Bottarga Di Muggine Cabras Polvere
I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento:
23 giugno 2025
Bottarga di muggine
Bottarga di muggine lavorata a Cabras - Oristano METODO ARTIGIANALE 250 GRAMMI - dai 2 ai 4 pezzi sottovuoto.
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Bottarga di muggine lavorata a Cabras
Produttore: Spanu
Porzione da 250 gr - tre o quattro baffe
Caviale sardo. Uova di muggine essiccate e salate. Antica ricetta
37,99 € (37,99 € / kg) SU AMAZON
Mr.Moris
Bottarga di Muggine Grattugiata in vasetto Kosher Mr Moris - Lavorata in Italia - (40Gr)
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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✔️【Bottarga di Muggine Grattugiata in Vaso】- Confezione 40g
✔️【RIGOROSAMENTE FATTA A MANO】- La metodologia di lavorazione è completamente artigianale, dalla salatura alla stagionatura la nostra Bottarga è affidata alla cura ed esperienza dei nostri artigiani.
✔️【TUTTA LA TRADIZIONALITA’ ITALIANA RACCHIUSA】- Gli ingredienti semplici e naturali ed una lavorazione che rispetta la migliore tradizione italiana rendono i nostri prodotti alimenti altamente indicati per un’alimentazione sana ed equilibrata. La nostra Bottarga è naturalmente Ricca di Omega 3 e Ricca di Proteine
✔️【MATERIE DI ALTA QUALITÀ】- Tutti i prodotti Mr. Moris sono rigorosamente privi di conservanti ed additivi chimici per preservarne la qualità e mantenere intatto il gusto naturale. La Bottarga è certificata Kosher secondo le millenarie regole della tradizione ebraica.
✔️【PIATTI SAPORITI CON UN SEMPLICE TOCCO】- Usala negli spaghetti per dare un sapore unico e tradizionale mai visto prima, ma anche per insaporire piatti di pesce o verdure.
✔️ Il sapore unico e il paziente processo produttivo, ne hanno fatto un simbolo della laboriosità d’intere generazioni che si tramandano, di padre in figlio, frutto della sapiente stagionatura e pressatura delle sacche ovariche del Cefalo.
✔️ Lavorata artigianalmente in Italia, Roma
7,90 € (197,50 € / kg) SU AMAZON
Inke
Bottarga di muggine prodotta a Cabras dagli artigiani di Giovanni Spanu. Sardegna. Baffa da 120 gr
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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120 gr - Bottarga di muggine. Prodotta a Cabras dagli artigiani di Giovanni Spanu
Uova di muggine accuratamente selezionate
Antica ricetta di Cabras
La bottarga prodotta a Cabras è un esemplare rarissimo di affinamento delle uova di Cefalo. Anticamente cibo e nutrimento primario per le ciurme di naviganti, ad oggi pietanza raffinatissima, paragonabile al caviale
25,99 € (216,58 € / kg) SU AMAZON
Lorenzo Costa fu Eugenio
Bottarga di Muggine 70/100g | Bottarga Muggine lavorata in Sardegna | Bottarga di muggine sarda | Prodotto certificato Kasher | Made in Italy
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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🐟Bottarga di muggine. Prelibatezza della tradizione sarda. Ha un sapore molto intenso che ci ricorda quello del mare. Per questo motivo è molto amata dagli appasionati di cucina di pesce
🎣La bottarga di muggine, è un prodotto di grande pregio. Alimento ottenuto dall'essiccazione della sacca ovarica dei muggini. Viene realizzata artigianalmente. Si tratta delle uova salate ed essiccate per ottenere baffe dorate dall'intenso sapore di mare.
✅La bottarga di muggine sarda Lorenzo Costa Fu Eugenio è rigorosamente fatta a mano e grazie all’utilizzo di prodotti di prima qualità è una vera esplosione di gusto. Prodotto certificato Kasher.
👩🍳L'utilizzo più comune della bottarga di muggine è come condimento per la pasta, grattugiata come si fa con il formaggio come ad esempio negli spaghetti alla bottarga, oppure aggiunta nel corso della cottura, come nelle linguine con vongole e calamaretti o nella pasta al nero di seppia.
👨👩👦 LORENZO COSTA FU EUGENIO E' LA STORIA DI UNA FAMIGLIA: La nostra azienda nasce a metà '800. L'esperienza e la passione per l'olio d'oliva e per i prodotti tradizionali si è tramandata di padre in figlio fino ad oggi. La conoscenza del territorio e dei produttori nazionali sviluppata dalla famiglia in 150 anni di presenza nel settore oleario, hanno guidato l’azienda a selezionare olii e prodotti esclusivamente italiani.
19,99 € (199,90 € / kg) SU AMAZON
Mr.Moris
Bottarga di Muggine Kosher Mr. Moris Qualità Premium - Lavorata in Italia - (Small - 85Gr ca)
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88
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#5
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✔️【Bottarga di Muggine in Scatola Deluxe】- Confezione 85g
✔️【RIGOROSAMENTE FATTA A MANO】- La metodologia di lavorazione è completamente artigianale, dalla salatura alla stagionatura la nostra Bottarga è affidata alla cura ed esperienza dei nostri artigiani.
✔️【TUTTA LA TRADIZIONALITA’ ITALIANA RACCHIUSA】- Gli ingredienti semplici e naturali ed una lavorazione che rispetta la migliore tradizione italiana rendono i nostri prodotti alimenti altamente indicati per un’alimentazione sana ed equilibrata. La nostra Bottarga è naturalmente Ricca di Omega 3 e Ricca di Proteine
✔️【MATERIE DI ALTA QUALITÀ】- Tutti i prodotti Mr. Moris sono rigorosamente privi di conservanti ed additivi chimici per preservarne la qualità e mantenere intatto il gusto naturale. La Bottarga è certificata Kosher secondo le millenarie regole della tradizione ebraica.
✔️【PIATTI SAPORITI CON UN SEMPLICE TOCCO】- Usala negli spaghetti per dare un sapore unico e tradizionale mai visto prima, ma anche per insaporire piatti di pesce o verdure.
✔️ Il sapore unico e il paziente processo produttivo, ne hanno fatto un simbolo della laboriosità d’intere generazioni che si tramandano, di padre in figlio, frutto della sapiente stagionatura e pressatura delle sacche ovariche del Cefalo.
✔️ Lavorata artigianalmente in Italia, Roma
14,89 € (175,18 € / kg) SU AMAZON
Mr.Moris
Bottarga di Muggine Grattugiata in Bustina Kosher Mr Moris - Lavorata in Italia - (25Gr)
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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✔️【Bottarga di Muggine Grattugiata in Bustina】- Confezione 25g
✔️【RIGOROSAMENTE FATTA A MANO】- La metodologia di lavorazione è completamente artigianale, dalla salatura alla stagionatura la nostra Bottarga è affidata alla cura ed esperienza dei nostri artigiani.
✔️【TUTTA LA TRADIZIONALITA’ ITALIANA RACCHIUSA】- Gli ingredienti semplici e naturali ed una lavorazione che rispetta la migliore tradizione italiana rendono i nostri prodotti alimenti altamente indicati per un’alimentazione sana ed equilibrata. La nostra Bottarga è naturalmente Ricca di Omega 3 e Ricca di Proteine
✔️【MATERIE DI ALTA QUALITÀ】- Tutti i prodotti Mr. Moris sono rigorosamente privi di conservanti ed additivi chimici per preservarne la qualità e mantenere intatto il gusto naturale. La Bottarga è certificata Kosher secondo le millenarie regole della tradizione ebraica.
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✔️ Il sapore unico e il paziente processo produttivo, ne hanno fatto un simbolo della laboriosità d’intere generazioni che si tramandano, di padre in figlio, frutto della sapiente stagionatura e pressatura delle sacche ovariche del Cefalo.
✔️ Lavorata artigianalmente in Italia, Roma
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Inke
150 gr - Bottarga di muggine lavorata a Cabras da Giovanni Spanu, Cabras
80
QUALITÀ BUONA
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#7
Cuore d'Arancia
Bottarga di Muggine- Qualità Superior- 75-100 grammi
77
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#8
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Antico procedimento tradizionale della Sardegna
Uova di muggine essicate
Lavorazione artigianale 100% Sardegna
Per primi piatti e antipasti
19,90 € SU AMAZON
Inke
Bottarga lavorata a Cabras
72
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#9
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200 gr - Bottarga di muggine lavorata a Cabras - Sardegna
96,99 € (484,95 € / kg) SU AMAZON
Generico
Bottarga di muggine della laguna di Cabras - Consorzio Pontis. 1 pz da 200 gr
69
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#10
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🐟 Origine e Tradizione 🐟 La bottarga di muggine della laguna di Cabras è un’eccellenza gastronomica della Sardegna, rinomata a livello internazionale per la sua qualità superiore. Ottenuta esclusivamente da uova di muggine locali, la sua lavorazione segue metodi artigianali tramandati da generazioni. Le acque incontaminate dello stagno di Cabras e le antiche tecniche di pesca sostenibile contribuiscono a conferire a questa bottarga un sapore unico e autentico.
🐟 Lavorazione Artigianale e Qualità Superiore 🐟 Ogni fase della produzione avviene con la massima attenzione per preservare la qualità del prodotto. Dopo la pesca, le sacche ovariche vengono estratte con cura, salate a mano, sottoposte a pressatura e lasciate stagionare naturalmente. Questa lavorazione conferisce alla bottarga una consistenza compatta e un aroma intenso, con note di mare e una leggera sapidità bilanciata.
🍷 Caratteristiche Sensoriali e Abbinamenti Gastronomici 🍷 La bottarga di Cabras si distingue per il suo colore ambrato, che varia dal dorato al ramato a seconda della stagionatura, e per il suo gusto deciso ma equilibrato. Può essere degustata a fettine sottili, condita con olio extravergine di oliva, oppure grattugiata su piatti di pasta, insalate di carciofi o crostini di pane carasau. Il suo sapore viene esaltato dall’abbinamento con vini locali come la Vernaccia di Oristano.
👩🍳 Un Prodotto di Nicchia con una Storia Secolare 👩🍳 Le prime testimonianze scritte sulla bottarga di Cabras risalgono al 1386, quando veniva già commercializzata e apprezzata anche all’estero. Questo prodotto tipico, un tempo riservato ai baroni degli stagni e ai pescatori, è oggi considerato un’autentica prelibatezza gourmet, ricercata dai migliori chef e dagli intenditori di cucina tradizionale sarda.
🎁 Conservazione e Durata 🎁 Grazie alla sua lavorazione naturale, la bottarga ha una lunga shelf life di 18 mesi, mantenendo inalterate le sue proprietà organolettiche. Per una conservazione ottimale, si consiglia di tenerla in un luogo fresco e asciutto, preferibilmente avvolta in carta per alimenti o sottovuoto, lontano da fonti di calore e umidità. Una volta aperta, è preferibile consumarla entro poche settimane per apprezzarne al meglio il sapore intenso e autentico.
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bottarga di muggine cabras
bottarga di muggine di cabras
bottarga di muggine in polvere
bottarga di muggine sarda cabras
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