Caglio Liquido Di Vitello Bellucci
I 5 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento:
12 ottobre 2025
The Italian Food Shop
Caglio di Vitello (100g) | Caglio Liquido per Formaggio Uso Domestico | Made in Italy
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QUALITÀ MASSIMA
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VALORE ✪ 100g - Caglio Liquido di Vitello | Ideale per Uso Domestico | Elevato contenuto di Chimosina
CAGLIO DI VITELLO ✪ Il caglio di vitello in forma liquida è ideale per una facile pesatura rispetto a quello in polvere
COME USARLO ✪ Il quantitativo necessario per una corretta lavorazione é di circa 15 grammi per ogni 10 litri di latte sano lavorato. Questo quantitativo può essere variato secondo la temperatura, l'acidità del latte e la tecnologia utilizzata.
UTILIZZI ✪ Ideale per la produzione di formaggi DOC quali Asiago, Caciotta, Caciocavallo, Castelmagno, Fontina, Mozzarella, Pecorino, Robiola, Stracchino, Taleggio, Toma
MADE IN ITALY ✪ Contenuto e produzione sono interamente italiani per garantire la massima qualità al consumatore finale
8,99 € (89,90 € / kg) SU AMAZON
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew Caglio 30ml – Caglio Liquido per Formaggio, Vitello, Naturale - Formaggio Fatto in casa
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QUALITÀ SUPERIORE
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Caglio liquido naturale di vitello – perfetto per formaggi freschi e stagionati
Alta attività enzimatica: 1:18 000 U | 215 IMCU – bastano 3-5 gocce per litro di latte
Rendimento: adatto per 150–500 litri di latte
Utilizzabile con latte vaccino, di capra o di pecora
Facile da dosare grazie alla forma liquida – basta diluire in acqua
12,99 € (433,00 € / l) SU AMAZON
AlcoFermBrew
2 x Caglio Liquido per Formaggio 30ml Vitello, Naturale - Formaggio fatto in casa
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Per tutti i tipi di latte e formaggio
Dosaggio: 3-5 gocce per 1 litro di latte
Attività: 1:18 000 U | 215 IMBU
Efficienza del prodotto: 150-500 L di latte
Prodotto di origine naturale - caglio di vitello.
24,40 € (12,20 € / unità) SU AMAZON
Ditta Rappelli - Tecnolatte
Coagulante liquido di origine Vegetale 250ml
15% Sconto
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Prodotto di qualità e concentrato
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Browin
Browin 411200 Caglio polvere microbico 5 x 1g per tutti tipi di formaggio
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QUALITÀ DISTINTA
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ALTA QUALITÀ - Questo lab microbiologico di un'attività di 2.250 IMCU/ml è un prodotto enzimatico ottenuto in fase di fermentazione controllata di ceppi specifici di Rhizomucor miehei. Garantisce quindi una produzione di formaggio riuscita.
Per diversi tipi di latte - Il laboratorio è adatto per la produzione di formaggi a base di latte di mucca, capra e soia. Quando lo si utilizza, non avrete mai abbastanza dei formaggi fatti a mano!
Facile da usare – Il laboratorio consente di produrre rapidamente e senza problemi formaggio a casa. Basta sciogliere il lacca in 50 ml di latte e inserirlo nel momento giusto per far sì che il latte si formi già dopo un attimo.
Anche per vegetariani – Il laboratorio è 100% vegetariano, insieme al latte di soia può essere utilizzato da vegani o persone che evitano il lattosio.
Contiene fino a 100 litri di latte. Un sacchetto è sufficiente per circa 20 l di latte e 5 sacchetti è possibile produrre formaggio da 100 l di latte.
10,89 € SU AMAZON
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