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Coltello Per Ghiaccio

I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento: 23 giugno 2025
Coltellerie Berti 1895
Coltellerie Berti 1895
Coltellerie Berti 1895 - Coltello Pane Professionale Artigianale, Coltello Seghettato da Pane, Coltello per Torta, Coltello da Cucina Professionale (Ghiaccio)
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80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • FATTO A MANO, FATTO IN ITALIA: Siamo una bottega artigiana esistente da 5 generazioni, collocata a Scarperia, in Toscana. Il tuo coltello da pane è interamente fatto a mano dai nostri artigiani coltellinai ed è 100% Made in Italy. Lavoriamo senza divisione del lavoro: chi inizia un coltello lo finisce. Ogni singolo coltello Berti è un prodotto unico e inimitabile, e destinato a durare per generazioni.
  • LAMA IN ACCIAIO SPECIALE DA TAGLIO: Ricco di carbonio e arricchito con Molibdeno e Vanadio, l'acciaio che utilizziamo conferisce al nostro coltello professionale da cucina capacità di taglio, durezza e durata di altissima qualità. Inoltre, la fase di sotto-raffreddamento di 12 ore, all'interno del nostro trattamento termico speciale, consente di aumentare la “Resilienza” dell’acciaio, ovvero la resistenza all'usura e quindi la durata della capacità di taglio.
  • AFFILATURA dei COLTELLI BERTI: L'affilatura dei nostri coltelli professionali avviene in tre distinti passaggi, interamente manuali, per conferire una geometria dolcemente convessa al tagliente. Così i cibi, sotto l’azione di questo taglio «dolce», sembrano separarsi spontaneamente senza subire la “violenza” di una lama. In più, il filo si consuma secondo una geometria che lo fa continuare a tagliare a lungo.
  • MANICO ARTIGIANALE A CODOLO INTERO: La lama continua all’interno del manico per tutta la lunghezza di quest’ultimo. Le guancette del manico sono saldamente ancorate al codolo della lama con tre rivetti. In questo modo si ottiene un coltello robusto e durevole. Durante la lavorazione, il materiale del manico è colato a freddo in lastra, dunque i nostri manici sono fatti a mano uno per uno, non sono stampati e per questo diversi l’uno dall’altro.
  • MULTIUSO E CURATO NEI DETTAGLI: Il tuo coltello per pane e dolci è affilato e multiuso: non solo taglia morbidamente il pane in fette precise, ma è anche un coltello da torta, perfetto per i dolci a fibra secca. La cura dei dettagli non si ferma alle capacità: la finitura satinata a mano, il design elegante e la confezione curata sono aspetti altrettanto ricercati e fanno del coltello da pane Berti anche un'ottima idea regalo.
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hecef
hecef
hecef Set di Coltelli in Ceramica, 3 pezzi Professionali Coltelli Ceramica da Cucina Mai Arrugginito, Inclusi 6'' Coltello da Cucina, 4'' Coltello da Frutta, 3'' Coltello di Sbucciatura (Nero)
13% Sconto Spedizione gratuita
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75

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Semplice e sano: Il set di coltelli in ceramica da 3 pezzi comprende un coltello da chef da 30 cm, un coltello multiuso da 21 cm e uno spelucchino da 18,2 cm, resistenti per sempre alla ruggine. Questi coltelli in ceramica mantengono il cibo fresco e nutriente, rendendo la vostra esperienza culinaria ancora più piacevole
  • Lame nere e a specchio: L'elegante colore nero puro, l'assenza di impurità e la speciale tecnologia di finitura a specchio rendono l'intero set di coltelli elegante e pulito. Così il nostro coltello non è facile da attaccare il cibo sulla lama ed è abbastanza estetico per impressionare i vostri ospiti
  • Manico antiscivolo Premium Touch: Il manico nero è realizzato in ABS + TPR con design ergonomico, quindi questo manico è estremamente confortevole al tatto e antiscivolo! È facile innamorarsi della sensazione di utilizzare coltelli in ceramica
  • Facile da pulire e da annotare: Il coltello in ceramica può essere lavato e asciugato rapidamente con un panno da cucina. Si prega di notare che i coltelli in ceramica non possono essere utilizzati per tagliare oggetti duri come ossa, cubetti di ghiaccio e mais. Allo stesso tempo, è necessario utilizzare affilatori professionali per ceramica
  • Regalo di alta qualità: gli eleganti coltelli in ceramica con confezione regalo sono la scelta migliore. Dopo aver usato personalmente questo coltello in ceramica, sarete tentati di fare lo stesso regalo a parenti e amici
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Ikeuti
Ikeuti
Katana - Coltello giapponese da cucina in legno per intaglio del ghiaccio, forgiato a mano in Giappone (martellato 120 mm)
Spedizione gratuita
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74

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Coltello artigianale Katana realizzato a mano in Giappone da Ikeuti. Grazie al suo know-how ancestrale, il Giappone detiene una posizione di eccellenza in quanto a coltelleria. Questo coltello è interamente realizzato da fabbri giapponesi da una cooperativa di oltre 10 artigiani giapponesi tutti specializzati in coltelleria.
  • La lama è realizzata in acciaio blu: nella maggior parte dei casi, nella coltelleria giapponese si utilizzano acciai al carbonio, molto spesso forgiati. Questa lama forgiata a mano richiede una grande abilità da parte dell'artigiano e offre coltelli con una grana molto fine dell'acciaio. Una lama in acciaio al carbonio è più facile da affilare rispetto all'acciaio inossidabile e ha un HRC più alto di molti acciai inossidabili.
  • Questa lama è adatta a molti usi, taglio del ghiaccio, taglio del legno e molti altri.
  • La lama in carbonio è sensibile all'ossidazione e si ossida quando si tagliano cibi acidi. L'ossidazione si tradurrà in un colore blu/grigio e con il tempo diventerà nero, il che è del tutto normale! Questa leggera ossidazione non è sporca o tossica.
  • L'uso normale conferisce alla lama una patina blu-marrone che può essere lasciata come protezione contro l'ossidazione (la patina serve a proteggere la lama). Si consiglia di pulirlo con una pasta per lucidare i metalli.
  • 62,99 € SU AMAZON