Carnacina La Grande Cucina

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Sarà come una volta. Le ricette della mia tradizione a casa vostra

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Chef Microonde: L'arte di stupire con il minimo sforzo

Progedi Editore ,Firenze

"IL GRANDE LIBRO DELLA CUCINA A cura di Enrico Guagnini, prefazione di Luigi Carnacina. Introduzione sugli alimenti del prof. Foscolo Provvedi dell'Università Cattolica di Milano Volume 1 e 2"

Great Italian Cooking: La Grande Cucina Internationale

garzanti vario

GRANDE CUCINA. Luigi Carnacina. Garzanti 1960