Caseificio Val D'orcia

La caratteristica di questo prodotto, oltre all'utilizzo di latte di pecora da agricoltura biologica, va ricercata proprio nella stagionatura. Questa avviene in modo naturale, all’interno di una grotta scavata nel tufo
Ingredienti: Latte pastorizzato di pecora da agricoltura biologica, sale, caglio, fermenti lattici selezionati, olio extra vergine di oliva da agricoltura biologica in crosta
Una particolare attenzione è rivolta alla maturazione e stagionatura nelle grotte calcaree, che conferisce sapori ed odori ricchi e decisi. La crosta sottile maturata nella grotta copre un interno delicato e dolce con un aroma ricco.
Come si consuma - abbinamenti: Particolarmente consigliato tagliato a fette o scaglie con miele di acacia o marmellata di fichi, insieme ad un bicchere di vino rosso.
Allergeni: latte e derivati
64,00 € SU AMAZON

La caratteristica di questo prodotto, oltre all'utilizzo di latte di pecora da agricoltura biologica, va ricercata proprio nella stagionatura. Questa avviene in modo naturale, all’interno di una grotta scavata nel tufo
Ingredienti: Latte pastorizzato di pecora da agricoltura biologica, sale, caglio, fermenti lattici selezionati, olio extra vergine di oliva da agricoltura biologica in crosta
Una particolare attenzione è rivolta alla maturazione e stagionatura nelle grotte calcaree, che conferisce sapori ed odori ricchi e decisi. La crosta sottile maturata nella grotta copre un interno delicato e dolce con un aroma ricco.
Come si consuma - abbinamenti: Particolarmente consigliato tagliato a fette o scaglie con miele di acacia o marmellata di fichi, insieme ad un bicchere di vino rosso.
Allergeni: latte e derivati
39,00 € (3,90 € / unità) SU AMAZON

1 x Parmigiano Reggiano DOP - Di Collina - 24 Mesi (500 Gr.)
1 x Panettone Tradizionale - Incartato a Mano (500 Gr.)
1 x Pecorino Toscano DOP - Formaggio di Pecora Stagionato - Metà (800 Gr.)
1 x Caciotta di Urzano - Vacche Rosse / Brune - Biologica - Prodotto di Montagna (400 Gr.)
1 x Salsa di Ciliegie e Zenzero - Biologica (230 Gr.)
1 x Alici in Salsa Piccante (90 Gr.) + 1 x Miele (250 Gr.)
1 x Olio Extra Vergine di Oliva al Tartufo Nero (100 ml.)
1 x Risotto al Tartufo - Riso Arborio al Tartufo (300 Gr.)
1 x Funghi Porcini Secchi - Qualità Speciale (50 Gr.)
1 x Condimento all'Aceto Balsamico di Modena IGP - 1850 (50 ml.)
144,00 € (13,09 € / unità) SU AMAZON