Cibo Del Mondo

L'Ippocampo

Dai un morso. Ghiotte storie sui cibi del mondo  

I Ribelli del Cibo                              

Einaudi

Come sfamare il mondo. Storia e futuro del cibo  

Slow Food

Il mondo della fermentazione. Il sapore, le qualità nutrizionali e la produzione di cibi vivi fermentati

James May: Oh Cook!                              

I ladruncoli più coraggiosi al mondo            

Our Daily Bread                                  

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Un viaggio nel mondo del cibo: Perché dobbiamo conoscere il cibo

Paoline Editoriale Audiovisivi

Girotondo dei cibi del mondo                    

Paoline

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