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Chimica E Cucina

I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento: 5 luglio 2025
GRIBAUDO
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La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto
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QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Copertina paperback
  • Data di pubblicazione: 20 oct. 2016
  • Lingua italiana
  • Dimensioni: 20 x 2.2 x 23.7 cm
  • Numero pagine: 239
  • 22,80 € SU AMAZON
Zanichelli
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In cucina con la chimica. Per le Scuole superiori. Con espansione online
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PONTE ALLE GRAZIE
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Alchimie in cucina. Ingredienti, tecniche e trucchi per piatti che sembrano magie
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MONDADORI
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La chimica in cucina                            
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#4
HOW2 Edizioni
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CHIMICA PER PRINCIPIANTI: Corso Facile per Studenti e Non
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DEDALO
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La scienza in cucina. Piccolo trattato di gastronomia molecolare
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#6
ISOLATECH
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ISOLATECH Set di misurini in plastica piccolo, 250 ml, 500 ml, 1 l, con diverse scale, resistente al calore, trasparente, bianco, per cottura a tazze, per prodotti chimici, per auto, cucina,
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  • Plastica di alta qualità per una misurazione precisa: i nostri misurini sono realizzati in plastica resistente e offrono la possibilità di misurare gli ingredienti in modo preciso e affidabile.
  • Versatile a temperature estreme: che si tratti di ingredienti freddi o caldi, i nostri contenitori resistono a temperature da -10°C a 100°C e mantengono la loro forma e qualità in molti ambienti.
  • La sicurezza è prima: la tua salute è importante per noi. I nostri misurini sono realizzati in plastica alimentare, in modo da poter misurare tutti i tipi di ingredienti senza preoccuparsi di sostanze indesiderate.
  • Contenitori trasparenti per una lettura precisa: il design traslucido consente di vedere a colpo d'occhio il livello degli ingredienti. La scala di misurazione rossa è di facile lettura e garantisce misurazioni precise, che si tratti di liquidi o ingredienti secchi.
  • Resistenti e robusti: i nostri misurini non sono solo resistenti alle temperature, ma sono anche estremamente resistenti a varie sostanze. Sono ideali per l'uso in diversi ambiti di lavoro, dall'industria alimentare al laboratorio e all'officina.
  • 8,89 € SU AMAZON
47CROMOSOMIGANG
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Cucina in chimica [Explicit]                    
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#8
47CROMOSOMIGANG
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Cucina in chimica [Explicit]                    
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#9
Tramontana
Tramontana
L'ora di chimica. Con chimica in cucina. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
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