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Coltello Per Filettare Pesce

I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento: 6 ottobre 2025
Sanelli
Sanelli
Sanelli Premana Professional Coltello da Filettare Pesce, Acciaio Inossidabile, Verde/Rosso, 22 cm
16% Sconto Spedizione gratuita
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Coltello professionale flessibile, per filettare pesce di media taglia (es.trote, salmone)
  • Lunghezza lama: 22 cm
  • Manico Ergonomico e Antiscivolo in doppio stampaggio brevettato con Tecnologia Antibatterica Biomaster
  • Acciaio specifico per coltelleria professionale, laminato a sezione conica garantisce elevata durezza, buona flessibilità ed elevato potere tranciante
  • Articolo a marchio SANELLI dal 1864 l'eccellenza della coltelleria italiana 100 % Made in italy
  • 24,08 € SU AMAZON
Tescoma
Tescoma
Tescoma 862038 Sonic Coltello Sfilettatore, 18 cm
13% Sconto Spedizione gratuita
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Lama flessibile in acciaio inossidabile di alta qualità, manico ergonomico in plastica resistente
  • Lavare ed asciugare accuratamente subito dopo l’uso
  • Tenere fuori dalla portata dei bambini
  • Lavabile in lavastoviglie
  • 10,99 € SU AMAZON
Tescoma
Tescoma
Tescoma 863026 Presto Coltello Sfilettatore, Argento, 18 cm
star

94

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Foggiato ed affilato per ottenere il massimo risultato
  • La lama flessibile è prodotta in acciaio inossidabile di alta qualità
  • il manico ergonomico in plastica resistente
  • Lavare ed asciugare dopo ogni uso, tenere fuori dalla portata dei bambini
  • Lavabile in lavastoviglie
  • 11,80 € SU AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Coltello per Sfilettare Pesce in Acciaio a Polvere, Professionale Coltello da Cucina Giapponese per Disossare 18 cm ad Alto Tenore di Carbonio Coltelli Pesce con Maniglia Full Tang Pakkawood
37% Sconto Spedizione gratuita
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91

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • 【Coltelli Pesce in Acciaio a Polvere】Il coltello da filetto SHAN ZU è realizzato in acciaio giapponese ad alto tenore di carbonio in polvere con una durezza di 63 HRC, che è più duro del 99% degli acciai ordinari, e lavorato con tecnologia metallurgica avanzata. Otterrai un eccezionale coltello da filetto.
  • 【Lama Super Affilata e Precisa】Il coltello da cucina per pesce SHAN ZU incorpora la tecnologia più recente per produrre una lama da 2,2 mm ultra sottile, sottile e affilata come un rasoio con una punta delicatamente curva ed è accuratamente lucidata dagli artigiani con un angolo di taglio di 12° su entrambi i lati. Questo design si traduce in una lama eccezionalmente sottile e affilata che facilita il taglio, l'osso, il taglio, la pelle e la farfalla senza sforzo di vari tipi di carne e pesce. Eccelle in particolare nel taglio accurato di lische e carne di pesce, riducendo al minimo gli sprechi e ottenendo filetti di pesce precisi ed esteticamente gradevoli.
  • 【Motivo Inciso al Laser Alla Moda】Questo coltello professionale per sfilettare il pesce presenta un design che combina l'estetica tradizionale con elementi moderni. L'incisione di un elegante motivo a trama sulla superficie della lama tramite laser rende il coltello per disossare più avanzato e classico. Quindi è anche un regalo ideale per amici e familiari. NOTA: QUESTO NON È UN COLTELLO DA CUCINA DAMASCO.
  • 【Comodo Manico Ergonomico in Legno】Per ridurre al minimo l'affaticamento, l'intorpidimento delle dita dopo una lunga tenuta, il manico affilato del coltello da cucina per pesce è realizzato in Pakkawood di prima qualità che non si deforma o si spacca facilmente ed è progettato ergonomicamente. Questo manico ergonomico può adattarsi correttamente alle tue mani e offrirti una presa comoda e sicura.
  • 【Servizio Clienti e Idea Regalo】ACQUISTA SENZA RISCHI, il coltello per disossare professionale ha una politica di restituzione di 30 giorni e una garanzia a vita. Inoltre, viene fornito con una bellissima confezione regalo, che bel regalo per compleanno, festa del papà, festa della mamma e Natale.
  • 25,19 € SU AMAZON
HOSHANHO
HOSHANHO
HOSHANHO Coltello per Sfilettare Pesce e Carne, 18cm Coltello da Disosso Super Affilato, Coltello cucina Professionale in Acciaio Inox
29% Sconto Spedizione gratuita
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • 【Acciaio premium ad alto tenore di carbonio】Questo coltello professionale per sfilettare il pesce è realizzato in acciaio inossidabile giapponese 10Cr15CoMoV di alta qualità, che rende il coltello da disosso HOSHANHO più resistente, più duro e più affilato di altri coltelli da carne. Con un bordo lucidato a mano a 15 gradi per lato, il coltello per disossare può raggiungere la massima nitidezza.
  • 【Eccellenti risultati di taglio】Con una lama sottile e lunga 7 pollici, il coltello per disossare rende facile affettare, disossare, rifinire, pelare e imbutire diversi tipi di carne e pesce. La lama sottile aiuta a tagliare le ossa e la carne del pesce con maggiore precisione e meno sprechi, ottenendo un filetto ordinato e ben tagliato.
  • 【Design ergonomico】La forma ergonomica dell'impugnatura del coltello da filetto offre una presa più confortevole e riduce l'affaticamento dell'utente. Il manico del coltello per disossare è realizzato in resistente legno di pakka, questi materiali hanno una buona resistenza alla corrosione e all'abrasione, che garantisce una lunga durata del coltello per sfilettare.
  • 【Utilizzo multifunzionale】 Oltre a tagliare facilmente le lische di pesce e rimuovere le squame di pesce, questo coltello per disossare il pesce può essere utilizzato anche per tagliare altri tipi di carne. Si tratta di uno strumento da cucina pratico e multifunzionale, la texture smerigliata sarà il coltello più unico tra tutti i vostri coltelli e un regalo perfetto per la vostra famiglia e gli amici.
  • 【Flessibile e leggero】La lama del coltello per disossare è relativamente morbida e può adattarsi meglio alla forma degli ingredienti del pesce, rendendolo più facile da usare e controllare. La sua portabilità consente agli chef di passare più liberamente da un utensile all'altro, migliorando l'efficienza del lavoro.
  • 33,05 € SU AMAZON
Arcos
Arcos
Arcos Coltello per Filettare con Lama in Acciaio Inossidabile Nitrum 200 mm – Manico Ergonomico in Polipropilene, Ideale per Filettare Carne e Pesce – Giallo, Serie 2900
Spedizione gratuita
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80

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Lama lunga, sottile e flessibile con bordo liscio. Filetta carne e pesce in modo pulito e semplice. Progettata per soddisfare le esigenze dei professionisti del settore. La lama è realizzata in acciaio inossidabile ad alte prestazioni e durata NITRUM. Il manico di questa serie è ergonomico e rivoluzionario, composto da polipropilene iniettato, un materiale plastico igienico con buona resistenza agli urti.
  • Precisione e durata: coltello da filettare in acciaio inossidabile con tecnologia brevettata Nitrum di Arcos, offre maggiore durata, durezza e taglio di alta precisione. Garantisce un controllo igienico-sanitario conforme alle normative europee. La connessione tra lama e manico è permanente grazie al processo di iniezione.
  • Design ergonomico e sicuro: il manico è leggero con forme morbide e linee arrotondate per una presa comoda. Realizzato in poliossimetilene (POM), è altamente resistente ai detergenti e alle temperature estreme. Può essere pulito con prodotti chimici ed è adatto per la lavastoviglie.
  • Dimensioni: il coltello per filettare della serie Arcos 1900 pesa 158 grammi. La lunghezza della lama è di 200 mm, rendendolo uno strumento eccellente per tutte le esigenze di taglio in cucina.
  • ARCOS: Un'azienda a conduzione familiare con una tradizione artigianale che risale al 1734; quasi tre secoli di ricerca e continua ottimizzamento dei nostri prodotti rendono ARCOS un punto di riferimento internazionale nel settore delle posate; da Albacete, in Spagna, produciamo 11.000.000 di coltelli ogni anno che combinano conoscenza, design e innovazione per raggiungere gli standard di qualità così elevati; distribuiamo i nostri pezzi isolati in oltre 70 paesi in tutto il mondo
  • 13,69 € SU AMAZON
Zanetti
Zanetti
Zanetti, Coltello per Sfilettare Modello Classic, Coltello Acciaio Inox Finitura Mat, Lama 18 cm, Spessore 1.5 mm, Coltello Cucina, Coltello Sfilettatore, Manico Rivettato
Spedizione gratuita
star

78

QUALITÀ BUONA

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#7

  • COLTELLO PER SFILETTARE MULTIUSO: Ideale per filettare pesce e carne, garantendo tagli sottili e precisi.
  • LAMA IN ACCIAIO INOX Finitura Mat: Resistente e facile da pulire, assicura lunga durata e alte prestazioni.
  • LAMA DA 18 CM FLESSIBILE: Progettata per seguire le curve del cibo, facilitando il lavoro su pesce e carni delicate.
  • MANICO RIVETTATO ROBUSTO: Impugnatura ergonomica che garantisce comfort e controllo ottimale durante l’uso.
  • DESIGN ELEGANTE E PROFESSIONALE: Perfetto per la cucina di casa o per l’utilizzo professionale, unisce estetica e funzionalità.
  • 8,49 € SU AMAZON
Sanelli
Sanelli
Sanelli Linea Skin, Coltello Filettare Pesce flex professionale cm.22, Acciaio inossidabile, Blu, Lunghezza lama 22 cm.
Spedizione gratuita
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78

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Coltello a lama flessibile, per filettare pesce di piccola e media taglia (es; persico, trotelle, sogliola)
  • La lama sottile ed elastica consente di effettuare tagli con estrema precisione
  • Lunghezza lama: 22 cm.
  • Manico ergonomico con texture antiscivolo
  • Per ottemperare alle normative haccp il coltello è di colore azzurro (pesce)
  • 24,30 € SU AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Coltello per Sfilettare 18 cm, Coltello Affilato per Disossare il Pesce per Carne in Acciaio Giapponese 10Cr15Mov, Coltello da Cucina con Manico Ergonomico in Legno di Pakka
Spedizione gratuita
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70

QUALITÀ BUONA

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#9

  • 【Acciaio Duro Giapponese di Alta Qualità】Realizzato in acciaio inossidabile giapponese G5 (10Cr15Mov), con una durezza di 62 HRC, forgiato con 5 strati di acciaio laminato, che rende il coltello per sfilettare pesce SHAN ZU più resistente, duro e affilato rispetto ad altri coltelli
  • 【Eccellenti Prestazioni di Taglio】Bordo affilato a mano con angoli di taglio di 12°, dotato di una lama sottile da 18 cm e punta affusolata affilata, che può facilmente scivolare lungo le ossa e sotto la pelle durante il taglio di carne, ossa e pesce, garantendo fette perfette, ottenendo tagli sottili e precisi
  • 【Design Esclusivo Della Lama Opaca】La superficie del nostro coltello da cucina pesce è smerigliata per creare una finitura opaca unica, realizzata utilizzando tecniche moderne e tradizionali e lavorata attraverso un processo unico per resistere a freddo, calore, corrosione e umidità, la combinazione di moda e durata aggiunge più divertimento alla tua cucina
  • 【Impugnatura Ergonomica in Legno】Questo coltello da chef giapponese è realizzato pensando all'esperienza dell'utente, con materiale Pakkawood ad alta densità, non espandibile e non screpolato, si adatta naturalmente alla forma della tua mano, che fornisce una presa comoda, destrezza e sicura, migliorando il controllo e riducendo l'affaticamento della mano durante un uso prolungato
  • 【Coltello Versatile e Flessibile】La lama di questo coltello per disossare il pesce è sottile e relativamente morbida, il che può adattarsi meglio alla forma di vari ingredienti, rendendolo più facile da usare e controllare, soddisfare varie esigenze di taglio e funzionare bene. Che tu sia uno chef professionista o un appassionato di cucina, questo coltello per sfilettare di pesce migliorerà la tua efficienza lavorativa
  • 28,89 € SU AMAZON
ZWILLING
ZWILLING
ZWILLING Coltello Gourmet da Filetto, 18 cm, Acciaio Inossidabile, Manico Ergonomico Nero, Made in Germany
Spedizione gratuita
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70

QUALITÀ BUONA

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#10

  • ELEGANZA SENZA TEMPO: scoprite il coltello per filettare ZWILLING Gourmet, la vostra nuova stella in cucina per tagli raffinati, la sua lama sottilissima e flessibile vi permette di navigare con agilità attraverso pesce e carne, creando filetti impeccabili, ottimo per novizi ed esperti che cercano precisione e stile
  • LAMA INDURITA A GHIACCIO: FRIODUR offre una lama in lega speciale, resa ancora migliore grazie a un processo di indurimento con il ghiaccio, garantendo affilatura duratura e resistenza alla corrosione, ZWILLING pone traguardi con il suo contemporaneo V-Edge per coltelli da cucina, con un angolo ottimo di circa 30°15° per lato, la lama assicura tagli precisi e senza sforzo, adatti per gli chef esigenti, l'angolo affilato promette una nitidezza fin dal primo taglio, rendendo ogni utilizzo un puro piacere
  • COMFORT ERGONOMICO: Il manico equilibrato e la leggerezza della serie ZWILLING Gourmet garantiscono utilizzo senza stanchezza, anche con un uso prolungato, il coltello resta bilanciato in mano, facilitando una manipolazione naturale
  • Da 290 anni Solingen incarna tradizione e passione nella fabbricazione di coltelli, nota come la città delle lame, rappresenta da sempre un simbolo di altissima qualità, I coltelli ZWILLING, rinomati globalmente per eccellenza e design accattivante, sono un must have, La loro linea di coltelli gourmet, realizzata in Germania, è essenziale in ogni cucina
  • DETTAGLI E CURA: 1x coltello da filetto ZWILLING Gourmet, pulizia lavabile in lavastoviglie, dimensioni: L30.0 x B1.8 x H2.0 cm, lama 18 cm, peso netto 115 g, articolo 1002396, materiale: fusione specialelama, plasticamanico, colore manico, nero
  • 42,95 € SU AMAZON
coltello per pesce coltello per filettare coltello filettare pesce coltello per pesce victorinox coltello per pulire pesce coltello giapponese per pesce coltello per il pesce coltello per pesce giapponese coltello per pesce spada coltello per filettare sanelli