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Champagne Brut Mumm

I 10 migliori prodotti di dicembre 2025
Ultimo aggiornamento: 26 dicembre 2025
Generico
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Mumm - Champagne Brut Cordon Rouge - Set di 6 x 75 cl
star

73

QUALITÀ BUONA

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#9

  • ASSEMBLAGGIO : Composto da oltre 77 cru, ogni cuvée di Cordon Rouge riflette la nobiltà e la diversità del vigneto champenois. Sono rappresentati tutti i grandi terroir della regione: Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Vallée de l’Ardre, Côte des Blancs, Sézannais e Côte des Bar. Numerosi vini provengono da Grands Crus e Premiers Crus.
  • L’assemblaggio è dominato dal vitigno storico di G.H. Mumm, il Pinot Noir (45%), che apporta struttura e potenza, arricchito dallo Chardonnay (30%), che conferisce finezza ed eleganza. Il Pinot Meunier (25%) completa l’insieme con il suo carattere fruttato, vivace e rotondo. Il Cordon Rouge offre uno stile costante, un equilibrio sottile tra freschezza e intensità.
  • NOTE DI DEGUSTAZIONE : Alla Vista: Mumm Brut Cordon Rouge presenta un colore limpido, giallo dorato e molto brillante. Le bollicine, abbondanti, fini ed eleganti, preannunciano la raffinatezza e la vivacità del vino.
  • Al Naso: Aromi di frutta fresca e succosa (pesche bianche e gialle, albicocche) si uniscono a note esotiche (litchi, ananas), rivelando complessità fin dal primo impatto. Con l’ossigenazione emergono sentori di vaniglia, caramello al latte, mollica di pane e lievito, per evolvere infine su frutta secca e miele.
  • Al Palato: La freschezza esplode in bocca e si prolunga con una bella persistenza. La mousse è ricca ma delicata, con un equilibrio impeccabile tra rotondità e vinosità ampia. Gli aromi di frutta fresca e caramello accompagnano una finale morbida e armoniosa.
  • ABBINAMENTI : G.H. Mumm Cordon Rouge è uno champagne brut ideale come aperitivo. A tavola si abbina perfettamente a carni bianche, come una costoletta di vitello, e ai pesci. Si sposa bene anche con insalate composte e con salumi raffinati (prosciutti italiani, petto d’anatra affumicato).
  • Peso: 10,8 kg ; Formato: 6 Bottiglie 75 cl ; Champagne: Brut ; Colore: Bianco
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