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Caglio Di Capretto In Pasta

I 2 migliori prodotti di dicembre 2025
Ultimo aggiornamento: 22 dicembre 2025
Browin
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Browin 411200 Caglio polvere microbico 5 x 1g per tutti tipi di formaggio
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QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • ALTA QUALITÀ - Questo lab microbiologico di un'attività di 2.250 IMCU/ml è un prodotto enzimatico ottenuto in fase di fermentazione controllata di ceppi specifici di Rhizomucor miehei. Garantisce quindi una produzione di formaggio riuscita.
  • Per diversi tipi di latte - Il laboratorio è adatto per la produzione di formaggi a base di latte di mucca, capra e soia. Quando lo si utilizza, non avrete mai abbastanza dei formaggi fatti a mano!
  • Facile da usare – Il laboratorio consente di produrre rapidamente e senza problemi formaggio a casa. Basta sciogliere il lacca in 50 ml di latte e inserirlo nel momento giusto per far sì che il latte si formi già dopo un attimo.
  • Anche per vegetariani – Il laboratorio è 100% vegetariano, insieme al latte di soia può essere utilizzato da vegani o persone che evitano il lattosio.
  • Contiene fino a 100 litri di latte. Un sacchetto è sufficiente per circa 20 l di latte e 5 sacchetti è possibile produrre formaggio da 100 l di latte.
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Microset
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Microbico Caglio Mix Coagulante Microset 5g Bustina per 50 litri f Latte | Cuajo Caglio Presüre Lab (8, 5g)
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QUALITÀ SUPERIORE

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  • *RENNET Microset Mix ha un’elevata attività enzimatica, avendo il potere di coagulare in modo sicuro qualsiasi tipo di formaggio che si sceglie di produrre, da mucca, pecore o capra. Solo latte animale fresco.
  • * Non OGM, non animali, lunga durata, prodotto in UE, adatto per vegetariani
  • * Riscaldare gradualmente il latte a 35 °C a fuoco basso, questo è importante! In primo luogo sciogliere il mix in 30 ml di acqua non clorata e poi aggiungere al latte mescolando per 1-2 minuti.
  • *Funziona su qualsiasi tipo di latte fresco. Ogni bustina contiene 5 g di mix | Utilizzare ogni bustina per 50 litri di latte o meno
  • Utilizzare 1 bustina per 50 l di latte, 1,2 bustine per 25 l di latte, 1/4 bustina per 12,5 l di latte, 1/8 bustina per 6 l di latte
  • 7,97 € SU AMAZON