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Camossi Franciacorta Extra Brut

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 22 maggio 2025
Contadi Castaldi
Contadi Castaldi
Contadi Castaldi Chardonnay Brut - 750ml        
13% Sconto Spedizione gratuita
star

92

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • CARATTERISTICHE: giallo paglierino, dalla spuma soffice e dal perlage fine e persistente. Al naso è fresco, invitante, caratterizzato da note floreali di tiglio, da sfumature agrumate di pesca bianca e da leggeri sentori speziati di pepe verde. In bocca è teso, croccante, verticale, di gran beva. Una traccia di sapidità lo accompagna fino ad un finale di ottima persistenza
  • COMPOSIZIONE: la cuvèe di questo metodo classico vede lo Chardonnay protagonista (80 percent) dialogare perfettamente con il Pinot Nero (10 percent) e il Pinot Bianco (10 percent); la scelta di vini base affinati sia in acciaio che in barrique garantisce inoltre freschezza ed equilibrio
  • ABBINAMENTI: perfetto come aperitivo, il Brut di Contadi Castaldi sono le bollicine Franciacorta ideali per accompagnare anche zuppe, vellutate, ma anche pesce grasso (salmone, tonno, ecc.), frutti di mare, piatti vegetariani, pollame e carni bianche, pesce crudo
  • CANTINA: Una delle numerose cave presenti sul territorio ha dato vita alla fornace Biasca, l'antico fabbricato che oggi ospita la cantina Contadi Castaldi. Negli anni '80, la Franciacorta è nel massimo del suo sviluppo, Vittorio e Mariella Moretti decidono insieme di convertire la fornace in una cantina. I suoi ampi volumi e le lunghe gallerie di cottura dei mattoni si sono rivelati perfetti per affinare i Franciacorta e per accogliere gli appassionati di vino
  • TERRITORIO: il vigneto Contadi Castaldi copre 100 ettari, dislocati nei diciannove comuni della Franciacorta e distribuiti in tutte e sei le unità vocate. È il grande patrimonio di vigne, capaci di fornire un'ampia gamma di profumi e sapori, a determinare lo stile Contadi Castaldi. Da una parte una natura generosa, dunque, dall'altra il lavoro dell'uomo che deve tradurre in vino l'immenso materiale a disposizione
  • 15,29 € (20,39 € / l) SU AMAZON
Piper-Heidsieck
Piper-Heidsieck
Champagne Extra Brut AOC Cuvée Réservée Essentiel Piper-Heidsieck 0,75 L Astucciato
star

66

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Essentiel Cuvée Réservée è il tributo della Maison di Piper Heidsieck alla propria storia e ai suoi valori, che si evidenzia anche nella pregiata confezione in cui è racchiuso il vino, con il rosso profondo e lo stemma di famiglia che ne evidenzia l’autenticità. In questa etichetta è ben espresso lo spirito artigianale di uno Champagne che esprime l’armonia e il carattere tipico del territorio di origine
  • Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero - Il Blend che lo caratterizza è composto da una maggiore quantità di Pinot Noir e da una percentuale minore di Pinot Meunier. E’ un classico, con una struttura armoniosa ricca di note fruttate corpose ed intense. E’ chiaro e splendente come l’oro contornato da fini e persistenti bollicine
  • Le note agrumate miste a lievi note di anice, che si percepiscono al naso, donano freschezza e vivacità a questo straordinario Champagne. Al palato emerge la sostanziosa fruttuosità che poi si restringe su sapori di agrumi e pompelmo, lasciando in bocca un’eccellente sensazione di armonia ed equilibrio
  • Colore dorato lucente con bollicine delicate. Bouquet seducente ed ampio, in cui spiccano i sentori di agrumi, frutta a polpa bianca, uva, mela e mandorla. Assaggio vivace, schietto ed appagante di frutta fresca
  • Compagno ideale di pietanze di pesce, in particolare scampi ed ostriche.
  • 46,00 € SU AMAZON