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Coltelleria Artigianale

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 20 maggio 2025
KIMERA
KIMERA
KIMERA Coltello a Campana per Formaggio Inox AISI420 12 cm x 9,5 cm, Manico in Legno Naturale, Cheese Knife Artigianale, DOI LEONS Made in Italy
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Coltello a Campana Veneta per Formaggi
  • lama Inox AISI420 (misure 9,5 cm x 12 cm x 1,5 mm. spessore)
  • Manico in legno naturale
  • Produzione artigianale Italiana - Coltellerie Pascotto | DOI LEONS
  • Produzione artigianale, Made in Italy
  • 21,75 € SU AMAZON
KIMERA
KIMERA
KIMERA Acciarino Tradizionale 20 cm – Affilatoio Artigianale con Manico in Legno naturale | Sharpening Steel Made in Italy – Coltellerie Pascotto | DOI LEONS
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97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Affilatoio 20 cm. Manico in Legno di bubinga Coltellerie Pascotto | DOI LEONS
  • Made in Italy, realizzato artigianalmente
  • Ideale per affilare qualsiasi tipo di coltello
  • manico in legno di bubinga, boccola in ottone
  • Coltellerie Pascotto - DOI LEONS
  • 14,88 € SU AMAZON
KIMERA
KIMERA
KIMERA Coltello Cucina Chef. Kitchen Knife LAMA iNOX 20 cm. DOI LEONS Realizzato Artigianalmente in Italia
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95

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Coltello da cucina cm. 20 linea Magredi | Coltellerie Pascotto - DOI LEONS
  • Lama sottile e flessibile Ideale per tutti gli usi in cucina: trinciare, tagliare, sminuzzare
  • Lama Acciaio inossidabile AISI420 lucidato a specchio
  • Manico in legno naturale di Ulivo Italiano, rivetti in ottone ( Per una corretta manutenzione si consiglia di trattare periodicamente il manico con olio d'oliva o olio di semi di lino )
  • Produzione Artigianale - 100% Made in Italy dal 1883
  • 16,90 € SU AMAZON
Coltellerie Berti 1895
Coltellerie Berti 1895
Coltellerie Berti 1895 - Set Coltelli da Bistecca Artigianali, 6 Pezzi, Coltelli da Tavola Lama Liscia, Coltelli Carne (Nero)
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89

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • FATTI A MANO, FATTI IN ITALIA: Siamo una bottega artigiana esistente da 5 generazioni, collocata a Scarperia, in Toscana. I tuoi coltelli da carne sono interamente fatti a mano dai nostri artigiani coltellinai e sono 100% Made in Italy. Lavoriamo senza divisione del lavoro: chi inizia un coltello lo finisce. Ogni singolo coltello Berti è un prodotto unico e inimitabile, e destinato a durare per generazioni.
  • LAMA IN ACCIAIO SPECIALE DA TAGLIO: Ricco di carbonio e arricchito con Molibdeno e Vanadio, l'acciaio che utilizziamo conferisce ai nostri coltelli professionali da tavola capacità di taglio, durezza e durata di altissima qualità. Inoltre, la fase di sotto-raffreddamento di 12 ore, all'interno del nostro trattamento termico speciale, consente di aumentare la “Resilienza” dell’acciaio, ovvero la resistenza all'usura e quindi la durata della capacità di taglio.
  • AFFILATURA dei COLTELLI BERTI: L'affilatura dei nostri coltelli per carne avviene in tre distinti passaggi, interamente manuali, per ottenere un taglio «dolce» e spontaneo. Il coltello da bistecca deve essere rigorosamente a filo liscio per non sfibrare la carne e non spremerne il gusto, come accade con i seghettati. Non dovrete gettarlo una volta che avrà perso il filo, come succede per le lame seghettate, che non possono essere affilate.
  • MANICO ARTIGIANALE A MEZZO CODOLO: la lama è saldamente bloccata al manico con due rivetti. In questo modo si ottiene un coltello da tavola robusto e durevole. Durante la lavorazione, il materiale del manico è colato a freddo in lastra, dunque i nostri manici sono fatti a mano uno per uno, non sono stampati e per questo diversi l’uno dall’altro.
  • MULTIUSO E CURATO NEI DETTAGLI: I tuoi coltelli sono affilati e multiuso, adatti a tagliare senza sforzo bistecche e carne, ma anche qualsiasi altro cibo da tavola, come pizza, pesce e molto altro. La cura dei dettagli non si ferma alle capacità: la finitura satinata a mano, il design elegante e la confezione curata sono aspetti altrettanto ricercati e fanno del set coltelli da tavola Berti anche un'ottima idea regalo.
  • 179,00 € SU AMAZON
De Luca Coltellerie
De Luca Coltellerie
De Luca Coltellerie DEL197 Forbici da Pota, Taglia Unica, Multicolore
star

86

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Brand - De Luca Coltellerie
  • Prodotto di qualità
  • Pratico ed utile
  • 22,00 € SU AMAZON
KIMERA
KIMERA
KIMERA Coltello Pomodoro lama Seghettata Inox 11 cm. manico in legno di Olivo. Ottimo per tagliare pomodoro e vegetali dalla buccia resistente e dalla polpa morbida. Produzione artigianale italiana
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Coltello per Pomodoro, La lama è flessibile e sottile, lunga11cm e benché studiata appositamente per il pomodoro è idonea anche a tagliare altri ortaggi delicati senza schiacciarli
  • Manico in legno di ulivo naturale
  • REALIZZATO INTERAMENTE IN MODO ARTIGIANALE
  • Lama in acciaio AISI 420 lucidata a specchio, lama conforme a direttive MOCA
  • 100% Made In Italy, Produzione artigianale
  • 9,90 € SU AMAZON
Coltellerie Berti 1895
Coltellerie Berti 1895
Coltellerie Berti 1895 - Coltello Verdure e Frutta Artigianale, Coltello Spelucchino Professionale, Coltello da Cucina Professionale (Ghiaccio)
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81

QUALITÀ BUONA

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#7

  • FATTO A MANO, FATTO IN ITALIA: Siamo una bottega artigiana esistente da 5 generazioni, collocata a Scarperia, in Toscana. Il tuo coltellino milleusi da cucina è interamente fatto a mano dai nostri artigiani coltellinai ed è 100% Made in Italy. Lavoriamo senza divisione del lavoro: chi inizia un coltello lo finisce. Ogni singolo coltello Berti è un prodotto unico e inimitabile, e destinato a durare per generazioni.
  • LAMA IN ACCIAIO SPECIALE DA TAGLIO: Ricco di carbonio e arricchito con Molibdeno e Vanadio, l'acciaio che utilizziamo conferisce al nostro coltello professionale da cucina capacità di taglio, durezza e durata di altissima qualità. Inoltre, la fase di sotto-raffreddamento di 12 ore, all'interno del nostro trattamento termico speciale, consente di aumentare la “Resilienza” dell’acciaio, ovvero la resistenza all'usura e quindi la durata della capacità di taglio.
  • AFFILATURA dei COLTELLI BERTI: L'affilatura dei nostri coltelli professionali da chef avviene in tre distinti passaggi, interamente manuali, per conferire una geometria dolcemente convessa al tagliente. Così i cibi, sotto l’azione di questo taglio «dolce», sembrano separarsi spontaneamente senza subire la “violenza” di una lama. In più, il filo si consuma secondo una geometria che lo fa continuare a tagliare a lungo.
  • MANICO ARTIGIANALE A CODOLO INTERO: La lama liscia continua all’interno del manico per tutta la lunghezza di quest’ultimo. Le guancette del manico sono saldamente ancorate al codolo della lama con tre rivetti. In questo modo si ottiene un coltello robusto e durevole. Durante la lavorazione, il materiale del manico è colato a freddo in lastra, dunque i nostri manici sono fatti a mano uno per uno, non sono stampati e per questo diversi l’uno dall’altro.
  • MULTIUSO E CURATO NEI DETTAGLI: Il tuo coltello spelucchino dritto è affilato e multiuso, ideale come taglia verdura e frutta, ma anche per sfilettare il pesce e per lavori di fino. La cura dei dettagli non si ferma alle capacità: la finitura satinata a mano, il design elegante e la custodia curata sono aspetti altrettanto ricercati e fanno del coltello da chef Berti anche un'ottima idea regalo.
  • 61,00 € SU AMAZON
Marietti
Marietti
Marietti Coltelleria MRI101 Coltelli Tavola, Multicolore
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star

75

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Brand - Marietti Coltelleria
  • Prodotto di qualità
  • Pratico ed utile
  • 3,11 € SU AMAZON
Coltellerie Berti 1895
Coltellerie Berti 1895
Coltellerie Berti 1895 - Coltello da Cucina Professionale Artigianale, Coltello Chef, Trinciante Professionale Multiuso, Ideale per Pesce e Verdure, Linea Compendio.
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74

QUALITÀ BUONA

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#9

  • FATTO A MANO, FATTO IN ITALIA: Siamo una bottega artigiana esistente da 5 generazioni, collocata a Scarperia, in Toscana. Il tuo coltello da cucina è interamente fatto a mano dai nostri artigiani coltellinai ed è 100% Made in Italy. Lavoriamo senza divisione del lavoro: chi inizia un coltello lo finisce. Ogni singolo coltello Berti è un prodotto unico e inimitabile, e destinato a durare per generazioni.
  • LAMA IN ACCIAIO SPECIALE DA TAGLIO: Ricco di carbonio e arricchito con Molibdeno e Vanadio, l'acciaio che utilizziamo conferisce ai nostri coltelli professionali da cucina capacità di taglio, durezza e durata di altissima qualità. Inoltre, la fase di sotto-raffreddamento di 12 ore, all'interno del nostro trattamento termico speciale, consente di aumentare la “Resilienza” dell’acciaio, ovvero la resistenza all'usura e quindi la durata della capacità di taglio.
  • AFFILATURA dei COLTELLI BERTI: L'affilatura dei nostri coltelli professionali da chef avviene in tre distinti passaggi, interamente manuali, per conferire una geometria dolcemente convessa al tagliente. Così i cibi, sotto l’azione di questo taglio «dolce», sembrano separarsi spontaneamente senza subire la “violenza” di una lama. In più, il filo si consuma secondo una geometria che lo fa continuare a tagliare a lungo.
  • MANICO ARTIGIANALE A CODOLO INTERO: La lama continua all’interno del manico per tutta la lunghezza di quest’ultimo. Le guancette del manico sono saldamente ancorate al codolo della lama con tre rivetti. In questo modo si ottiene un coltello robusto e durevole. Durante la lavorazione, il materiale del manico è colato a freddo in lastra, dunque i nostri manici sono fatti a mano uno per uno, non sono stampati e per questo diversi l’uno dall’altro.
  • MULTIUSO E CURATO NEI DETTAGLI: Il tuo coltello da cuoco è affilato e multiuso, ideale per tagliare il pesce e le verdure. La cura dei dettagli non si ferma alle capacità: la finitura satinata a mano, il design elegante e la confezione curata sono aspetti altrettanto ricercati e fanno del coltello da chef Berti anche un'ottima idea regalo.
  • 64,00 € SU AMAZON
KIMERA
KIMERA
KIMERA Coltello Disosso lama inox 16 cm. Boning Knife 16 cm DOI LEONS Made in Italy
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70

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Coltello disosso Linea HomeCut | Coltellerie Pascotto - DOI LEONS
  • Lama 16 cm. Acciaio AISI420 lucidata specchio
  • Ideale per disossare
  • Manico in polipropilene atossico
  • 100% Made in Italy - Affilatura Artigianale
  • 9,50 € SU AMAZON
coltelleria artigianale sarda coltelleria