Carpaccio Di Pesce Spada Da Affettare

Deliziose fette di carpaccio di pesce spada
Spada leggermente affumicato con legna di faggio
Pesce spada salato a mano
Servire a temperatura ambiente per esaltare la consistenza e la piacevolezza al palato; una volta aperta la confezione consumare il giorno stesso
Versate l'emulsione così ottenuta sul pesce spada disposto in una pirofila marinandolo per 10 minuti in frigorifero; sgocciolate quindi il pesce spada e disponetelo in un vassoio guarnito con fette di arancia, di limone e prezzemolo tritato
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Di buona qualità Coltello in acciaio inossidabile e prestazioni superiori in nitidezza
Tagliare vari tipi di cibo, bordo tagliente, leggero e conveniente coltello in acciaio inox.
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Ideale per tagliare il cibo con manico in acciaio inossidabile che consente una presa più forte per evitare la fatica della mano.
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