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Cioccolato Copertura Professionale

I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento: 5 giugno 2025
Generic
Generic
CIOCCOLATO PURO PER COPERTURA, FARCITURE TORTE DOLCI PASTICCERIA ALTISSIMA QUALITA' 1KG (fondente)
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE
Callebaut
Callebaut
Callebaut Finest Cioccolato Fondente Belga, Marrone, 400 g
star

96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • La migliore ricetta belga al cioccolato n. 811 Callets
  • Affidato e invocato dai migliori chef e catering
  • Con ogni confezione sostieni Cocoa Farmers
  • Amato dagli chef di tutto il mondo, l'811 è il cioccolato a tutto tondo di Callebaut per dolciumi, ganache, mousse, biscotti, salse, bevande e molte altre applicazioni.
  • Cioccolato liscio ed equilibrato
  • 21,49 € (53,72 € / kg) SU AMAZON
Perugina Professionale
Perugina Professionale
PERUGINA PROFESSIONALE Trasimeno Cioccolato Fondente, Blocco 1kg
star

95

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Cioccolato Perugina molto viscoso, ottimale per applicazioni di pasticceria, dolci, torte, aromatizzazione di mousse, ganache, creme e salse
  • Un cioccolato dal profilo organolettico caratterizzato da profumo intenso e da note di cacao di media dolcezza
  • Cioccolato fondente Perugina ad uso professionale con cacao minimo 44% e burro di cacao 25-27%
  • Senza glutine
  • Confezione da 1kg
  • Il nostro cacao è approvvigionato in maniera sostenibile, certificato da Rainforest Alliance
  • 18,62 € (18,62 € / kg) SU AMAZON
Callebaut
Callebaut
Callebaut 3 x 400g Bundle - Copertura di Cioccolato al Latte, Fondente & Bianco Belga - Finest Belgian Chocolate (Callets) Confezione da 3 x 400g
star

92

QUALITÀ OTTIMA

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#4

  • FASCINO AL CIOCCOLATO composto dalla ricetta classica n. 811 - cioccolato fondente al 54,5% di cacao, 823 - cioccolato al latte al 33,6% di cacao e W2 - cioccolato bianco al 28% di cacao.
  • CALLET AL CIOCCOLATO - la scelta di molti cioccolatieri per l'ottimo gusto, la perfetta lavorabilità e le infinite possibilità di combinazione.
  • UTILIZZO VERSATILE in pasticceria, pasticceria - per modellare e ricoprire creazioni di cioccolato, aromatizzare ganache, mousse, biscotti, salse e bevande.
  • FACILE DA USARE indicando sulla confezione la temperatura ottimale di riscaldamento e lavorazione delle gocce di cioccolato.
  • LE MIGLIORI FAVE DI CACAO principalmente dall'Africa occidentale. Callebaut utilizza principalmente fagioli Forastero.
  • 49,13 € (40,94 € / kg) SU AMAZON
Callebaut
Callebaut
Callebaut - Gocce di cioccolato fondente 70%, sacchetto da 400 grammi
star

87

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Allergeni: soia, latte, lattosio, olio, vanillina, fruttosio.
  • Paese di origine: Belgio.
  • Ingredienti: pasta di cacao, zucchero, cacao sgrassato in polvere, lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.
  • Conservare il prodotto in un ambiente pulito, asciutto (umidità relativa max. 70%) e senza odori. Temperatura di conservazione: 12-20ºC.
  • 22,36 € (55,90 € / kg) SU AMAZON
FunCakes
FunCakes
FunCakes Deco Melts Bianco - Inzuppate Sgocciolate, Spruzzate e Decorate! Sciogliere nel Microonde e Versare in Ogni Stampo. Preparare Dolci, Decorare Torte, Biscotti e Cupcake! 250 g
Spedizione gratuita
star

81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Inzuppate, sgocciolate, spruzzate e decorate con i FunCakes Deco Melts. I Deco Melts non sono fatti di vero cioccolato, ma hanno un dolce gusto cremoso.
  • I FunCakes Deco Melts offrono molte opzioni di decorazione! Si possono creare decorazioni per torte e cupcake, ma anche lecca-lecca e dolcetti. Oppure immergete cupcake e biscotti nei fondenti.
  • Sciogliete e versate i Deco Melts in qualsiasi forma desiderata. Quando ci si diverte a decorare e i fondenti si induriscono un po', non c'è da preoccuparsi: basta rifonderli di nuovo!
  • I FunCakes Deco Melts sono disponibili in molti colori. Oppure potete creare il vostro colore personale mescolando i Deco Melts bianchi con i coloranti alimentari FunCakes.
  • FunCakes è specializzata in ingredienti e prodotti per la decorazione di torte. Amiamo la pasticceria come voi e siamo sempre alla ricerca di prodotti professionali per la pasticceria domestica.
  • 5,15 € (20,60 € / kg) SU AMAZON
Generic
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CIOCCOLATO PURO PER COPERTURA, FARCITURE TORTE DOLCI PASTICCERIA ALTISSIMA QUALITA' 1KG (bianco)
star

80

QUALITÀ BUONA

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#7
Callebaut
Callebaut
Callebaut N° 823 (33,6%) - Copertura di Cioccolato al Latte Belga - Finest Belgian Milk Chocolate (Callets) 400g
24% Sconto
star

74

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Callebaut N° 823 (33,6% cacao) - Gocce di cioccolato belga facile da sciogliere (callets)
  • Il cioccolato al latte n° 1 di molti chef e pasticcieri per l'ottimo sapore, la perfetta lavorabilità e le infinite possibilità di abbinamento. Perfetto per uso domestico e professionale
  • Callebaut dal 1911. Il miglior cioccolato belga a base di fave di cacao, 100% burro di cacao puro e vaniglia naturale bourbon. Adatto ai vegetariani, senza glutine e certificati Kosher
  • Fluidità standard (60%). Ideale per applicazioni di pasticceria, dolci, e chocolatier - la lavorazione a stampo, la ricopertura, l'aromatizzazione di mousse, ganache, creme, salse ecc. Delizioso pure da mangiare solo. Sacchetto pratico per una facile conservazione
  • Facile da pesare e misurare. I callets hanno un diametro di circa 1cm. Cioccolato di alta qualità made in Belgio
  • 15,95 € (39,88 € / kg) SU AMAZON
Fiico
Fiico
Irca Cioccolato Da Copertura Bianco 500g        
star

71

QUALITÀ BUONA

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#9
Domori
Domori
Domori® | Cioccolato Bianco 35% | Copertura Cioccolato Bianco Pastiglie 2 cm | Cioccolato e Cacao Aromatico Professionale - 1 Kg
Spedizione gratuita
star

67

QUALITÀ BUONA

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#10

  • [IL CACAO] - Domori è stato il primo produttore di cioccolato ad usare esclusivamente metodi di coltivazione tradizionale con piante di cacao aromatico. Il coraggio di questa scelta abilita Domori a produrre un cioccolato con una grande gamma di profili aromatici.
  • [VARIETA' CRIOLLO] - Il Criollo è una varietà di cacao molto rara e preziosa, con assenza di tannini, con una cremosità, una dolcezza ed una rotondità uniche nel suo genere. Grazie all'impegno di Domori ed alla collaborazione con Hacienda San Josè è stato compiuto un importante passo per la salvaguardia di questa varietà.
  • [MATERIE PRIME] - La selezione di materie prime eccellenti è il primo passo verso la realizzazione di un prodotto straordinario. Il team Domori ha acquisito competenze uniche che permettono di selezionare i fornitori appassionati e desiderosi di produrre un cacao di qualità superiore.
  • [PROCESSO PRODUTTIVO] - Domori accetta esclusivamente lotti con fave di cacao fermentate alla perfezione e completamente assenti da difetti. L'intera filiera produttiva è un valore fondamentale per garantire la qualità del cioccolato.
  • [RICETTA CORTA] - Il cioccolato Domori è prodotto da sempre secondo la ricetta più corta e semplice: solo pasta di cacao e zucchero di canna, non vi è aggiunta di aromi artificiali. Questa scelta nasce dalla volontà di preservare l'aroma naturalmente contenuto nelle migliori varietà di cacao.
  • 39,98 € (39,98 € / unità) SU AMAZON
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