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BARBARESCO DOCG 2021 - UN CLASSICO DEL NEBBIOLO: Vino rosso invecchiato, nato da uva Nebbiolo, affinato per almeno 3 anni in botti di rovere. Premiato con la Medaglia d'Oro al Berliner Wein Trophy 2018 e Medaglia d'Argento all'International Wine Challenge 2018. Un vino dal carattere raffinato, perfetto per cene importanti.
CARATTERISTICHE SENSORIALI: Colore rosso delicato con riflessi aranciati, profumo intenso di marasca, spezie e vaniglia. Al palato, equilibrato con retrogusto persistente.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Ideale con carni rosse, selvaggina, formaggi di media e lunga stagionatura. Eccellente con ricette a base di tartufo.
GRADI E TEMPERATURA: 13,5% vol. Si consiglia di servirlo a 18°-20°C.
GIORDANO VINI: Con oltre 120 anni di esperienza, Giordano Vini produce vini di alta qualità che celebrano la tradizione vinicola italiana, unendo autenticità e innovazione.
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Colore: rosso granato chiaro con riflessi aranciati
Profumo: caratteristico, con sentori di vaniglia, celeste, gradevole e intenso
Sapore: asciutto, pieno, nobile, vellutato e armonico
Abbinamenti gastronomici: ideale per secondi piatti di carne preparati con salsa ricca e piccante e con formaggi piccanti
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