (a forma di coltello anniversario) con impugnatura ergonomica e lama lunga 13 cm di Global, coltello Japan
  • Particolarmente adatto come coltello universale, piccolo, pratico e versatile o Coltello multiuso per tutti i lavori di taglio di piccole e medie dimensioni. Manutenzione: lavare solo a mano
  • Lama: Chromova 18 Stainless Steel - Antiruggine - Lunghezza 13 cm
  • Taglio: taglio a V giapponese, molto affilato, affilato su entrambi i lati
  • Manico: Acciaio inossidabile – Riempito con granelli di sabbia per un perfetto equilibrio
  • 65,40 € SU AMAZON
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Global Coltello da cuoco Model X – Made in Japan, 20,3 cm (bordo cavo)
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • La lama più larga è realizzata con il miglior acciaio inossidabile chiamato Cromova 18 (cromo, molibdeno e vanadio), progettato esclusivamente per Global
  • Il manico cavo è riempito con sabbia per ottenere il peso desiderato e fornire il perfetto equilibrio per un controllo ottimale
  • Temperato a ghiaccio e indurito a Rockwell 56-58 gradi che mantiene il bordo affilato della lama più a lungo di qualsiasi altro acciaio
  • Manico ergonomico e igienico in acciaio inox con caratteristico motivo a fossette offre una presa comoda e antiscivolo per un controllo incredibile, ideale per tagliare con precisione
  • Prodotto in Giappone con una garanzia a vita; altezza lama 5,1 cm, spessore dorso 4 mm; pesa 262 g; lunghezza totale 33,7 cm, lunghezza lama 20,3 cm
  • 152,90 € SU AMAZON
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G28 : Global "Butcher Knife" coltello macellaio a "scimitarra" cm.18
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81

QUALITÀ BUONA

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#7

  • coltello macellaio a scimitarra
  • 99,80 € SU AMAZON
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GS5 : Global-Vegetable -coltello verdure (cm.14)
star

74

QUALITÀ BUONA

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#8

  • coltello per verdure, manico ergonomico, acciao al cromo-molibdeno
  • 82,50 € SU AMAZON
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